За стол сирћето се увек може наћи у резервама сваке љубавнице, али шта да ради ако је готово, али нема времена за трчање до продавнице? Ако на полици постоји сирћетна киселина, онда може да направи 9% столни сирће од њега. Како? Прочитајте у наставку.
Сирћетна киселина - зашто морате бити опрезни
3 Тбсп. Л Свадљива сирћетна киселина може довести до тешког тровања и фаталног исхода. Спаљивање ове течности на кожи изазива опекотине. Парови од сирћетне киселине сагоревају респираторни тракт и узрокују сечење. Пад киселине која је пала у очи заувек може лишити вид. Све горе наведено означава да би се ручно сирћетна киселина требало да буде изузетно пажљиво и узгаја га "на око", то је немогуће. Стога, разговарајмо у наставку, у којим пропорцијама и како направити сирће од сирћетне киселине.
Како правити сирће од сирћетне киселине: најједноставнија формула
Да бисте добили 9% сирћета, морате да причврстите 7 делова воде на један део киселине. Ако узмете кашику за мере, затим на 1 кашику. Требао бих имати 7 кашика. Ја чиста вода. Вода се може узимати очистити, прокухати или филтрирати. Главна ствар је да је охлађена, јер када узгајају сирћетну киселину у топлој води, можете добити паљење са паре киселине.
Наше баке користе фасете чашу за производњу сирћета. Запремина му је 17 тбсп. л. Довољно је да сипате у такву чашу од 2 кашике. л сирћетна киселина и испуни га готово на ивице чистом водом. Сирће је спреман за употребу.
Пропорције конверзије сирћетне киселине у различитим сирћету
У свакодневном животу, не само 9% сто сирће може бити потребно, јер уз помоћ ове течности, много хостесе отарасити рација, масти и других загађивача у кухињи и у купатилу. Размислите о пропорције омогућавају да добију сирће различитих концентрација.
- 30% сирће \u003d 1 део ЕССЕНЦЕ * 1,5 делова воде;
- 10% сирће \u003d 1 део сирћетне есенције * 6 делова воде;
- 7% сирће \u003d 1 део ЕССЕНЦЕ * 9 делова воде;
- 5% сирће \u003d 1 део сирћетне киселине * 13 делова воде;
- 3% сирће \u003d 1 део суштине * 22 делова воде.
Како припремити сирћетна сирћетна киселина: сигурносна правила
Ако одлучите да припремите сирћета или сирћетне киселине, а затим следећи методи безбедности треба посматрати:
- У кухињи, где планирају да раде, не би требало да постоје и деца и животиње.
- Извадите из табеле све јестиви производи, тако да се у процесу рада киселина случајно их није погодио.
- Када добијете помешане компоненте, немојте дисати парове. Блов са стране или користите газу завој.
- Обратите пажњу на пропорције стално, у супротном употребу сирћета "на оку" може довести до озбиљних здравствених компликација.
- Да би се смањила могућност добијања опекотине из проливене сирћетне суштини, обављају послове у гуменим рукавицама.
0
712
