Kako narediti testo brez jajc?

Če opravite analizo receptov preskusa kuhanja, se izkaže, da imajo skoraj vse jajca v njihovi sestavi. Kaj naredi tiste lastnike, v družini, ki so sorodniki, ki trpijo zaradi alergij na jajca? Ali pa na primer v hiši ni bilo jajc, temveč za pripravo izdelka moke nujno? Obstaja način ven - zaloge testa recepti brez jajc. Izkazalo se je, da so jedi iz takega testa povsem možne in dobljene so zelo okusne.

1

Testo brez jajc za pravega vasi

Mnoga hostesa Pečemo domači kruh. Če postavite jajca v testo, bo pečenje spominjalo na sitor. Toda peče brez jajc, se bo izkazalo, da je prava vas, ki se je pripravil v ruskih pečeh.

1. 400 g presežene moke z dvema žličko soli in pol čajne žličke suhega kvasa. Če želite, da bi dobili temni kruh, potem 50 gramov moke zamenjajo na takem številu ržja.
2. Nalijte moko v skledo in dodajte 300 gramov hladne vode.
3. Z veliko žlico ali rezila gnete testo. Če želite to narediti, preprosto zmešajte vse sestavine pred državo, ko testo postane testo z viskozno maso.
4. Pokrivamo skledo in pustimo testo za fermentacijo 12-14 ur.
5. Vstavite veliko rezalno ploščo z moko in nanj postavite povečano testo. Iz sklede, vzemite ga s pomočjo rezila, ker zaradi njegove trde konstrukcije ne boste storili z rokami.
6. Testo od zgoraj, preveč, sesanje z moko in zdaj, s pomočjo rok, jo preganjamo štiri. Postopek bo spomnil, kako bi iz papirja naredili poštno ovojnico.
7. Iz prejetega preskusa koma oblikujte krog prazno. Če želite to narediti, ga preprosto zategnite na robove na sredino, ki tvori kroglo.
8. Dajte temu, da pridete pod brisačo še dve uri.
9. 20 minut pred začetkom pečenja, vklopite pečico in desno na hladnem mestu iz litega železa s pokrovom.
10. Vroče oblike nežno odstranijo iz pečice in jo sprožite v notranjosti z moko ali otrobi.
11. Povečana obsega preskusa testa za premik v vročo posodo in pokrijemo takoj z vročo pokrovom. Pošlji v pečici.
12. Najprej 20 minut pečemo kruh pod pokrovom. Temperatura vodi 200 stopinj.
13. Po 20 minutah odstranimo pokrov iz oblike in premagati kruh brez jajc za nadaljnjih 15 minut.

Podroben tehnologija za kuhanje testa brez jajc in kasnejše peko boste videli v videu, ki bodo objavljene na koncu tega članka.

2

Testo brez jajc za letalske ponve

Za zajtrk si lahko zelo razpisne palačinke, za katero potrebujete najpreprostejše izdelke:

• 0,5 litra kefira ali črno mleka;
• 4 žlice sladkorja peska;
• 1 žlička soli;
• 1 žlička sode;
• 2 skodelici moke.

Kuhanje:

1. Zmešamo kefir, sol, sladkor in moko z Mešalnikih. Moral bi imeti razpisno doslednost maso spominja kislo smetano.
2. Postavite soda v testo in še enkrat premešamo. Daj test stati 5 minut.
3. Fry palačinke na rastlinsko olje, ki pa nujno pod pokrovom. S takšno pečenje, bo izkazalo, bujne in zrak.

3

Testo brez jajc za najboljši palačinke

Imajo nekaj blata obrniti palačinke v ponvi, jih lahko kuhamo brez jajc. Slednji so odgovorni za viskoznost testa in če ste neizkušeni neizkušeni, lahko vaši palačinke brez jajc prekinil. Potem je ta recept je primeren za peko najboljše palačinke na posebnih električnih baseballins, ki ne zahtevajo pečenje obrača.

1. 2 skodelici moke, 3 velikih žlic iz sladkorja, ščepec soli, soda stiščka - premeša.
2. 2 žlici rastlinskega olja in 2 žlici raztaljenega kremo olje - premeša. Dodamo 200 ml toplega mleka z njimi.
3. Tekoče sestavine vstopijo v suhem in klin, zgnetemo palačinka testo.
4. Pake tanke palačinke brez jajc na kakršen koli način, primeren za vas.

4

Testo brez jajc za praznične piškote

Čakamo goste in želijo vložiti domačo peko, čaj, potem bo ta recept vam pomaga zdraviti z okusne piškote brez jajc. Boste potrebovali:

• Moka presejano - 400 g;
• Jabolka brez usnja, sesekljan z majhno kocko - 200 g;
• Sladkor pesek - 100 g;
• Sol -. 0.5 CH L .;
• Pekarski prahu - 1,5 jž .;
• Kremni soba olja - 50 g;
• Mleko v nobeni debelosti - 200 ml.

Kuhanje tehnologija:

1. Obrnite pečico, da se segreje na 200 stopinj. Majhne oblike za piškote namažite rastlinsko olje.
2. Zmešajte moko, sol in testo testo.
3. Olje za pomikanje s sladkorjem v Beli.
4. Sweet olje, rezine jabolk in moko zmešamo z žlico.
5. Testo postavite v kalup in pecivo piškote na ruddy barvo.

