Јела кувана за пар, веома корисно за одрасле, а за децу. Таква храна је предусловне стање опоравка након пословања током исхране или као дечији мени. Пар вам омогућава да одржите максималну засићеност производа витаминима и корисним елементима у траговима. Оброци можете направити на пар чак и без употребе двоструког котла. За то морате да имате белешку неколико метода.
Домаћи пароброд: Шта је она?
Наши преци су често припремили посуду за пар, немају парницу. То је учињено, на основу основног принципа припреме такве хране - вода треба да се користи у потребним количинама. Када се загреје, претвара се у паре и утиче на производе.
Можете постићи овај резултат, ако користите уобичајене кухињске ствари: лончић, коланђанин или газа. Главна ствар је да су јела исти пречник.
Главна разлика домаћег паре из продавнице је да се пожељно пожељно налазе на пазећи поступак. Друга опција вам омогућава да напустите кухињу за период кувања и обављате своје послове.
Стеамер направљен од таве и газе
Имајући једноставан лончић и рез газе, можете кухати производе за пар без ира од посебног уређаја. Ово следи:
- Узми простран санкцију и посуду истог пречника. Претходно треба да их испробате једни другима.
- Сипајте воду у посуду не више од половине обима.
- Третирајте одозго на лончић од газе. У почетку се мора савити у 2 - 3 пута.
Принцип кувања је:
- требао бих отпустити производе;
- затворити своју посуду;
- дајте воду прокухајте и наставите са спором топлотом док не кува на храну.
Најбоље је да изаберете емајлираног посуђа или нерђајућег челика тигања. Што је већи пречник, то је већа део можете да кува.
Предност ове методе је да је све што је потребно је увек при руци. Резултат ће бити на свим горим јела у кувано. Због тога, можете да кувате месо, кнедле, поврће и још много тога.
Пароброд са цоландер
Можете заменити газу са Цоландер - уређај за перницатинг воду. Принцип кувања пару хране без дуплог котла ће бити као што следи:
- сипати воду у шерпу;
- инсталирати цоландер;
- нокаутирати производе;
- покријте дизајн са шерпу.
Као што је у протеклих методи, пречник јела мора се поклопити је решетка треба чврсто држати. Да би под дејством неколико, не пропада, најбоље је да се заустави избор на нерђајућег материјала.
Коришћење фолије кугле
Ова метода је такође једноставан, али захтева додатну припрему.
- Прво, да је дубоко тигању.
- Образац из фолије кугле са пода људског длана.
- Стави их на дну тигања равномерно.
- Сада би требало да поставите производе на тањиру да треба да стави на врх јаја.
- За воду тигања.
- Топ конструкција поклопац са поклопцем.
- Сада можете да укључите на шпорету.
Специфичност ове опције је спремна пара храна - потребно је осигурати да вода не продире тањир са производима. Такође је важно да рупе у поклопцу су били. Дакле, парови ће редовно излазити и цео процес кувања ће наћи смисао.
Скида пароброд: једноставан и приступачан
Ако није могуће купити пуноправно двоструки котао, можете зауставити избор на свом аналогног - преносиви дизајн за кување на пару:
- То је плоча са финим рупе тако да кроз њих су парови падају у производе.
- Када је прикључен на шерпу, и даље процес изводи на већ познатом шеми описаној изнад. Такав дизајн је јефтин, што ће у великој мери ублажити напоре кулинарски.
- Функција на преносивим двоструког котла је да је савијање "латице" на ивицама. Ово вам омогућава да га ставите на плех било пречника.
Правила за безбедно израду парних јела
Процес кувања производе за пар без посебне опреме је двоструко опасно за здравље. Врела пара може лако оставити опекотине на кожи, ући у очи или друге повреде. Да би се то не деси, треба да се држе правила основних безбедносних:
- Требало би да користите тагове и кулинарске лопатице да се производе.
- У процесу кувања, марш се загрева, тако да је и способна да спаљивање руку.
- Крајеви газе мора бити сакривена унутар, тако да дизајн ће бити стабилнији.
- Пластичне дурцлагс - табу. Не могу се користити на високим температурама.
- Посуђе морају бити угодно и "лагање" у руци.
Одсуство било које кухињске апарате не би требало да заустави кулинарство у жељи да се размази и околише укусне хране. Овај пример је овај чланак. Чак и без двоструког котла, можете да кувате корисну храну без трошења пуно напора.
0
410
