Čebulo v testo - dober prigrizek, so lahko tudi odličen dodatek za vroče. Kako kuhamo čebulo in kako narediti jasnost za njimi, menijo v našem članku.
Čebula v klasičnem receptu
Sestavine:
- Večkratna Lukovitz
- 2 piščanec jajca
- 2 žlici. moka
- 30 ml vode
- Začimbe, Sol.
- 0,5 ppm Rastlinska olja za klyar
Metoda kuhanja:
- Čiščenje čebulo in jo reši s plošč, tako da je njihova debelina 0,5 cm.
- Deli čebulo in sol po okusu
- Pripravite Calar: Par jajca in druge sestavine. Zmes naj bo podobna tekoči kislo smetano.
- Segreti sončnično olje v ponvi. Zneski olje mora biti dovolj dolgo, da debelina nekje 1 cm.
- Loose obroči v testo in jih na pekač.
- Prepražimo na zlato skorjo.
- Odvečne maščobe, za to uporabo plenice ali papirnate brisače.
Luke zvoni v zrnu
Sestavine:
- Žarnica
- Rastlinsko olje mladic čebulo
- 150 g moke
- Pecilni prašek
- plin gledala
- sol
Metoda kuhanja:
- Čisto in prestregla žarnice za centimeter v debelino prstanov.
- Postavite ponev na ogenj in nalijemo olje.
- Če želite jasnost, je treba poiskati moko in pecilni prašek, sol po okusu in dodamo gazirano vodo, premešamo do enotnosti.
- Čebulo so v razsutem stanju v testo, nato pa popecite v ponvi, dokler zlato skorjo.
- Odstranite dodatnega olja.
Rinker obroč s sirom v dihalni
Sestavine:
- Večkratna Lukovitz
- 100 g sira
- 100 g Suharai
- 1 piščanca jajce
- Rastlinsko olje za cvrtje
- Sol za okus
- Zeleni za dekoracijo
Metoda kuhanja:
- Čisto in narežemo žarnice od obročev
- Naredite dvojno obroči, vstavite manjše obroče velike.
- Cut sir s kapi in mesto med čebulo.
- Ko bo vse take prstane, jih pošljite v zamrzovalnik za 40 minut
- V posodi, sprejme jajca, dodamo začimbe in sol po okusu.
- Put zaljubljen v drugo posodo.
- Postavite ponev na ogenj, nalijemo olje.
- Čebulo prvo kopanje v jajčni pločevinko, nato pa v kroni.
- Fry, nalaganje v olje pred videzom zlate barve.
- Odstranite odvečno maščobo.
- Postavite prigrizek na posodo in okrasite zeleno.
Obroči v Sesame
Sestavine:
- 2 Lukovitsy.
- Flug moka
- 0,5 C.L. BOLDER.
- 3 piščančja jajca
- Kot za brusing.
- Sezam
- Sol, začimbe
- Olje za cvrtje čebulo
Metoda kuhanja:
- Očistite čebulo in jo razrežite na prstane.
- Izberite velike obroče in jih pošljite v vodo
- V drugi posodi zmešajte moko s pecim.
- Ločeno znojenje jajc.
- Ločeno povezujejo krekerje s sezamom in začimbami.
- Prgi se najprej prevarajo v moki, nato pa v jajcu, nato v krono.
- Na pladnju, ki mazanje rastlinskega olja.
- Pošljite zastoje v pečico pri temperaturi 220 stopinj 10 minut.
- Obrnite obroče in pustite pečico še 10 minut, tako da so obroči s svežo skorjo.
Postrezite tako prigrizek z omako in boste prejeli pohvale od vaših gostov. Ta jed ni težko, če pa želite narediti veliko število, potem morate biti potrpežljivi.