Težko je preceniti korist ovsenih piškotkov: v njem je veliko vlaken, je zelo koristno za čiščenje črevesja in hkrati popolnoma obriše vlogo občutljive sladice do čaja. Vsa druga ovsena kaša, kot ločen izdelek, se šteje za zelo prehrano. Za kuhanje in piškotke je dovolj, da ga naredimo brez dodajanja moke.
Dejstvo je, da so v večini ovsenice enake lastnosti kot pri običajni pšenični moki, hkrati pa je manj kalorij in ni pakirano kot rezultat na straneh in v trebuhu. Zato bo takšen piškotek postal nepogrešljiv za tiste sladke zobe, ki se še pečejo o njihovi sl. Poleg tega je čudovit recept za ovseno kašo, v kateri moka sploh ni potrebna!
Sestavine za ovseno kašo brez moke
- 150 g ovsenih kosmičev;
- 100 g masla;
- 100 g sladkornega peska;
- 1 jajce;
- stiskanje cimeta;
- 1 TSP. pecilni prašek (namesto snopa, ki ga lahko uporabite 1 TSP. HERA SODA);
- 5 žlice. l. Sedueta (lahko tudi sončnična semena, zdrobljene arašide, rozine itd.).
Postopek kuhanja ovsene kaše brez moke
- Ovsena kaša bi morala biti narejena v mešalniku v stanje praška, tako da ga lahko uporabite namesto moke za kuhanje.
- Kremno olje je treba narediti vnaprej iz hladilnika, tako da postane dovolj mehka, tako da je bilo mogoče premagati v mešalniku s sladkorjem, preden prejmemo homogeno maso.
- Na nastalo kremast sladkor, morate dodati jajce in jih premagati z mešalnikom za pol minute.
- V dobljeni masi, nalijte moko iz ovsenih kosmičev, dodaj cimeta, pecilni prašek - vse to je preprečeno dobro.
- Zadnja kap pri pripravi testa za ovseno kašo bo dodajanje sezamovih semen ali sončnic, ali oreški (preden so lahko rahlo cvrtja v ponvi).
- Zdaj je treba preskus ohladiti, zato ga zavijemo v folijo s hrano ali jo pokriva s hermetičnim pokrovom, jo \u200b\u200bpošljemo v hladilnik eno uro in pol.
- Iz nastalega preskusa lahko zavrtite majhne kroglice s premerom 3-4 cm in jih razgradite na predhodno pokrito pergamentni papir, opazovanje med kroglicami na razdalji 4-5 cm.
- Pečemo ovsene kasete so potrebne v 20 minutah pri temperaturi 180 ° C.
Med pečenjem so piškotki nekoliko lomljeni, obračajo se v ravne pecivo. Odvijte jih iz pečice, morate mu dati malo časa, da se ohladi, potem pa lahko varno služi za mizo. Za lepoto lahko piškotki prav tako sprožijo sladkor in okrasijo s svežim sadjem.
Ovseniški piškotki so popolnoma v kombinaciji z mlekom ali z nekaj zeliščnim čajem.
Dober tek!