Verjetno, vsaka gospodinja želi njene kulinarične mojstrovine pohvale in jesti z užitkom. Mnogi verjamejo, da je za to potrebno, da konča nekaj tečajev ali prejeti specializirano izobraževanje. V bistvu vse, kar je veliko lažje, morate vedeti dobre recepte, in potem bo vse izkazalo. Torej, danes bomo obravnavali recepte za jedi iz testa.
žemljice
Sestavine za pripravo okusnih buns:
- Moke - 5 očala
- Sladkor pesek - 4 žličke
- Voda - 500 ml
- Rastlinskega olja - 150 g
- Stisnjeni kvas - 50 g
Torej, nadaljujte s kuhanjem:
- Za začetek je potrebno, da se raztopi kvas v vodi, ki mora biti toplo obvezna.
- Dodajte sladkor pesek (lahko uporabite tudi sladkor)
- Ko se raztopina kvasa dodamo 5 žličk moke.
- Mešajte vse, kar je zelo dobro, in vse pustimo stati 20 minut, najmanj.
- Po 20 minutah je bil čas, da dodamo vanilin, olje rastlinskega izvora in moke (to dodajanje postopoma, in toliko, kot je testo mesto).
- Mi pranje naše testo, in to počnemo zelo dobro, tako da testo postane tesen, vendar hkrati, mehka dovolj.
- Mi položite testo na mizi in ga narežemo na par enakih delov, ki roll precej tanka (oblika kvadrata).
- Namažite posledične "kvadratov" z rastlinskim oljem (ni nujno, da jo preveč dodate), po katerem potresemo celotno površino testa s sladkorno peskom ali sladkorja.
- Zavijemo sladko testo v cev.
- Nastala zvitek narežemo na majhne dele, da je, oblikujemo žemljice.
- Dno vsakega pridobljenega kosa je lepo ščipanje, na vrhu pa je svoboden v sladkor.
- Mi postaviti žemlje na pekač, mazanje z vnaprej olja zelenjave.
- Dopust žemljice.
Pečemo okusne kruhki so potrebni pri 180 stopinj, približen čas - 20 minut.
Hačapuri v armenski
Recept je zelo preprost, za njihovo pripravo pa ni niti potrebno pripraviti testo, ker je puffled kupili, je točno to, kar je potrebno. Torej, sestavine:
- 300 g trdnega sira
- 3 kos. piščanec Yaitz
- 400 g na frostbed listnatega testa
Kuhanje:
- Prva stvar, ki jo morate storiti, je dal peči za ogrevanje, saj je Hačapuri nadev zelo hitro pripravo.
- Mi zbadanje na veliki Rende trdno sira.
- Dodajte nekaj surovih jajc, sira, previdno premešamo vse.
- Sprehodite se testo zelo tanko, po kateri smo jo previdno narežemo na gladkih kvadratov. Preskus stanja bo izkazalo približno 6 kosov.
- Sem dal končnega nadev na vsakem trgu (sir in jajca)
- Oblikujemo iz vsakega kvadrata Hačapuri, ne smemo pozabiti, da pritrdite konce.
- Mi tretjo kokošjega jajca in ločevanje beljakovin iz rumenjaka.
- Rumenjaki dobro stepeno z vilicami ali mešalniku.
- Mi se pomaknite vsak Hačapuri rumenjak.
- Smo postavili ven Hačapuri na naoljen olja baraba in mu pečici ogreti na 180 stopinj.
Ti bodo pripravljeni za Hačapuri v 20. minuti, ko je malo zvit.
Siri peleti
Takšni peleti se lahko izvede popolnoma z vsako polnjenje, ker je glavna sestavina v to jed je testo. Izdelki so pridobljeni zelo okusen, mehak, nežen - na splošno, se bo znižala na okus, tudi za sladokusce.
Pripravimo testo na tem receptu je zadovoljstvo, ker bo postopek traja nekaj minut. Tudi če bi test uspe več, kot ga potrebujete, ga pustite v zamrzovalniku do naslednjič.
Komponente:
- Moka trdnih sort - 350 g
- Vrele vode - 350 ml
- Talila rutine - 250 g (lahko uporabimo tudi skuto, cottaged maso, na splošno, vsako polnjenje)
Kuhanje:
- Uspeh moke v kuhane jedi.
- Zavre vodo in v vročem stanju, vlijemo v moko, mešanje dobro.
- Mi pranje testo zelo dobro, in pustimo stati pol ure (to je bolje za pokrivanje testo z redko, različici optimalno - mokro krpo).
- Končal Testo narežemo na majhne koščke, katere roll up čez tortilje vsak na moko. Testo se dopolni, tako da bo lažje roll lažje.
- Na vsaki valjanih torto, smo postavitev izbrani nadev (v našem primeru je to sir).
- Oblikujemo majhne "Cheburchki", o določitvi robove testa zelo dobro.
- Fry surovo Hačapuri na segreti ponvi z vrelo olje v nekaj minutah na obeh straneh.
Hačapuri so pripravljeni za hranjenje na mizo.
kremna pita
Sestavine za peko:
- Sladkor - 250 g
- Kremni olje - 100 g
- Moka - 250 g
- Piščančja jajca - 2 kosa
- Plum -10 kos
- Testo breakner - 1 čajno žličko.
- Sol, cimet - okus.
Kuhanje:
- Bhail olje s sladkorjem
- Pogon 1 jajce, sol vse in mešanje
- V moki, dodajte malo pecilnega prahu. Zmešajte in vse to je posuto v mešanici jajc. Testo mora biti gosto.
- Pečico smo postavili za ogrevanje (do 200 stopinj)
- Litten Mazanje olja, potresemo rahlo moko, razširite kuhano testo in ga nežno vzemite.
- Plum ležijo na polovici, in pošljite vsako polovico na testu na enaki razdalji drug od drugega.
- Mi mešamo sladkor in cimet, in potresemo testo s to mešanico.
- V pečico smo postavili do popolne priprave (polnopravna karamelizacija slive in videz rumanta na testu).
- Ta torta bo morala okusiti, tako odrasle kot otroke, poleg tega, takšnega okusa, še vedno niso poskusili.
- Pripravite takšno slivovo pito je zelo enostavno in hitro, tako da bo ta proces veljaven celo kulinarični novinec.
Ker je postalo jasno od zgoraj navedenih informacij, s testom, ki jih lahko storite, obe prigrizki kot sladice, vse je odvisno od vaše želje in obstoječih sestavin hiš.