Како да поздраве папрат?

Да ли знате да је папрат једе у храни? За оне који нису били свесни, обавештавамо да је овај изузетни зеље једе. Нека чак и она и необична, али постоји могућност да се Пицкле јој стабљике, и Румблес са овим "јело." За оне који су заинтересовани за идеју која се разматра, овај чланак ће бити занимљиво. Данас ћемо се бавити најбољих рецепата за сољење папрати.

1
Солим стабљика папрати

Одмах, желео бих напоменути да је јело у разматрању није свако може да дође до укуса, али ипак, они који никада нису пробали овај експериментални опцију певачке, ми препоручујемо да пробате. Може се рећи да су слани стабљике папрати добити врло мекана и сочна, укус је занимљиво, тако да ће бити велико задовољство да се ужива у зимском периоду.

Дакле, нека се позабавимо како да произведе со Свеже резано папрати. Желео бих да започнете разговор са чињеницом да након монтира жетва, таква зеленило мора да се чува за не више од две, максимално три дана, па ако је папрат је одсечена, неопходно је да се одмах припреми, на месту.

Неопходно је напоменути да је време за сољење од свежег резаног папрати ће требати пуно, тако да треба узети у обзир пре него што сте почели овај процес, али што се тиче састојака, само ће бити потребно да пуца папрати и уобичајене соли. Ако сте исправно одаберете овај производ и правилно држите га, то ће бити могуће за две године, па чак и више.

2
пицкуп рецепт

Размислите рецепт за кување и начин пева:

Ми треба само један килограм папрати и спрат Кило Вхите Стоне Салт (не користе Иодизед со за процес разматра или море).
За сољење, ми ћемо морати искључиво стабљике, листови нису погодни за сољење.
Ми се пуца, они морају нужно бити млад, испрати добро под текућом водом, такође поздравио пере са кључале воде.
Након прања успешно успевамо, требали би се добро осушити.
За ултинг, морате да припремите било који велики резервоар најчешће у ове сврхе, користите каду са дрветом или посудом од алуминијума. Не смијемо заборавити да ће контејнер са сланим стабљикама у последици бити потребан да се угњетава.
У контејнеру бирате малу количину соли, пожељно је употреба грубе соли.
Од горе наведеног слоја соли, положили смо папрат, а слој би такође требало да буде превише густ.
Следећи слој - опет сол и наставите до краја соли и папрата. Последњи слој треба да буде со.

Сада покривамо физиолошку траку за папрање, боље је да користим газу у те сврхе, као крајње средство, пешкири.
Одозго, постоји велика јела (плоча или посуда), а неки терет је већ стављен на јела, чија је маса требала бити једнака маси соли и папрати.
Под тежином, папрати треба да стоји најмање две недеље, а након неког времена ће то морати да испрекира сав сок, који је формиран током вршњачког соли.
Следећа фаза лососа након одлива папшег сока је променити горње слојеве стабљика и дно, након чега је вриједи поново да се меша смеша са соли.
Сада прелазимо на припрему сланих раствора, за то ће нам требати само две компоненте - воде и со. Сол се узима са једним дијелом, а вода је пет. Соло раствор је охлађен, након што се охлади и добија собну температуру, сипао слану папратницу.

Сад кувано јело може се послати на дугу складиштење.

3
Солим Ферн Тацно

Ако желите да добијете укусну слану папрату, и не чекајте је предуго, морате да знате прави рецепт. То је из тачности кувања и узимања у обзир да ће тачне пропорције зависити од тога колико ће се укусно лосос добити и како то брзо након кувања то може јести.

Можете да користите физиолошку папучицу након 8 дана, али то се може дуго чувати. Важан фактор висококвалитетног складиштења је собна температура у којој ћете сачувати соли. У случају да сте се преселили са соли за папрати и то сте разумели након што су испробали готов производ, само требате да намочите стабљике у хладној води.

За оне који нису знали, улазимо у случај - испада да се папрати може затворити у банкама. У овом случају, морате да користите стабљике, али не заборавите да се разврставају три врсте из корена мора се смањити, јер је на овом месту превише чврст.
Сцролл не прави баш папрати и ставите је у посуђе, где ће то соли. Не заборавите да направите добру чврстоћу, сипајте со, након чега темељно помешате.
Друга опција је да састојци излажу слојевима, прве соли, затим танки слој папрате и наставите док се састојци заврше. Главна ствар је да је последњи горњи слој сол.

Остављамо папрат 3-4 дана да усисава, не заборавите да би тежина требало да буде на врху, тако да говори, тако да се процес одвија под притиском.
Након тога пребацујемо физиолошку папру у унапред опране банке, чврсто га притисните и затворите поклопце.
Ништа није лакше него да посипате папрате и зубе са овим производом зими. Вриједно је напоменути да се у стабљици папрате маса користи корисне компоненте које могу вратити имунитет зими.