Verjetno vsi vemo, da je malina - ni le okusna jagodami, ampak tudi zelo uporaben izdelek, ki lahko pomagajo, da se znebite različnih bolezni. Ne glede na to, v kakšni obliki ga uporabljate, je vedno okusno in koristno. Zdaj pa se govori o tem, kako pravilno posuši maline dvigniti njihovo raven imunosti in Regales to berry hladne zimske dni in dolge večere.
Uporabnost malin
Poleg dejstva, da maline je uporabno, je pa tudi raste v vsaki ploskvi in \u200b\u200bna parceli, in zato, njegova cena ni visoka, kar daje vsakomur priložnost, da nasushit to berry v zimskem času.
Berry ima številne koristne lastnosti, med katerimi so:
- normalizacija krvne slike
- anestezija
- antiemetični
- anestezija
- protivnetno, itd
Tisti, ki so redni uporabniki svoje maline prehrane ne trpijo zaradi bolezni srca in krvnih žil. Zaradi svoje obratovanje s uporaba črevesju se prilagaja, in mlada ženska uspe, da v prihodnjih letih.
Zberite in posuši maline
Dejstvo je, proces sušenja jagode ne more biti imenovan preveč zapletena. Tik pred tem je potrebno izvesti različne ukrepe, da je končni rezultat te zadovoljen. Oglejmo bližje pogled na vse to.
Prva stvar, ki se zaveda, da so suhe maline vsebuje enako količino hranilnih snovi kot sveže in ohranja vse svoje lastnosti v zadnjih dveh letih. Ta način shranjevanja maline šteje optimalna za vse kazalnike, za razliko od zamrznitve in ohranjanja.
Pred sušenje maline, je treba tudi zbrati in pripraviti za sušenje:
- Za maline, ko je sušenje ohranil svojo prvotno obliko, je nujno zbrati jagode v obliki pol-zrel, da je trdna in elastična.
- Pri zbiranju je treba upoštevati tudi drugo značilnost jagod - zelo hitro absorbira vlago, zato je najbolje, da se maline zbirajo v toplem in suhem vremenu.
- Da bi delo opravljeno, da bi prinesli svoje sadje, je potrebno med sušenjem jagod, da se zagotovi dobro prezračevanje. Ni nujno, da bi lahko razmislili, da se lahko jagode preprosto ustavi pod soncem - in primer je narejen, ker v resnici ni tako - najbolj pogosto jagoda iz toplote preprosto poteče sok in vse to se bo varno v kašo .
Metode sušenja Malina
Obstaja več načinov sušenja jagod, da to ugotovimo z vsakim od njih. Začeti z načinom "pod soncem":
- Takšne ultravijolične žarke. Na eni strani najlažje in na drugi strani ni zelo, metoda, ker rezultat ne ustreza vedno pričakovanjem.
- Na sončen dan, brez vetra, vzemite maline in ga položite v eno vrstico na Marlay, ki je položen na ravno suho površino.
- Zaželeno je, da se jagode medsebojno ne zadevajo.
- Ne pozabite, da je obvezno obrnil maline na maline, tako da lahko uspe na obeh straneh.
- Zvečer, ko pride sonce, morate narediti jagode na suhem in toplem prostoru z dobrim prezračevanjem, zjutraj pa, ko se sonce spet pojavi na obzorju, maline pod ultravijoličnim žarkom.
- Če govorimo o času takega postopka, lahko gre tukaj 7 in 8 dni, odvisno od velikosti jagod in vremenskih razmer. Glavna stvar je, da se deževje v tem obdobju niso začeli.
Obešanje maline v pečici:
- Za začetek, ogrevanje pečice na 50 stopinj. Več temperaturnega režima ni mogoče namestiti, ker maline ne bo posušena. In takoj opekline.
- Medtem ko pečica pridobi potrebna hitrost, jo položite na suhi pekač na eno plast, tako da se jagode ne dotikajo.
- Takoj, ko pečica segreje do želene temperature, smo vstavili pekač z jagodami v njem 5-7 ur, odvisno od velikosti maline.
- Ne pozabite, da morate redno odpreti pečico, tako da se odvečne palice prihajajo iz tam in da se kroženje zraka ohranja na stalni ravni.
- S sledenjem zgoraj časa, lahko dobite jagode iz pečice in jih zložite v posebno posodo, kjer ga boste obdržali vso zimo.
Obešanje malin v električnem sušilcu:
- Ta metoda je zelo udobna in preprosta, če imate posebno enoto za sušenje sadja.
- V tej napravi obstajajo vsi potrebni deli, tako da je postopek sušenja osnovni in hitri pladnji za zapah, odlično prezračevanje pravočasno vključitev sušilnika itd.
- V električnem sušilniku, ne morete skrbeti za suhe maline brez vaše lastne udeležbe v tem procesu za 5-6 ur.
Če nimate pečice, in še niste dobili električnega sušilnika, mikrovalovna pečica bo postala odličen pomočnik v tem procesu:
- Najprej poiščite kos tkanine, po možnosti iz lana.
- Zdaj bo potrebno postavite maline na to krpo, ki jo želite postaviti pozimi. Vse to počnete na plošči, po možnosti ravno.
- Jagode, določene med tkanino, dajo v mikrovalovno pečico.
- Vklopite običajni način ogrevanja. Nemogoče je določiti točen čas v tem primeru, ker je vse odvisno od moči kuhinjskega aparata, kot tudi na količini maline, ki ste se odločili, da razgraditi na sušenje.
- Tako boste dobili mehko malino, vendar hkrati, sok ne bo izšel iz njega, zato se proces sušenja v mikrovalovni pečici lahko imenujemo učinkovito in preprosto.
- Posledično mora biti malina mehka, vendar se sok ne sme sprostiti.
Zdaj veste o vseh razpoložljivih načinih sušenja to jagodič, tako da je edina stvar, ki jo morate storiti, je, da izberete, kaj točno boste šivali maline za zimo, da bi uživali to koristno v hladnih večerih.