Pšenica je dragocen izdelek, povpraševanje po celotnem planetu. Pšenica smo uporabili za peko kruha, žemljice, izdelavo testenin in sladke peke. Večina ljudi brez teh izdelkov ne more storiti, vendar ne pomeni, da je koristno. Zato danes ponujamo res uporabnega izdelka izdelka - za kalitev pšenice sami.
Kako izbrati pšenico za kalitev
Seveda, za kalitev zrn, so potrebne visoko kakovostne surovine. To je, pšenica mora biti trdna, vendar je verjetno, da bo na voljo v prodaji. Zato, če boste dosegli konec in se naučili, kako sami kalijo pšenico, potem lahko greste na trg, v supermarketu ali poiščite ustrezen izdelek v spletnih trgovinah. Glavni pogoj - pšenica mora biti trdna. Če je poškodovana, je smeti prisoten v paketu, nato tak izdelek ne bo navdušil kupca.
Še eno zlato pravilo - pšenica mora biti sveža in seveda, brez kemične predelave. GSO GRAN - niso primerni, le vizualno naučijo, kateri izdelek pred vami je nerealno.
Kako razlikovati zrna pšenice iz zrn GSO: Če se pšenica obdeluje s kemikalijami, sploh ne kalijo ali ta proces bo moral počakati zelo dolgo časa.
In tako da ni dvoma, poskusite narediti naslednje:
- kupljeno zrnje namakanje za noč v vodi - če jutranje kalčki niso nadaljevali, potem bo žito moralo izvreči;
- pri nakupu pšenice na trgu, vzemite malo na vzorcu - če zrna aktivno kalijo, lahko kupite bolj koristen izdelek;
- ko se rak dojke na površini vode pojavi tanek film - če ne, potem je bilo žito obdelano tudi s kemikalijami;
- za kalijovo, morate vzeti svežo pšenico, ta pridelek. Če ste na voljo lani, potem za ta primer ni primeren.
Kako kaliti pšenico doma
Metode za gašenje pšenice so nekoliko: pšenica se lahko kamni, da bi naenkrat uporabile mlade kalčke ali naredite zdravo pijačo.
Kako kaliti zrnje:
- zrna mora iti skozi, odstraniti smeti;
- potem je potrebno speljati po celih zrnju pod žerjavom - postavite v kup, nalijte vodo - če obstajajo pop-up zrna, jih je treba vrniti ven;
- pripravite priročno posodo: nalijte pšenico, nalijte kuhano vodo, pokrijte čisto gazo in je mogoče pokriti. Šele takrat v pokrovu morate narediti luknje, da bi dobili kisik;
- salt Grain bo v roku 8 ur, pustimo zmogljivost na mizi pri sobni temperaturi. Če je vroče v sobi - potem boste morali pšenico izpeljati 2-krat;
- pazi, morda boste morali naliti nov del vode;
- po 10 ali 12 urah se bo pojavila prva sadika. V tem obdobju je treba skrbno sperite zrno z vodo, če je soba zelo vroča.
Drugi način kalivosti pšenice je lažji, ker ne bo potreben pohod. Treba je pripraviti stekleno kozarec, plastični pokrov. V pokrovu morate narediti veliko majhnih lukenj. Nato nalijte pripravljeno pšenico v čisto banko, nalijte vodo, zaprite pokrov in pustite noč. Po 8 urah izperite žito, pustite ga v kozarec brez vode, vendar je treba samo pšenica enakomerno porazdeliti po dnu in pustiti še 8 ur. Po tem lahko zberete žetev. Najbolj uporabne kalije - dosežene 2 mm, lahko zbirajo in jedo.
Kako kaliti pšenico doma do zelenih kalčkov
Da bi dobili zelene kalčke, potrebujete:
- Pripravite paleto za kalitev, položite na dno prtičkov (če je posebna posoda z luknjami).
- V posodi morate naliti zemljo s tanko žogo. Dovolj 5 cm, se prepričajte, da navlažite zemljo.
- Pšenični zarodki je treba dati v zemljo, naredite "tuš" - to je, da nalijemo žito iz brizgalne pištole.
- Nato pokrijte vlažen prtiček. Tank je dal na sončno mesto.
- 10 dni kasneje (in morda 1-2 dni prej), se bodo pojavile prve zelene kalčke. Lahko se odrezajo s škarjami tik nad korenom. Shranite žetev, če ne takoj uporabljate, lahko v hladilniku v tednu. Lahko dodate zeleno pšenično kalijo v solato in naredite sok.
Da bi bil sok iz pšeničnih kalčkov, je mogoče nekaj čakati, medtem ko se zelena sadike dosežemo pri rasti okoli 12 cm. Uporabite jih samo za sok, takšne velike pšenice niso primerne. Za izdelavo soka uporabite mešalnik in ne pozabite na uporabnega izdelka za razredčenje z vodo.