Омлет паре је "рођен" у Француској, али је врло брзо освојио цео свет. Такво јело се показује да је веома нежан и препоручује се употреба "седења" на исхрани, људи са гастроинтестиналним проблемима, па чак и да се деца упознају деци до године. Данас ћемо разговарати о томе како скувати омлет.
Класичан рецепт за ометање паре
Класични рецепт не подразумева присуство многих састојака, довољно је да имамо:
- 4 јаја;
- 0.5 ст.
- прстохват соли.
- Помешајте и претукли производе.
- Прокухајте воду, таблете Гвоздене посуде и излијте масу бичеве.
- Када се смеша пече, потребно је око 25 минута, уклонити посуду са таве, положите омлет и можете се сервирати.
Парна парна омлет са водом
Јело је идеално за терапеутску исхрану и храњење бебама. Да бисте га припремили, морате припремити следећу листу производа:
- протеини 3 јаја;
- со;
- поврће уље за облике;
- 50 мл воде.
- У почетку, цоол и соли протеини.
- Претукли их у бујну пену.
- Настављајући да угуши воду.
- Подмажите мало јело за печење са биљним уљем.
- Тамо сипајте смешу бујне протеине.
- Пошаљите образац до двоструког котла за 20 минута.
Ако нема двоструког котла, онда можете прибјежити методи "баке". Доведите под са лонцима за кухање. Горе на врх да ставите ватростално јело у који сипајте протеину. Да покрије поклопац. Пре спремности омлета чекајте 15-20 минута.
Омлет у двоструком котлу са поврћем
Такво јело може бити пун доручак или вечера, а припрема се из следећих производа:
- 4 јаја;
- 0.5 ст.
- поврће (можете преузети лук, шпароге, карфиол, смрзнуто кукуруз, гљиве, зелене грашак итд.);
- прстохват соли.
- Помијешајте протеине са млеком, сол, туку.
- Мљевјели поврће (одмрзавање). Толико од смеше од јаје ће вам требати чашу поврћа.
- Поставите их на дно срање посуде и сипајте протеину на врху.
- Укључите двоструки котао 15-20 минута.
- Након тог времена отворите уређај и помешајте омлет.
- Након још једном, подесите тајмер 15 минута.
Омлет од паре у спором шпорету
За овај рецепт ће, поред главних састојака и двоструких чизама, бити потребни силиконски калупи за печење муффини. Производи за кување:
- 3 јаја;
- 0.5 ст.
- 1 х л маслаца;
- прстохват соли.
- Припремите Цупцаке калупе, претходно их је подмазао маслацем.
- Помешајте све састојке, победите.
- Сипајте 1-2 СТВО воду у вишекоколовску посуду.
- На врху смо ставили посебан пластични облик за парење (у низу додатних уређаја за спор шпорет).
- Ставите силиконске калупе у њега и затворите поклопац.
- Укључите режим "пари" током 20 минута.
- Након што је омлет спреман, окрените је на тањир и пажљиво уклоните силиконски калуп.