Панџаби пита је бијелац јело комбинује благи искрену тесто, зачински мирис, оштар укус и укусну изглед када храни. Такав колач може бити ужина, а главно јело и хотел за рођака. Дакле, рецепт за ово јело мора бити од сваког љубавнице.
Тест Технологија за Осетије Цаке
Укус и текстуру готовог колача зависи од процеса гњечење теста. Ако је све исправно урадили - да ће се топи у устима, остављајући пикантан завршетком. Тесто се помеша са употребом свежег квасца.
Оно што је потребно за тест:
- Млеко - 600 мл.
- Шећер - 1,5 кашике. л.
- Свежег квасца - 40 г.
- Брашно - 0.6 кг.
- Соли -. 1.5 х Л.
- Биљно уље - 5 кашика. л.
Припрема теста:
- У једној трећини топлог млека, солубите квасца, 50 г брашна и шећера.
- Оставите шипку у ватри пола сата да се појави мехурића на површини.
- Затим сипати остатак млека, додајте со и мало сипати брашно, замес теста.
- На крају, сипати уље и унесите га у тесто. Беар тесто док не постане пластична и помало лепљива.
- Сада оставите тесто у топлом, и док расте, да се фил.
Делициоус Опције за Осетије Цаке
За Осетије торте, можете кувати разне пломбе. Сматрају да је најукуснија.
Маине пуњење за Осетије торту
Састојци:
- Млевеног меса - 1 КГ.
- Бели лук - ½ глава.
- Лук лук - 3 ком.
- Бротх - 100 мл.
- Зачини - по укусу.
Припрема: исецкани црни и бели лук мирисао са млевеним месом. Такођер додао со, бибер, супа.
Цхеесе пуњење за Осетије торту
Састојци:
- Бринза, Мозарелла и Извара - 300 г..
- Свеже поврће (лук, мирођија) - ½ беам.
- Со, ким, бибер - по укусу.
Кување: Све врсте сира су загревање и премазани добро са зачинима и сецканим зелене.
Мусхроом пуњење за Осетије торту
Састојци:
- Онион - 250 г.
- Бели лук - 3-4 зуба.
- Фресх Мусхроомс - 600 г.
- Солид сир - 170 г
- Со, бибер, зира, коријандер - укус.
Припрема: Прање гљиве се исече сламом, печене у нафту док не буде спремна. Затим се додате нарезани лук и сецкани бели лук. Када су сви производи спремни, они се уклањају из плоче и додају нарибни сир.
Спанашко пуњење за Осетијску торту
Састојци:
- Спинацх - 550 г.
- Греен лук - гомила.
- Адигеи сир - 350 г
- Со, црвена паприка, свежи хар - по укусу.
Кување: Спинацх је захрањено 4 минута, фино се исече и размазује сиром и зеленим луком, сланим. По избору можете додати сецкани чаробњак.
Процес формирања и печења исетијског колача
Када је пуњење спремно, а тесто се већ два пута повећало, можете почети са моделирањем отосетијског колача. Да ли је то занимљиво и лако:
- На плочи, обилно се окренуо брашном, положите тесто, поделите га на три комада.
- Узмите један комад теста, формирајте лопту из њега, а затим се уврсти у облику палачинке.
- Затим у центру положите надев са слајдом.
- Сада подигните ивице колача и заслепите их једни са другима у облику торбе.
- На крају, дајте добро причвршћену облику торбе равне торте.
- На исти начин припремите следеће комаде теста.
- У сваком пелету направите прст рупом у средини тако да се влага слободно може слободно отпустити.
Сада је остало да се причврсти пергамент, ставите торте на њега и исперите их у рерну на температури 220 ° Ц током 20 минута.
Након тога, пите су обилно подмазане уљем, постављене је на другу и још увек су сервиране вруће. Пријатно!
0
533
