Smetana kondenziranega mleka je eden izmed najbolj okusne domače pecivo. To se pripravlja preprosto, da ne zahteva veliko stroškov, tako da mora biti znak koli hostesa, kot tudi za ljubitelje razvajajo sladko.

1

Olje krema za kondenzirano mleko

Kondenzirano mleko in visoke kakovosti, okusno olje sta dve popolnoma primerni izdelki, ki bistveno izboljšavo okusa v enem sestavku. Glavna stvar je, da vedo, kako jih pravilno kuhati. Za ta recept, bomo potrebovali 200 g. Olje na 8 velikih žlic kondenziranega mleka. Nato izdelujemo takšno zaporedje dejanj:

• vzamemo ven olje iz hladilnika, odstrani zaviti, dana v globokih vsebnike (v njej, potem bo kremo obdelane) in pustimo stati malo pri sobni temperaturi, tako da se olje zmehča;
• Če mehčanje olje ne želi, ga prestavite v kovinsko ponev in rahlo segreje na štedilniku (vendar ne mu dati tekočino); Konsistenca odlični treba spomniti gosto kislo smetano;
• prettyly stepeno z klin, vilicami ali mešalniku, da dobimo svetlo, klimatska «puhasto" maso brez grudic;
• ob žlico dodamo kondenzirano mleko, še naprej premagati kremo;
• po koncu mešanja, lahko še naprej premagati maso še 5-10 minut.

2

Variacije kondenziranega mleka kreme recept

Vsaka gospodinja poskuša narediti različne najljubšo jed, zato se zdi, da različni načini priprave iste kondenzirane smetano. Spodaj smo zbrali koristne nasvete in priporočila o tem, kako narediti recept je še okusnejša:

• tako, da je polnjenje pridobila bolj pikanten okus, dodamo malo tekočine ali kakav do končnega smetano;
• Če kondenziranega mleka suaches, ga ne dajo v masi ", kot je", ampak najprej zavrite in pustite stati na sobni temperaturi;
• Če se kondenzirano mleko in olje olupljen in ne želite povezati, nekoliko jih toplo in jih ponovno premagal; Ko se ta pristop ne deluje, obrišite kremo skozi fino sito;
• za kremo je mogoče uporabiti tako običajno kondenzirano mleko in kuhamo, izboljšati okus in aromo ščepec vanilije;
• Če se na recept dodajo rumenjake, jih je treba najprej zavremo za varnost pri vodni kopeli, nato pa zmešamo s sladko maso;
• gurmani lahko eksperimentirajo, dodajajo različne naravne polnila "v kremo v obliki oreškov, Kuragi, eksotičnih začimb in začimb;
• včasih je kondenzirana mlečna krema narejena na kislo smetani, s takimi razmeji sestavin: 200 g. Olje, 200 g. Smetanes, polovica bank kondenziranega mleka;
• mešanje nastale mase z zmečkanim piškotkom ali pečenimi sladkimi Korzhs za torto, boste dobili okusno in prijazno kiddy torto "krompir";
• torej se je krema s kislo kremo izkazala za bolj "kul", dodajte poseben zgoščevalnik za smetano do mase.

Izkazalo se je, da je doma ni zgoščenega mleka, ali pa ni bilo dovolj za torto, vendar tega sploh ne želim teči v trgovino? Aditiv lahko vedno kuhamo doma! Vzemite kozarec sladkorja in kozarec mleka, povežite se od 20 g. Olje, se pogajati o kompoziciji 10 minut. Sčasoma bo kondenzirano mleko postalo bolj gosto.