5

Testo brez jajc za otroške koče sira piškotkov

Še ena zmaga sladnja, da otroci zelo radi. Ta piškotek jih je mogoče dati v šolo za enostavno prigrizek.

1. 150 mehka krema olje se pomaknite od 280 g moke do drobtine.
2. 200 g skute skute preskočite skozi mlinček mesa, tako da v njem ni grudic.
3. Zmešajte maso nafte moke s skuto in dodajte sol (ščepec), sladkor (1 žlice) in prelivu do testa (1 TSP). Preverite mehko testo.
4. Testo položite na ploščo, poškropite z moko in ga zavrtite v subtilno plast.
5. S pomočjo posebnih vdolbin naredite sliko ali jo preprosto razrežite z majhnimi pravokotniki.
6. Vsaka slika je ena stran, da se potopite v velikem sladkornem pesku in jih položite na list, sladkorni konj. Preden je to obtičal v pergamentu.
7. Bake Cottage Cheese Piškotki brez jajc v pečici pri 180-190 stopinj.

6

Testo brez jajc za hrustljavo in nežno torto Napoleon

Obstaja veliko število Napoleonskih torških recepti, vendar je najpomembnejše v njem je nežne hrustljaste pecivo. Izkazali se bodo točno tako, če ne boste uporabljali jajc za pripravo preskusa.

1. 200 hladne smetane margarine in 3 kozarca presežene moke, raztresene s hladnimi rokami na homogeno drobtino. Roke občasno potopite v ledeno vodo in jih dobro posušite z brisačo.
2. Dodajte tretjino jate vodke in tretjino glasničnega vodnega kozarca.
3. Testo se zelo hitro zmeša, tako da nima časa za ogrevanje.
4. Distribuirajte testo na 8 ali 10 delov in postavite drug drugega v zamrzovalnik 2 uri ali več.
5. Pred peko, vzemite testo iz zamrzovalnika na eno žogo in ko vidi malo, razbijte tanke torte iz njega.
6. Prosim pecivo v vročo peči na rožnato. Preden ga postavite v pečico, se torte zategnejo na več mestih za vilice.
7. Pripravljene pecivo se bodo popolnoma ohladile, nato pa jih napravite z kremo. Torej, da Napoleon izkaže, da je svež, ne postavljate na vrh torte, in ne pritisniti niti z rokami. Namakanje s smetano, torte padejo malo in torta bo vzela potrebno obliko.

7) Testo brez jajc za pravi vzhodni Cheburekov

Zagotovo boste vsaj enkrat v življenju pojedli resnične Chebure. Imajo zelo nežno testo znotraj in jastega in mehurčkov - zunaj. Če želite presenetite svoj dom ta jed, se spomnite recepta za CheBorcny testo brez jajc.

1. 200 g Malo toplega mleka in 50 g ogrevane mešanice olja. Tukaj, dodamo 1 žlico navadne vodke ali razredčimo do 40 stopinj medicinskega alkohola.
2. Tekoči masa slanice Velikoslojno ščepec soli in na konici položite nož za sladkor.
3. 500 g vrhunske moke, ki iščejo in postavijo diapozitiv v skledi. Naredite depresijo na hribu.
4. V poglabljanju, postopoma nalijte tekočo komponento in gnete testo, rapping moko do moke s strani.
5. Končno, zmešamo sheburno testo brez jajc na plošči.
6. Besedilo Vstajamo skledo 20 minut, nato pa oblikujte CZEBURESS iz njega z mesom ali polnilom sira.
7. Fry Cheburuks v veliko količino sesekljanega rastlinskega olja.

8

Testo brez jajc za ukrajinske hake s krekerji

Okusna in dietna večerja lahko služijo za kosilo ali večerjo - vaš dom od njih bo navdušen.

1. 1 skodelica katere koli gazirane vode in 1 čajna žlička mešanice soli z dodajanjem nekaj žlic rastlinskega olja na njih.
2. Nalijte tekočo maso v skledo in jih nastavite 3 skodelice moke. Mešamo.
3. Resnica z moko in postavite testo nanj. Postavite v gladko stanje. Moka v testu moti ne veliko, da ne postane zelo groba in trdna.
4. Testo distribuiramo na več delov in vsak zvitek v dolgi tanki klobasi.
5. Solkaski narežemo na koščke, ne več kot 2 cm. Politika pokrivajo brisačo, da ne upajo.
6. Postavite veliko ponev z vodo in ponevjo z rastlinskim oljem (3-4 žlice)
7. Medtem ko je olje segreje, izrežite majhno maščobo z mesnimi sloji (150 g) in nekaj velikih čebulnih žarnic.
8. Salo in čebulo položite v ponev in prepražemo na srednji toploto rožnatemu tako izdelku.
9. Medtem ko se lopate pripravljajo, upajo vse plesalce v slani vodi in jih premagati na sito, da pobegnejo dodatno tekočino.
10. Gangushki je postavila v keramični skledi in jih nalije z vročimi krekerji.

In zdaj obljubljeni video recept za kruh, ki je pripravljen brez jajc in dolgo gnetenje.