Ali obožujejo gorčico, vendar niso prepričani o kakovosti trgovine? V tem primeru pripravite to akutno začimbe. Obstaja veliko receptov za izdelavo gorčice, eksperimentiranje, boste našli najbolj okusen recept.
Domača gorčica je precej preprosta. Če želite to narediti, kupite gorčični prah. Dodajte 3 tbscript v posodo. Žlice prahu in nalijte žlico kumare slanice. Temeljito zmešajte mešanico. Izkazalo se je nekaj podobnega strmega testa. Potekajte posodo na par žlice slanice in mix. Izkazalo se je, da je mešanica, ki spominja na kislo smetano. Zdaj nalijte maso vrele vode in pustite nekaj minut. To je narejeno za odstranitev grenkobe. Odcedite vodo in dodajte nekaj soli in sladkorja. Dodajte 1 čajno žličko kisa in 2 žlici sončničnega olja. Če želite, da ima končni izdelek značilen okus, je bolje izbrati domače olje. Svetovalce oljčnega olja ga lahko dodajo. Dodajte piščančje prsi in naredite, da je okus bolj nasičen z začinjeno gorčico. Za njeno pripravo mešamo 4 žlice praška s škrobom. Biti mora 4-krat manj prahu. Nalijte četrtletno skodelico belega suhega vina. Lahko se zamenja z mešanico limoninega soka in vode (1: 1). Sestavine premešamo, preden prejmete homogeno maso. V Kashitzu ne bi smelo biti grudic. Pustite maso 20 minut, pokrijte brisačo. Po tem nalijte 2 žlici Apple (vino) kisa in 1 žlico sladkorja. Dati gorčico elastičnosti, nalijte nekaj rastlinskega olja.Mustral kuhanje recepti veliko. Za okus je precej bolje kot v trgovini proizvoda, in, kar je najpomembneje, da so brez konzervansov in barvil v njej.
"Recepti za uganjanje kuhanja so veliko. Za okus, je bistveno boljši od izdelka v trgovini, in, kar je najpomembneje, v njem ni konzervansov in barvil. " Ta izjava je bila resnična v devetdesetih letih. In zdaj, nekakšen konzervans dodamo suhi gorčični prah. Sodnik zase. Gorčica je dober konzervans, medtem ko je suh. Vendar je vredno opraviti, da se hitro leti. Ko smo kupili gorčično omako v trgovini v času sovjetske čase v trgovini ali celo to storil iz praška. Potem je ta omaka razglasila zelo hitro - 2-3 tedne v hladilniku in gorčice so prekrita z plesni, tudi prisotnost ocetne esence ni pomagala. Zdaj - kupite pripravljeno omako, ni omenjeno na banki, da obstaja konzervans, vendar je Gigorchitsa vreden mesecev, in nič se ne opravi, samo se suši na vrhu. In če poskušate to storiti sami od prahu, se izkaže isto stvar - večni izdelek! Zdi se, da je to dogovarjanje med proizvajalci. Proizvajalci prahu takoj postavijo konzervans, nato pa proizvajalci omake ne pišejo, da so ga dali na etiketo, ker ga ne dodajajo. Heathro !!!