Ak ste nikdy neskúšal mrkvový koláč rúra, uistite sa, že to v najbližšej dobe. Ukázalo sa, že to bol jemný, krásne a čo je najdôležitejšie, bude tam aj ľudia, ktorí nemajú uprednostňujú mrkvu. Je v dezertu sa necítil, ale dáva torte jasne oranžovej farby. Ďalšia mrkva je zodpovedný za šťavnatosť koláče a dostávajú oveľa chutnejšie ako bežné sušienky.
Aké produkty sú potrebné pre mrkvový koláč
Ku skúške budete potrebovať:
- Veľké vajcia - 3 kusy ;.
- Loose cukor - 1 šálka;
- Pšeničné múky preosiatej cez sito - 1 šálka;
- Surovej mrkvy - 3 stredne veľké kusy;
- Vanilkový cukor - 1 balenie;
- Kypriaci prášok pre cesta - 1 balenie;
- Rafinovaného rastlinného oleja - 1/3 šálky.
- Kôstok hrozienkami svetlú farbu - pol pohára.
U krému budete potrebovať:
- Mastné krém - 200 ml;
- Cukor - 1 šálka.
Tortu zdobenie, budete potrebovať:
- Vlašské orechy, búšil do veľkého omrvinky - 1/2 šálky;
- polovica jadier vlašských orechov - 20 kusov.
Ako piecť torty pre mrkvový koláč
technológie:
- Mrkva čistý z hornej kože a trieť na veľmi jemnom strúhadle. V prípade, že čipy príliš šťavnatá, mierne lomiť rukami, nemajú vyschnúť. Mrkva by mala zostať vlhká.
- Hrozienka máčať po dobu 5 minút vo vriacej vode, potom pat vysušte na obrúsok.
- Kombinovať múku, vanilkový cukor a prášok do pečiva.
- Metla do hustej peny vajcia a cukor. Použitie zmiešavača.
- Vstúpiť do vaječnej hmoty rastlinného oleja a metla znova.
- Výsledná hustá hmota vsypte mrkva čipy, hrozienka a múka pripravený. All mix do jednotnosti.
- Nalejte cesto do pekáča, položenom pergamenu, alebo potreté maslom a posypané múkou.
- Upiecť tortu v rúre pri 220 stupňoch, kým to bude dvojnásobné výšky. Ochota ku kontrole drevené špáradlo.
- Vyberte tortu z formy a necháme vychladnúť.
- Rez mäkké tortu pozdĺžne do dvoch plochých častí.
Ako si vyrobiť krém na mrkvu tortu
Mixér alebo mixér sa potiahne smotana s cukrom. Krém by mal byť homogénny a hrubý.
Ako zostaviť a zdobiť mrkvový koláč
A teraz najzaujímavejšie a príjemné zostávajúce:
- Umiestnite širokú misku jednej z výsledných koláčov.
- Ale predpovedajte tretiu časť kyslej smotany a pokrčil ho špachtľou.
- Dať druhú koláč na krém.
- Top tortu päť tretia časť krému.
- S pomocou silikónovej čepele, považujem tretiu časť boku tortu tortu.
- BOCA dessert sprej veľké orech.
- Vedľa tortu zdobia polovice jadier orechov.
Dajte tortu, ktorý sa má namočiť doslova jednu hodinu. Tentokrát je to pre neho dosť, pretože surový z rúry je už šťavnatý a mäkký.