Гренцхес су јело које се брзо припрема од једноставних састојака, осим тога, то је сјајна идеја за доручак. Како можете диверзификовати укус крутона и како кувати јело? О томе ћемо разговарати у нашем чланку.
Цлассиц Цротонс
Састојци:
- 8 комада хлеба
- 3 Тбсп. биљно уље
- 2 пилећа јаја
- 200 мл млека
- Укусити соли и шећер
Како кувати крутоне?
- Ставите таву на горионику под подмираном уљем.
- Исеци хлеб у комаде. Ако више волите да кроутони буду хрскави, затим исеците хлеб на танке комаде. Ако желите да сачувате мекани слој, затим исеците комаде дебљи.
- Изаберите 2 јаја дубоку посуду и победите их умутите.
- Сипајте чашу млека, соли и мешавине.
- Укуцајући хлеб у готовој мешавини јаја и млека, ставите у таву за пржење.
- Након што је испалио једну страну, окрени се и пржите док се појављује коре за легла.
- Уклоните вишак масноће од првих крутона са папирним пешкиром.
- Ставите пржене крутоне у дубоку посуду.
Цротонс сир
Састојци:
- 200 г векне хлеба
- 200 мл млека
- 20 г путер
- 2 јаја
- 20 г грижјеног сира солида
Како кувати јело:
- Исеци хлеб у комаде.
- Побиједите јаја са 200 мл млека.
- Прво исеците хлеб у смеши јаја-млека, а затим их поспите на решевним сиром.
- СРЈ у малој количини уља, након загревања посуде, до ружичасте боје.
Грци су спремни!
Слатки цротонци
Неопходни састојци:
- 8 кришки белих хлеба
- Јаје
- 200 мл млека
- 1 Тбсп. шећерна песка
- Прстохват соли
- 1 ТСП цимет
- 3 Тбсп. сунцокретово уље
- 20 г путер
- Мало шећера
Како кувати слатке крутоне:
- Прво, туците јаја чашу млека, додајући шећер, со и цимет.
- Исеци хлеб у комаде. Изаберите дебљину хлеба по вашој дискрецији.
- Загријте таву за пржење, подмазује га уљем.
- Ставите хлеб у таву која се прво подигне у готовој смеши.
- Подмажите пржени хлеб малим комадом путера и поспите прахом.
Кротони су припремљени у рерни. Да бисте то учинили, припремите хлеб и смешу у којој ће хлеб умочити. Подмажите лим за печење уљем и положите комаде хлеба, пеците 5 минута. Ако кувате на овај начин, онда ће ваше јело испасти више тендера и укусног. За припрему слатких мисија, уместо јаја, можете узети банане, то ће такође испасти врло укусно и необично. Можете послужити слатке крутоне са џемом, кондензованом млеком, или на пример са Нутеллом, коју можете и сами да скувате. Пријатно!