V kateri koli trgovini s slaščicami lahko kupite okusno in elegantno kupolo za večerno čajno zabavo. Vendar pa obstajajo primeri, ki jih je hostesa odšla v trgovino, potem pa ni imela dovolj denarja za sladki nakup, in celo se je odločila razvajati domačo pečeno torto. Če je eden od teh primerov vaš, potem preberite naš članek. V njem boste našli več okusnih domačih peko receptov, izdelke, za katere običajno imajo v kuhinji na dobri ljubici.
Rjava cupcake na prostokvash
Ta cupcake je znana za dejstvo, da lahko uporabi smuči mleko. Če v hiši ni take stvari, vzemite kefir za trgovino.
- Sesanje skozi sito dve kozarci pšenične moke najvišjega razreda in ga zmešamo s ščepcem soli in eno žlico pekarne prahu.
- Zmešajte eno kozarec Prokovashchija in pol kozarca rastlinskega olja.
- Vozite tri jajca v skledi in jih počasi odpeljete z mešalnikom, dodamo eno kozarec sladkornega peska. Ko dodate ves sladkor, dodajte mešalnik zavoj in dosežemo bujno lahko maso v skledi.
- V skledi s seboj s sladkornimi jajci, nalijte svojo roko z maslom in nalijte moko. Mešajte šobo, da preskusite vse skupaj.
- V testo in tla kozarca sesekljanih orehov postavite tri žlice kakavovih praškastih žlic. Testo temeljito premešamo, tako da so kakav in oreški na njej enakomerno porazdeljeni.
- Pečemo cepico v pečici pri 180 stopinjah približno eno uro.
Sveža limonina cupcake z rozinami
Ta dišeč cupcake je dobro shranjena in celo v nekaj dneh ostaja zelo mehka in sveža, takoj, ko se peče. Za dolgotrajno shranjevanje je bolje, da ga zavijemo v filmski film.
- 100 g maslo na kuhinjski mizi, da bi bilo zelo mehko.
- 100 g sladkornega peska z vanilijo sladkorno vrečko.
- 1.5 skodelico moke sesanje navzgor in zmešajte z enim pecivom za testo.
- Iz ene srednje limone odstranite zest in stisnite ves sok v skodelico.
- 1 skodelica mleka toplote na sobno temperaturo.
- 1 Velika jajce za sprostitev v skodelico in jo prekinil z vilico za homogene države.
- 100 g lahke rozin brez semen, skriti z vrelo vodo, posuši vložka in rahlo trigge moko.
- Mehka olje in sladkor, premešamo in premagati klin ali mešalnik do pompa.
- V stepeno olju, dodamo vse, vnaprej pripravljene sestavine, razen rozin. Preverite testo, ki bo delovala, kot zelo gosto kislo smetano.
- Postavite rozin rozin v testo in mešamo še enkrat.
- Becker 45-50 minut v pečici, ki je predhodno segrejemo na 180-190 stopinj.
Oranžna oranžna cupcake
Vrhunec tega cupcox je njegova omamljanje svetlo oranžna. Njegov okus je tudi zelo zapomnili: svetlo izgovarja citrusov.
- Ena velika oranžna koža z vrelo vodo in jo pelji na mizi ali pa se spomnite z rokami. Ta priprava vam bo omogočilo, da izvleči veliko soka iz citrusov.
- Odstrani s Rende z oranžno vse oranžno vnemo in ga dal v skodelico.
- V istem skodelico, iztisnite ves sok iz pomaranče. Če je, skupaj s sokom v skodelico, bo dobil malo meakty, potem je samo izboljšati okus sladice.
- Tri sveža jajca ločiti veverice iz rumenjakov. Squelts v hladilniku.
- Rumenjaki Razdeli od 150 g sladkorja v stanju, kot je zrn sladkorja v masi, da se ne bo čutiti.
- 150 g masla taline v tekočem stanju.
- 150 g moke Satch skozi sito in dodamo 2 TSP zanj. Testo breakner.
- Z veliko žlico ali mešalno šobo za testo zmešamo vse pripravljene sestavine: sok in lupinico oranžno, raztrgana z rumenjake, sladkor, tekoče maslo, moko. Testo dobro premešamo. Če ugotovite, kandirano z oranžno skorjo, dodajanje in njihov prav.
- V posebni posodi, sprejeti beljakovine za stalno pene, ki ste jih prej postavi v hladilnik. Če so beljakovine slabo, nato dodamo ali nekaj kapljic naravnega limoninega soka z njimi, ali ščepec soli ali pol kavne žlice sladkorja v prahu. Beljakovine, ki jih potrebujete, da bi dobili takšno doslednost, tako da ne izpirajte z zajček, ampak je potekala na njej z gosto belo maso.
- V pripravljeno testo, vnesite stepeno veverice v majhnih porcijah in premešamo vse žlico, vendar zelo previdno. Mešamo testo z beljakovinami v eni smeri, na primer - v smeri urinega kazalca. Mešanjem v eno smer bo prihranilo testo po zraku in ga ne bo konec v pečici.
- Pripravite oranžno omako v pečici pri 190 stopinjah pred polnim pekom. Držite ga dolge palice in ga nato odstranite. Če je paličica suha, je kolača pripravljena.
Kako je pečica vsaka kulača?
- Piškote so bolje pečene v posebnih pravokotnih preskusih.
- Vsako cevjo testo je lahko peč v majhnih kalupov - nato pa bo pečenje dobili ime pokrovčka. To pečenje je tradicionalno okrašena s smetano, smetano, fondantom, jagodami, jagodami.
- Obrazci za piškote Pred nanosom v njih je test, ki ga potrebujete za mazanje s taljeno kremasto olje, vendar ne preveč obilo. Lahko se uporablja rastlinsko olje, vendar brez vonja.
- Če pečemo cepico v veliki pravokotni obliki, je zaželeno videti s posebnim pergamentnim papirjem.
- Pečica pred pečenjem, ki jo potrebujete vnaprej, in temperatura v postopku pečenja ni več dvignjena.
- Ready-made Cupcus je treba dovoliti, da se popolnoma ohladi, nato pa se lahko poškropi s sladkor prašek ali namočite v katerem koli sladkem sirupu.
Če je podlaga za katero koli zgoraj opisano testo, lahko pripravite popolnoma različne piškote. Dodajte rozine, oreške, tunike, posušene sadje, kose bele ali črne čokolade v testo. Poskusite in delite svoje izkušnje v pripombah tega članka.