Pripravite Paelle zelo preprosta! Da bi to naredili, boste potrebovali le 40 minut in veliko voljo izdelkov. Iznajdljivi Španci zbrali Palela na načelu pice - vse, kar je bilo ugotovljeno na kmetiji.
Značilnosti Palelia
Sprva je bila jed pripravljena le Cabalaro. Dobro Paella je podaja v življenju odraslega tip je. Sorodniki dal fant Phaeller v ponvi za življenje, in je bil dolžan dokazati svojo spretnost pri kuhanju. Kuhar je poskušal dodati čim več sestavin, kot je mogoče, tako da je "španska pilaf" Izkazalo se je, da je okusno. Paella je dobro, saj vam omogoča, da improvizirati s sestavinami, iskanju novih okusov in kombinacij.
Za del za 4 osebe sprejmejo
- Riž (krog) 0,5 kg;
- Olivno olje 70 g;
- Paradižniki 6 kosov;
- Čebula česen;
- Piščančje (vsako meso s kostmi) 0,5 kg;
- Ribja juha, morski sadeži brozgo;
- Klobase 500 g;
- Seafood 500 g;
- Akutna poper, kurkuma, žafran. Nazadnje redki draga začimba. To lahko storite s proračunom, kurkuma.
Priprava Palery izdelkov
- Najprej vpliva na morske sadeže. Juha združiti ločeno. To bo prišel prav v zaključni fazi.
- Ločeno piščančje meso od kosti. Cut z velikimi rezine skupaj s kožo.
- Sucks narežemo na majhne kroge. Španci uporabo začinjene klobase z kislosti.
- Paradižnik tulijo z vrelo vodo. Odstranimo kožo, narežemo na velike obroče.
- Kurkuma ali žafran prelijemo z vrelo vodo. Vztrajati 10 minut.
- Riž splaknemo s hladno vodo preglednosti.
Kuhanje proces španske jedi
- Radodarno vlijemo olivno olje v globoki ponvi ali non-stick ponev.
- Čebula, česen drobno reši. Smo poslali do korena. Takoj ko na premcu rovke, dodajte piščanca s klobaso. Dobro premešaj. Po dodajanju velike morske morski sadeži (če kuhamo s školjkami, pustite lupine za lepoto). Daj paradižnik na vrhu.
- Na koncu potrebujete vse riž. Torej, tako da ni bilo vidno polnjenje. Vprašamo jo žlico. Čakamo do olja skozi riž.
- Zmanjšamo požar, nalijte posodo z juho in tinkturo iz začimbe. Zapremo pokrov, naj Palela vre. Dokler se pripravljenost ne posega v jed! Olje od spodaj se bo dvignilo, zmes dobro izgine in ne bo dala riža.
- Po 20 minutah lahko postavite na mizo.
- Lahko služite neposredno s ponvi. Lokalni španski kuharji.
Kot lahko vidite, je Paella zelo preprosta za kuhanje in zavzema zelo malo časa. Jed za tiste, ki ne marajo porabiti na kuhinji ves dan, ampak rad preseneti sorodnike in goste živila drugih držav.