Malina - voňavý, sladký, vitamín bobule. Džem z neho je nielen pochúťkou, ale aj chutný liek, ktorý sme radi prijímať s prechladnutím. Ale prospešné látky budú pokračovať v lahodnej kusu, ak budete variť malinový džem bez varenia.
Malina bez varenia džemu - základný recept
Plody malín sú veľmi jemné, rýchlo absorbujú vodu, takže by ste nemali umývať ich pred varením. Len bojových maliny od vetvičky, tyčinky odišiel ovocie. V prípade nakúpených bobúľ, namočte ich na pár minút do nádoby so studenou vodou. Vyskakovacie odpadky prietoku, malina je lopatka a dal sa do sita do sklenenej kvapaliny. Pripravte: 1 kg malín a 1,5 kg cukru.
- Bobule dať do kastróla a pomste je s paličkou od mažiara na hladkú konzistenciu.
- Zmiešajte hmotu s cukrom. Dať do tepla, nesmieme zabudnúť ani miešať raz za hodinu.
- Po šiestich hodinách, vyskúšať pyré, ak sú pociťované cukru zrná, nechať obrobok k dosiahnutiu ešte pol hodiny, miešaním každých 10 minút.
- Variť jám bankám, blok. Kryty vziať to, čo je: polyetylén, skrutkovacím, choď a biely list papiera, ťahaný gumičkou okolo krku plechoviek.
Tip: Aby Raspberry neobťažuje, prepustiť hotový džem s vrstvou prášku cukru.
Udržujte surové uviaznutia v chladničke alebo v pivnici a dodávať nielen pri chorobách, ale len tak, piť čajky a spomenúť si na leto.
Malinovou marmeládou bez varenia s citrónom
U takého kusu, budete potrebovať 2 kg cukru, 1,5 kg malín, 1 citrón.
- Čisté maliny a citrón (spolu s kosťami a kôry) preskočiť cez mlynček na mäso. Pridáme cukor, premiešame.
- Kryt sa zmesou s vekom, nechať po dobu 4 hodín. Priniesť kompozícia je každú hodinu.
- Keď sa hmota stane homogénna, ktoré sú rozložené do pohára, zavrieť, skryť v chlade.
Jam Feed s chalučným syrom, mliekom, pridať do cesta na pečenie rohože a perník alebo v letnom ovocnom konštrukciách.
Jelly Jam z maliny bez varenia
Jelly z maliny možno nazvať zaseknutím podmienečne. Pohľad na sladkosti je skôr ako farebný želé, ale je tak nasýtený vitamínmi, minerálmi a inými inžiniermi, ktoré musia určite robiť takéto domáce úlohy.
- Malina fold do širokej kapacity, pamätajte na tlačenie, stlačiť šťavu. Je lepšie to urobiť cez tri vrstvy gázy alebo sovietskym spôsobom - pomocou elastických pančuchy, pretože odšťavovač je rýchlo upchatý koláčom.
Tip: Ak sa vám páči voľný džem, spolu s malinovou, stlačte červené ríbezle 3: 1.
- V upratanej panvici mixujte šťavu s cukrom, jeden pohár šťavy je dva poháre piesku. Miešajte. Dajte na týždeň na teplé miesto, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Príprava želé sa šíri na suché poháre, blok, miesto v chladničke.
Malina džem bez varenia - rýchly spôsob
Ak plánujete jesť dodávky v krátkom čase, zmeníte jednoduchý spôsob, ako variť džem. Čistá malina naliať s cukrom prášok 1: 2, mix. Rozprestierajte sa do pripravených bánk, zatvorte pergamenový papier, vyberte si rezervu. Nebojte sa, ak deň po troch, bobule v pohári sa vyskočia, a sladký sirup bude na dne. Kvalita džemu z toho nebude trpieť.
Získajte pochúťku s drevenou lyžicou, položte vázy, piť bylinné šampióny s ním, pridať do bozky, jogurtov, mliečnych koktailov a obilnín.
Raspberry Jam je lahodný prírodný dezert, ktorý nemôže nielen vyliečiť nachladnutie, zvýšiť imunitu, zlepšiť prácu srdca, ale aj na zvýšenie nálady v studenej dlhej zime.