Ако сте још увек у мислима, шта да кува свој дом за доручак, нудимо вам веома позната из детињства, али у исто време и једноставан и лудачки укусно јело - палачинке на сувог квасца. Припремите их у складу са нашим рецептима, ти ће задовољити не само наше домаћинства за доручак, а можете задовољити пријатеље или било гостију као додатак шољу чаја.
Рецепт Уштипци на сувог квасца на млеко
Да би се кува ово јело вам је потребно:
- 500 г брашна.;
- 400 мл. млеко;
- 2 кашичице сувог квасца;
- пар сецкање соли;
- 2 Тбсп. сугар санд;
- биљно уље (за пржење Фриттерс).
Кување:
- Прво, пронаћи жељену посуду са дубоким дну. Следеће, загрејте млеко на око 40 степени и додати шећер у њега и пар соли пинцх. Лоад све то у припремљеним јелима. Након тога, можете додати суви квасац и оставити све минута 10.
- Након што видите брашно, додати у млеко. треба да се уради у малим деловима и мешање темељно, како се не би формирали грудвице у њему.
- Сада храбро ставити тесто. Ако се чини ти се да је тесто напустио течност, можете додати томе доста брашна, и просејано.
- Детектује тесто на топлом месту 40 минута, тако да је пуњење. У овом тренутку, тесто ће значајно набубри. Можете убрзати овај процес, покривањем мокрим пешкиром.
- Након истека времена, уље се стеже у тигањ, загрејте га и уз помоћ кашика форме палачинке. Пржити на мессенгер ватру, пре формирања златног коре.
- Ако палачинке чинило масти за вас, можете их ставити на папирним убрусом. То ће помоћи уклонити све додатне масти.
- Можете послужити уз било - павлаком, уздрмана чоколаде, меда.
Рецепт Фриттерс на сувог квасца у кефира
За овај рецепт ће вам требати:
- 400 мл. Кефир;
- 1/3 Дио Цх.Л. сода;
- 2 кашичице квасац;
- павле чаша топле воде;
- 1 ТСП Сахара;
- 0,5 ппм соли;
- 7 Тбсп. брашно.
Кување:
- Он је загрејао мало Кефира како би постаје једва топло. Додајте у соду, добро се меша.
- Суви квас за роњење у топлој води и додајте кашичицу шећера. Након што квасац почне да се диже, можете их сипати у Кефира.
- Још једна кашика шећера, брашна, пумпана у тесто до конзистенције дебеле павлаке.
- Ставите тесто на топло место.
- За минуте, четрдесет тесто треба да дође до два пута. Без мешања, можете сигурно започети пржење, унапред загрејано уље у тави.
Рецепт Фриттерс на сувом квасцу на води
Да би палачинке на води да буду укусни и бујни, мораћете да узмете:
- 250 г. брашно;
- 5 Г. суви квас;
- 1 Тбсп. топла вода;
- 2 јаја;
- 2 Тбсп. л. Сахара;
- биљно уље (за пржење пржења);
- прстохват соли.
Кување:
- У топлој води узгајамо суви квас. После шећера шећера. Претпостављамо све ове минуте 15 минута, тако да је квас почео да лута.
- Након тога додајте просијано брашно унапред, али не све одмах, али порције. Избегавајте појаву квржица.
- Све то додељујемо на топлом месту, залијепимо пешкир. Може трајати око 40-50 минута. време.
- У овом тренутку, у другој посуди постављамо јаја, додају соли. Пажљиво победите клин.
- Након нашег тесто руже, помешајте га са мешалицом јаја и пар кашика биљног уља и поново задржите 30 минута.
- Загријте уље у посуду и више не мешају тесто, формирамо наше палачинке кашиком. Само на минут три са сваке стране.
И упркос чињеници да одаберете, потиснете из својих поставки, сваки од њих ће вам донијети и вашу породицу задовољство - не само укус, већ и естетски. Пријатни апетит.
0
524
