Природно млеко са бадемом је необично укусан и здрав производ. Без обзира на то да је кухате код куће, поготово јер ће вам ово требати само вода и бадеми.
Рецепт за млеко у бадему
Морате да добијете бадем:
- 1 шоља сировог (!) Бадема.
- 3 чаше воде.
Фазе за кување бадема млека:
- Производња млека започиње припремом бадема. За то, производ треба темељно опрати и напунити хладном водом. Бављење бадема траје 12 сати (такође можете бити и дан). Ово време ће бити довољно да се ораси набубри.
- Затим исцрпните воду и уклоните бандерску љуску. Да бисте олакшали орах кожу да се одвоји, прелите бадеме са кључаном водом.
- Пошаљите очишћени бадеми на посуду потопног блендера. Додајте хладну кувану воду. Додајте течност у делове. Одмах је потребно сипати 1,5 шоље воде. Додајте други део воде након млевења бадема.
- Побиједите резултирајући састав док се не добије маса хомогене доследности.
- Проциједите добијено млеко кроз газу (или густ постељину или памучну тканину).
- Производ је спреман за употребу.
Чишћење бадема љуске није обавезно деловање током припреме бадема млека. Можете послати орахе на блендер у огуљеном. Укус таквог млека биће више торт. Једино што је након битка готове масе нешто теже оптеретити.
Бадемско млеко кувано код куће може се чувати у фрижидеру у чистом стаклени софтвер до 3 дана.
Коришћење бадема
Шта учинити са банкондомским љуским који је остао након кувања млека?
- Користите за козметичке сврхе. Стижена торта може се додати навлажење и хранљивим маски за лице и врат. Добар додатак бадемову пулпу биће павлака и мед. Производ се наноси на кожу 10-15 минута.
- Користите у кувању. Луски бадема биће сјајан додатак кућним слаткишима (зони каална јетра, сопствена потрошња), смоотхие, салате, као и пилећи паста.
Бадемско млеко - предности производа
- Бадемско млеко је богато групним Б витаминима, као и витамин Е. Производ такође садржи магнезијум, калијум, калцијум, фосфор и гвожђе.
- Недостатак холестерола омогућава људима да једу такво млеко са болестима кардиоваскуларног система.
- Производ не садржи лактозу, што је важно за особе са нетолеранцијом на ову супстанцу.
- Млеко са бадемом је пуни извод који је изведен извор протеинских једињења животињског порекла. Из тог разлога, овај производ се посебно препоручује људима који се придржавају принципа вегетаријанства.
- Ова врста млека је одлична алтернатива традиционалним крављем млеком током постења.
- Производ такође нормализује излучивање желудачног сока, чисти токсини тело.