V zimskem času je možno okrepiti imuniteto z različnimi metodami: piti vitamine iz lekarne, da se igrajo s hladno vodo, uporabite različne zelišča. Ena izmed najlažjih in najbolj dostopnih metod je uporaba lastnosti glinga. Ta okusen jagoda ne bo samo dal oklep proti virusom in okužbam, ampak krepi srčne mišice, normalizira tlak. Glavna stvar je, da jo pravilno pripravite na prezimovanje, tako da glog ne izgubi lastnosti in uporabnih lastnosti.
Zamrzovanje: običajno in priročno
Kot večina jagod, se lahko grob v zamrzovalniku zamrznjen. Zanimivo je dejstvo, da tudi z dolgim \u200b\u200bzamrzovanjem ta jagoda ne izgubi svojih edinstvenih lastnosti. Ta metoda bo všeč hostese s svojo preprostostjo in učinkovitostjo.
Prvič, mora biti pripravljen GAWTHORN:
- izpiranje;
- dajte suho;
- ločeno od vejice;
- rezana na pol (lahko zamrznete celo jagode, vendar v prihodnosti lahko posegajo v kost, zato bo racionalna ločena takoj).
Po pripravljalnih dogodkih se jagode postavijo v plastično posodo ali paket in pošljejo v zamrzovalnik. Torej, da se glog ne spremeni v običajne polnjenje, če vlaga ni posušila, jo lahko razgradijo na tabeli, jo pošljite v zamrzovalnik, nato pa zamrznjen hawthorn postavite v paket.
Takšno zmrzaljo se lahko uporablja v kompotih, metanje v čaj in decoctions, naredite nadev za pite iz njega. Hkrati je popolnoma prepričan, da telo prejme veliko uporabnih komponent.
Barva in ne pokvari
Če se bo v prihodnosti uporabljal glog za pripravo čajev in decoctions, potem najlažji način, da ga posušimo. Plus ta možnost - jagode ne bodo vzele dragocenega prostora v zamrzovalniku, ki jih je mogoče vzeti kadarkoli za kuhanje. Vendar pa je tudi tehtno minus - posušen izdelek ne bo uporabljen za pripravo polnjenja, na primer. Takšna prazna bo primerna le v čaju ali pogumnem.
Za izvajanje predvidene potrebe:
- izpirajte jagode;
- položite na pladenj in sušite v pečici pri temperaturi 60 stopinj;
- nalijte suho glog v stekleni kozarec ali tkanino.
Pomembno je, da so jagode suhe, preden jih postavite za shranjevanje. V nasprotnem primeru lahko ena pokvarjena jagoda pokvari celo prazno. To je zato, ker je prav tako možnost sušenja v pečici.
Hawthorn v sladkorju: možnost za sladke zobe
Druga možnost, da se ohrani lastnosti glinga za zimo - dodajte sladkor in dobite okusni džem. Ta metoda se lahko obravnava oba obdelovanca in polnopravna posoda. Hawthorn v sladkorju se lahko zaužije brez dodatnih manipulacij, in lahko naredite čaj, sestavljen ali ga dodate v pečenje.
Za pripravo koristnega zastoja potrebujete:
- Pranje in suha jagoda.
- Vsak dip v sladkor, vse do kozarca.
- Banka mora biti napolnjena z jagodami, ki niso v celoti. Pustite 5 - 8 cm na vrhu prostega prostora.
- Sladkor sladkorja, tako da banka postane popolna.
- Pokrijte gaze "Zorlashko" tara. Nemogoče je zapreti pokrov, sicer se bodo jagode "zadušile".
- Pustite na hladnem temnem mestu nekaj mesecev.
Nekateri celo naredijo tinkture od take marmelade.
Izrežemo iz glic: ne pridi z okusom
Ni enostavno narediti koristnega obdelovanca, vendar presenetiti z okusno jed, če kuhate pire iz glog. To bo polnopravna sladica na mizi ali se lahko doda drugim jedem.
Pri izbiri te vrste ohranjanja koristnih lastnosti jagod, se pojavi racionalno vprašanje: "Kako prihraniti pire dolgo časa?". Vse je preprosto - potrebno je uporabiti sterilizacijo.
Potek dela bo taka:
- Izpirajte jagode, postavite v ponev.
- Nalijemo vodo in dal na ogenj.
- Kuhamo 5 minut po vrenju. Jagode morajo biti mehka v tem času.
- Voda za spajanje, in glog potegnite čez sito, pred odstranitvijo kosti.
- Pripravite steriliziranih banke.
- Napolni jih z maso, dodamo sladkor (200 g na 1 kg jagod) in valja.
Da bi proces, da gredo hitreje, lahko uporabite mlinom za meso ali mešalnik. Pire se lahko izvede unstecified, potem bi bilo manj sladkorja se uporablja ali da ga sploh ne uporabljati.
Če dodate maline ali brusnice na glog, se je izkazalo to vitaminized poslastico.
Koristne skočila
Uskladiti okus in koristne lastnosti bo mogoče pometel z glog. Recept za njegovo pripravo je podobna pire, ampak v tem primeru gre za več sestavin.
Takšna šala lahko preprosto jesti s čajem, vendar se lahko dajo v pite ali pite. Gospodinja bo potrebno pripraviti 1 kg očiščenih jagod, tudi 0,5 kg sladkorja in kozarec vode. Priključite vse v ponvi in \u200b\u200bdodamo žličko citronske kisline. Peel vse na počasnem ognju, dokler zgoščevanje.
Odpremo maso v sterilizirane bankah in roll.
Sok iz gloga
Tudi sok lahko iz tega koristne jagodami. Začnite kuhanje podobno kot v prejšnjih možnosti: Morate pranje sadja, nalijemo vodo in kuhamo eno uro. Voda mora zajemati samo jagode.
Vrzi kuhan glog skozi sito. Dodaj 1 kg pire liter vode in 100 g sladkorja. Zavrite in vlijemo v bankah.
Kvass od glog: se zgodi
Ljubitelji kvass bodo cenili naslednjo spremembo v pripravi glog za zimo. Lahko bi takšno pijačo z isto tehnologijo kot klasični kvass.
Vzel bo:
Obročno kuhanje postopek:
Obstaja veliko zanimive in raznolike možnosti za kuhanje glog za zimo. Treba je izbrati primerno, glede na količino jagod. Če je malo, da nima smisla, da kuhati pire ali skočila. Vendar pa lahko zamrzne ali dati kakršno koli količino.
0
360
