Kako se pozdravljam doma

Hrustljavi gobe z rahlim celuloze eden od okusnih prigrizkov na praznični mizi. Obstaja več načinov, gob za zimo, vendar rešitve še posebej okusna. Da bi posodo izdelati dišeče in nežen, da je pomembno, da se pravilno pripraviti izdelek za proces in upoštevati nekaj nasvetov, ko petje.

1

Kako sem spray doma - priprava funkcije

Pred uporabo enega ali drugega Pickup recept, je treba ustrezno pripraviti gobe, pa tudi upoštevati številne funkcije.

• Zbrane gobe je treba zdraviti takoj. Preden pranje, preglejte izdelek za škodo. Za soljenje, izberite samo cele gobe brez poškodb in gnilobe. Ti lahko pokvari okus jedi.
• Hrustljavi wheds dajejo le mlade gobe s trdno telo. Zato porabili dodatno sortiranje izdelka, na kateri delimo recepte: za soljenje, cvrtje ali kuhanje omake.
• Nato očistite gobe in jih namakate v slani vodi, ki 7-10 ur, odvisno od velikosti OP. Voda spremeni tako pogosto, kot je mogoče. Ta postopek bo odstranil brke značilnost palce. Po določenem času, jih sperite pod tekočo vodo.
• Najpomembnejše pravilo, da je potrebno upoštevati, če je soljenje količina soli. Potrebovali boste 1 kg. Gobe \u200b\u200b50 gr. Če vsaj malo povečati težo soli, nato pa jed je slan.
• Nekatere začimbe ne združujejo sploh poskusili s palcema, kot z drugimi gobami. Za njih, mlado zelenje koper, česen in lovorjev list primerno. In bodo letaki iz ribeza bi končno hrustljavo jed.
• Rezanje soljenje je najboljši v steklene posode. Toda lakiranih ena je primerna tudi.
• Malo gobe so levi kot celota, in velik - zmanjšati s slamo. Ob istem času, če je toga noge, potem je treba obrezati.

2

Kako se pozdravljajo s hladno tako doma

Mnogi hostesi raje uporabljajo slanost kot hladen način. Z njim, gobe dobijo mehkega okusa. Tudi to je najlažja možnost topila izdelka, ki ne zahteva kuhanja.

Sestavine:

• pripravljene gobe - 1 kg;
• sol - 50 gr 2004;
• česen - 2 zob;
• bay Sheet - 2 kos.;
• pepper Pepper - 3 kos.;
• listi ribez - 5 kosov;
• zelena kopljena - okus.

Postopek kuhanja:

• Pripravite zmogljivost za spajkanje. Lahko je banka s širokim vratom ali ponev. Na dnu položite listje ribez. Morajo biti sveži in čisti. Namesto listov ribez lahko pri soljenju uporabite češnjeve liste. Dodaj tudi koplje.
• Nato v kapaciteto prvega sloja gliv v posodo. Potresemo soljo, postavite česen, zaliv list in poper grah. Druga plast se bo vzpenjala od zgoraj prvega, posuta z začimbami. Na ta način, postavite preostale gobe in uporabite vse pripravljene začimbe in začimbe.
• Zadnji sloj se imenuje, da zapusti liste ali dajo kuhinjsko brisačo. Zgornje plošče plošče.
• V ločeni posodi, nalijte vodo. Njegov obseg mora biti enak teži izdelka. Namestite tovor na ploščo. Postavite marinirane gobe na hladnem 5 dni.
• V tem času bodo malo padli in pojavil se bo sok. Treba je združiti. Na tej stopnji lahko na vrhu dodate sveže gobe in začimbe, pritisnite Google in ponovno nastavite 5 dni v mrazu. Na ta način se lahko večkrat poročite z gobami, medtem ko ostane kraj v banki.
• Ko v celoti izpolnite posodo za dekapiranje, pustite gobe na hladnem za 2 tedna. Sok, ki bo poudarjen pod zatiranjem, se prepričajte, da se odtečete.
• Slonovane gubice je treba shraniti v sterilnih bregovih pod pokrovom Kapron. Pustite gobe na hladnem mestu.

3

Kako preživeti naroč način doma

Toplotna obdelava gob pomeni kuhanje, pri katerem bo večina bakterij persirala, celuloza pa bo postala mehka. Hkrati pa je pomembno, da se ne prebavljam, da bi ohranil njihovo obliko in okus. Če želite to narediti, ne držite gobe v vreli vodi več kot 20 minut na postopek.

Recept Produkti:

• očiščene in pometalne gobe - 4 kg;
• hrana sol - 200 gr 2004;
• česen - 1 glava;
• dežniki Dill in Zrna gorčica - okus;
• enostaven in črni poper - 20 kosov.

Metoda kuhanja:

• V velikem ponev, postavite sebe, nalijte s hladno vodo. V tem primeru mora tekočina rahlo pokritim gobam.
• Postavite posodo na požar, prinesite vodo v vrenje, dodajte gorkarska zrna in pol soli. Med vrenjem, nenehno odstranite peno. Segrejte nazaj 20 minut, odtočno vodo.
• Nalijte gobe s čisto hladno vodo in ponovno kuhamo 20 minut. Nato puščajte na vodniku in sperite z vrelo vodo.
• Na dnu ločene posode postavite očiščen česen, zelenico in začimbe. Postavite kuhane gobe v njem, potresemo s soljo in nežno pomešajte roke.
• Postavite torlo na vrh in nastavite tovor. Postavite ponev na hladnem 5 dni.
• Po določenem času pripravite konzerviranje bank: jih operite in sterilizirajte.
• Pripravljene gobe, da se oblečejo na banke in potopite. Lahko jih shranite v kleti.

Soljeni kit bo okrasil ne le praznično mizo, temveč lahko postane tudi najljubši prigrizek za kosilo. Okusiti gobe Delicious, držite se tako preprostih receptov. Dober tek!