Nie každý, duša bude mať druh luxusného alychi v čerstvej forme. Avšak, v zachovaní, táto slivka má príjemnú chuť a neprekonateľnú chutnú chuť k jedlu. Ponúkame naučiť sa naučiť najjednoduchší recept technológií na varenie džem z Alychi s kosťami.
Vyberte Alych na Jam
Je tu veľa domestikovaných odrôd Alychi. Všetky z nich sú univerzálne, môžu byť použité v surovej forme, pripraviť rôzne zaujímavé jedlá a použitie na ochranu. Ak sa rozhodnete, že takýto džem s kosťou, keď ovocie zachováva svoj formulár čo najviac, použite plody trochu už nie s dostatočnou elasticitou a prehliadkou.
Jam z Alychi s kosťami - prípravné práce
Predbežná príprava spočíva v príprave cukrového sirupu a ALYCI:
- Opláchnite odtok, skontrolujte prítomnosť pokazeného, \u200b\u200bodstráňte ovocie a vložte do hlbokého kontajnera, v ktorom budete priamo pripraviť džem. (Tento typ odbornej prípravy je vhodný pre nefajčiarnu alychi. Ak chcete použiť zrelé ovocie - vytvorte 2-3 prepichnutie v každej smotane a nastavte 5 minút vo vriacej vode, z ktorého sa potom varí sirup na zaseknutie) .
- Pre 1 kg plodov pripravte transparentný sirup 3 okuliarov a 1,3 až 15 kg cukru. S horúcim sirupom vyplňte ovocie a nechajte ho 4-6 hodín.
Varenie džem z Alychi s kosťami
Po upevnení sirupu alych, dajte zaseknite na oheň, priveďte do varu a varte 5 minút. Zdá sa, že sa zobrazí veľa 4-6 hodín (maximálne 10 -12 hodín). Takže dvakrát. Po tretie dobe, prineste zaseknutý na varenie, poklepaním, opatrne miešaním, viac ako 10 až 15 minút, prasknutím cez sterilizované nádrže. Zakryte poháre s teplým materiálom, nechajte ich takú chlad.
Ak chcete pripraviť pochúťku na tomto pokyni bude špinavé aj nováčikom hostesky, pretože tento recept na zaseknutie z Alychi s kosťou je najjednoduchšie a nie časovo náročné. Keď sa dozviete, ako variť sladkosť týmto spôsobom, môžete zvládnuť zložitejšie recepty džemov a džemu, pridať zaujímavé zložky.
0
667
