Testo, kuhano v pivu, kar je idealno za cvrtje ribe, piščanca, klobase, zelenjave, in tako naprej. D. To daje zelo nežen in bujne in gotovih jedi postal okusen svež in izviren okus.
1
Obstaja več vrst kuhanje testo za pivo: klasično, čipke in francoščini. Vsak od njih je drugačna sestava. Razmislite vsak izmed receptov podrobneje. Na koncu boste dobili priporočila o dodatnih dopolnil in izdelkov, ki se lahko kuhana na pivo testo.
2
Classic testo. Ne pozabite, da morajo biti vse tekočih sestavin za testo hladno. Vzemite en kozarec lahkega piva, enako količino moke in ščepec soli. Temeljito premešamo sestavine. Nato vzemite žlico in ga pomočimo v testo. To se naredi, preveri, za pravo doslednosti. Če jo pokriva enakomerno in površina žlico ne bo sijalo - ste končali.
3
Šivajo testo. Vzemite dva kozarca svetlo pivo in toliko moke. Zmešajte sestavine. Po tem narežemo na zelenicah in jo dodajte k skupni sestavi. Na koncu dal sol in začimbe po okusu. Še enkrat dobro premešamo vse sestavine, kot v prvem primeru. Vse je pripravljeno.
4
Francoski testo. Vzemite dva surova jajca in ločite beljake od rumenjakov. Postavite dva posodo v hladilnik. V globoki posodi, pour eno skodelico moke. Dodaj začimbe in nato vdolbino. Vzemite dva kozarca hladne lagerskega piva in jih vlijemo v vdolbino. Dodaj ohlajene rumenjake in dve žlici rastlinskega olja. V hladno proteini vsypte sol in metlico jih tudi, da se tvori pena. prelijemo z vsemi drugimi komponentami. Zmešamo vse sestavine dobro. Lahko bič jim metlico ali električnim mešalnikom, dokler gladko. Vse je pripravljeno! Pomembno je upoštevati vsa priporočila, potem bo testo zrak, svetloba in puhasto.
5
Dišeči aditivi. Vključite lahko svojo fantazijo in dodate dodatne sestavine na CLAL na pivo. Sveža in posušena zelišča, fino sesekljana zelenjava, kot so čebula, česen, sladki paprik, gobe, so popolne. Te komponente so bolj zaželene, da se dodajo na debelo vijolično, saj jih tekočina ne zadrži, ko cvrtje. Mastyed Chefs dodajo celo krompir ali buče v obliki pire krompirja. Še en odličen dodatek je zemeljska matica različnih vrst in sort trdnih sirov.
6
Jede za pivo. Najpogosteje se uporablja piva jasnost za pripravo rib. Toda mnogi hostesi so že razumeli, da se lahko popolnoma približuje drugim izdelkom. Originalni okus zrnja bo dobro kombiniran s kombinacijo, fileti, šampinjoni, kozicami, bučki, rakovicami, sladko poper, čebulo, jajčevci, barvno ali bruseljsko zelje, brokoli.
7
Priporočila:
Po kuhanju uporabite CLAPR takoj po kuhanju.
Ne pozabite, da bi bilo rastlinsko olje, na katerem boste pripravili CLAL, bi moralo biti zelo vroče. Če želite izvedeti svojo pripravljenost, se malo kaplja v ponev. Če se dvigne - čas je. V nasprotnem primeru bo CLAL uspel v maščobo. Če dobro pivate cvrtje, se oblikuje čedna skorja, ki ne bo dovolila prodreti na olje v notranjosti.
Da bi jasnost zdrsnila iz izdelkov, jih nalijte z moko.
Z cvrtjem, se prepričajte, da izdelki ne pridejo v stik drug z drugim.
Ko se oblikuje zlata skorja, jih ujamejo izdelke in jih položi na papirni prtički. To bo omogočilo odvečne maščobe.
Kot lahko vidite, je kuhanje kala zelo preprosto. Dodate ga lahko s katerimi koli primernimi sestavinami. Tudi francoska različica ne bo imela veliko časa z vami, jed bo pridobila nenavaden in čudovit okus!
0
1401
