Динстано купус је задовољавајући, једноставан, брз и јефтин. Цоокинг бели купус је добити како у свежем и оксида. Ова друга опција као много више због киселог укуса и светлије укуса. Ми ћемо вам рећи како да се угаси Сауер купус на примеру неколико рецепата.
Како да се угаси Сауер купус са парадајзом и павлаком
Ово је најлакши класичан рецепт за јела, биће потребно доста за њега:
- кисели купус - 1 кг;
- црни лук - 1 велика глава;
- парадајз пасте - 1 кашика .;
- павлака - 1 кашика .;
- сунцокретово или маслиново уље - 50 мл;
- со, шећер, бибер, ким - по укусу.
Могуће је да угаси овај купус у тигању, а боље у дубокој шерпи. То је како се то ради:
- Купус савити у Цоландер и испрати раствором соли додатни под текућом водом, а затим остави да се оцеди.
- Ми наплатити лук пола прстење и смрче у уљу око 5 минута.
- Додај купус на сауцери. Пилтед воду, која се црпи на укус црног бибера са сољу. Тоуцх то 40-45 минута. Ми постепено додавати воду не спали купус.
- Омета парадајз пасте, шећер и кумин. После још 5 минута, додати павлаку. Након око 5 минута, искључите пећи.
Како да се угаси Сауер купуса са свињским месом
Мораћете од нас за овај рецепт следећи број састојака:
- сауер купус - 1 кг;
- порк - 0,5 кг;
- бели лук - 3 зуба;
- лук - 1 ком.;
- парадајз сос или кечапа - 1 кашике .;
- кремасто уље - 50 г;
- баи лист - 1 ком .;
- ватер - 150 мл;
- дилл анд парслеи - по укусу;
- со, бибер, шећер - за укус.
Цоокинг јело:
- Опрати из купуса додатни со у воду и пусти је да отпор кроз цоландер. Месо цут пруге или коцке.
- Делимо уље у сауинее, баци свињетину, со, додати бибер и пецива 20 минута под поклопцем.
- Онда смо ставили на свињских порастао луком и пецива за још 15 минута.
- Нокаутирати купус у у сауцери. Поур парадајз сос растворени у води. Баци ловоров лист и сахари.
- Паприкаш купус са свињском пола сата.
- Рубим зеље и бели лук, ставити у посуду и угаси пожар за 10 минута.
Како да се угаси Сауер купус по рецепту немачке кухиње
Једноставна Сауер купус може да се продужи на оригиналан начин - према рецепту немачке кухиње. То је оно што вам је потребно за ово:
- сауер купус - 1 кг;
- блуе лук - 2 ком .;
- смарлер - 50 г;
- природни сок од јабуке - 100 мл;
- свеет Аппле - 1 ком .;
- шљива - 5 ком .;
- бобице клеке - неколико комада;
- со, зачини - по укусу.
Ово јело се спрема:
- Узмите костур и топи у њој. Купус да промовише и једе, ставио га у масти, пржена 10 минута и покрити поклопац.
- Очистите пола прстенове плавим лука. Шљиве бреак на половине, вуче кости, померање плодове на машину за млевење меса или кунем блендер.
- Аппле чист, остављајући само масе, зној на грубом ренде.
- Додајте јабуке, шљиве пире, лук и воћа смрека у сацкане са купусом. Ми смо га припремимо за 15 минута.
- Сипамо сок од јабуке, шећер, со и зачине. Припремамо купус још 15-20 минута.
Како да се угаси Сауер купус са печуркама
У овом рецепту ћемо додати шампињоне у купусу, али нећемо користити парадајз пасте. Листа производа је једноставна и доступна:
- сауер купус - 1 кг;
- шампињони - 300 г;
- сијалица - 1 ком .;
- биљно уље - 30 г;
- баи лист - 1 ком .;
- со, бибер, шећер - за укус.
То је начин на који ћемо припремити такав јело:
- Пречишћени лук преполовљен прстеновима и спруцели у чаши биљног уља за 5 минута.
- Плоче примјењују шампињоне и жабе са луком за још 10 минута.
- Промоција и стиснути купус, изнесем у пејзажу, мало пржена. Наллем мало воде, додати со, шећер и бибер, баци ловор.
- Припремамо цаппист за 30 минута, након, како да не загори.