Samo omemba kondenziranega mleka za večino povzroča nasmeh na obrazu, saj obstaja nekaj ljudi, ki pravijo, da je kondenzirano mleko ni okusno. Dejstvo je, kondenzirano mleko, ne preneha biti v povpraševanju potrošnikov od svojega začetka. Pogovorimo se danes o receptih jedi, ki vključuje kondenzirano mleko.
Kolač s kuhanim kondenziranega mleka
Kdo bo zavrnil takšno okusno slaščico kot torta z kondenziranega mleka? Naj ne hodi okoli o, in nadaljuje, da pojasni vse potrebne sestavine:
- Pšenična moka bomo potrebovali 3 očala (200 ml).
- Banki kondenziranega mleka - 400 ml.
- Hrana soda - 1 čajno žličko.
- Jajce.
- Sol po okusu.
Za kremo potrebujemo:
- Kuhana kondenzirano mleko (je mogoče kupiti ali varjene sami) - 800 g
- Olje - 300 g
Torej, nadaljujte z neposrednim kuhanje:
- Mi globoko rezervoar za pripravo testa, presejemo moko tam, da bi se znebili odvečnih naplavin, žuželke in grudic.
- Naredimo malo poglobi v hrib moke in voziti-pre kuhano piščančje jajce tam.
- Zgoščeno mleko vlijemo v testo in za vse je bilo lažje mešajo, lahko rahlo toplo kondenzirano mleko.
- Gasimom soda kis in dodatek za preostale sestavine.
- Mi zmešamo testo, po katerem bi obliko taktirko. Testo mora biti mehko in ne držijo za roke.
- Ukrivljen Baton ločilo od ploskih delov (približno 8 kosov).
- Roll precej tanka vsak kos.
- Po tem, vzamemo ploščo, izmed katerih premer bo ustrezala velikosti ponvi, na kateri boste spečemo torto pecivo, in veljajo za vsako valjane torto.
- Odrežite po piškoti vodoravnimi tablice in jih dodajte med seboj.
- Ostanke testa zapisov ni potrebno zavreči, eden od njih je prejel dobro otroka, da okrasite svojo torto.
- Fry vsi, ki smo jih dobili v ponvi, na majhnem ognju (ne potrebujem za dodajanje rastlinskega olja, naredimo vse na suhi posodi).
- Ustvarjamo kremo za torto, medtem ko so naše pecile izletele. Če želite to narediti, je potrebno mešati kuhano kondenzirano mleko in olje, temeljito premešati, in bolje je, da poskusite premagati mešalnik.
- Postali smo na velikem jedju izmenično pecivo, od katerih je vsaka mazana s kremo.
- Zadnja koren potresemo z drobtino obrezovanja našega testa, in mimogrede, da zamudite zgornji koren je potrebno, še posebej previdno.
Torto smo postavili v hladilnik nekaj ur, po katerem lahko začnete jesti takšno sladico.
Rafaello.
Ukvarjamo se z vami, kako kuhati okusno, nežno kremo Rafaello pol ure. Torej, sestavine, potrebne za to:
- Kokosovi čipi - pakiranje (25 g)
- Bela čokolada - 1 ploščica
- Kondenzirano mleko - 250 g
- Kremasto olje - 110 g
Kot lahko vidite, so sestavine malo, potem pa bo preprosto odlična krema.
Postopoma kuhanje kreme:
- Mehča kremasto olje pri sobni temperaturi.
- Prekinimo belo čokolado na rezinah, če so preveliki, potem se lahko vsak ulicker razdeli na dva dela.
- Dodajte čokolado na olje in absorbiramo vse to na homogeno maso.
- Po posodo s taljenimi sestavinami bodo odstranjene iz peči, dodajte kondenzirano mleko.
- Dodamo vsem sestavinam zadnja komponenta - kokosovim čipsom (brez njega, kreme ni mogoče imenovati Rafaello) in vse temeljito premešamo, tako da je na koncu izklopljena debela in homogena masa, prijetna mlečna barva.
- Pustite hladilno kremo v hladilniku.
Takšna sladica se lahko uporablja kot ločeno od vsega, pridobivajo majhne žličke ali jih napolnite z EKLARS ali TARTLETS.
Torta s kondenziranim mlekom
Za še en zelo preprost sladični recept s kondenziranim mlekom, boste potrebovali:
- Vaffesne torte (lažje jih je kupiti v trgovini ali, če želite delati sebe);
- Pakiranje kremnega olja (400 g);
- Bank kondenziranega mleka.
Kuhanje bo trajalo največ 20 minut, v hladilniku pa bo moral stati vsaj eno uro. Skupaj po eni uri in pol lahko začnemo absorpcijo mehke in sočne sladice.
Kuhanje:
- Storimo, da začnemo kremo, za to mešamo dve od treh sestavin - kondenzirano mleko in olje. Olje mora biti prednaloženo iz hladilnika in mehča pri sobni temperaturi.
- Spodbujam kremo vsako vafelj Korzh, enakomerno porazdeli na površino.
- Končno torto smo se ohladili, potem pa pridemo do njegovega prehranjevanja.
Verjemite mi, takšna sladica v hladilniku ne bo odložena za dolgo časa. Dober tek!