Centen Compent s Rame - recept na Gost

Poznáte také sladké pochúťky zvané Metropolitan Cupcake? Navrhujeme, aby ste to uvarili. Metropolitný košíček s hrozienkami v Sovietskych časoch bol veľmi populárny. Táto výdatná sladkosť z dostupných výrobkov bola dokonca umiestnená na slávnostný stôl. Aby sa však pripravil skutočne chutný košíček, nasledoval určitý štandard, tj Gost. Prísne určené proporcie a zavedená postupnosť akcií v príprave umožnila pripraviť chutný a aromatický metropolitný košíček s hrozienkami. Hovorme o tom, ako to uvariť.

1

Užitočné odporúčania

1. Používajte iba tmavé hrozienka. Poskytne vôňu pečenia a druh chuti.
2. Ak je to potrebné, môžete zvýšiť množstvo oleja. Z toho bude chuť len bohatšia.
3. Choďte opatrne k výberu masla. Vyberte si zeleninu a vredy, ale 100% maslo. Takýto olej je drahší ako jeho analóg, ale pomáha dosiahnuť požadovanú konzistenciu cesta.
4. Horici by mali byť rovnomerne rozložené pozdĺž koláča, takže pred pečením dôkladne premiešajte cesto s vidličkou, lyžičkou. Cesto môžete tiež mierne triasť.
5. Počet hrozienok v košíčke sa dá zanedbávať a používa sa 200 gramov tmavého sušeného hrozna, ale všetkých 250 alebo 300 gramov hrozienok.
6. Po varení nechajte metropolitný koláč trochu vychladnúť. Tým sa zachová jeho tvar.
7. Ak chcete vyzdobiť košíček, posypte ho práškovým cukrom. Venujte pozornosť skutočnosti, že musíte ozdobiť košíček až potom, čo sa trochu ochladí.

2

Capital Cupcake s hrozienkami: recept Gost

Čo je potrebné na prípravu muffinu hlavného mesta s hrozienkami

1. Vysokú kvalitu pšeničnej múky 250 g
2. Prášok cukru na dekoráciu (môžete si vziať cukor a brúsiť)
3. Voľnejšie 1 lyžička
4. Cukor 200 g
5. Stredne veľké kuracie vajcia 2-3 ks.
6. Dark Raisins 200 g
7. Prírodné maslo 200 g
8. Vanilin podľa chuti
9. Soľ

Sekvenovanie

Predtým, ako začnete pripraviť metropolitný muffin s hrozienkami, pripravte výrobky. Najmä vyberte kuracie vajcia z chladničky a počkajte, kým si kúpite teplotu miestnosti. Ak používate studené vajcia, košíček sa ukáže ako príliš hustý konzistentnosť. Potom roztavte prírodné maslo. To sa dá urobiť pomocou mikrovlnnej rúry alebo kvetináčov s vodou. Akonáhle sa pripravia všetky ingrediencie, môžete začať pripravovať metropolitný košíček podľa Gost.

1. Zobuďte múku a premiešajte ju so soľou a práškom na pečenie.
2. Varte vodu a opláchnite hrozienka a vložte do plytkej misky. Nalejte sušené hrozno vriacou vodou a počkajte 15-20 minút. Potom vypustite vodu a nechajte hrozienky trochu vyschnúť.
3. Zlomte vajcia a vložte ich do veľkej misky a potom všetko porazte šľahačkou.
4. Vložte do samostatnej misky zmäknuté alebo roztavené prírodné maslo. Zmiešajte ho s cukrom a všetko dobre premiešajte. Na tento účel použite vidličku alebo mixér. Potom pridajte malý vanilkový cukor a všetko znova dobre premiešajte.
5. Potom pridajte preosejúcu pšeničnú múku s práškom na pečenie a soľou do krémového oleja a cukru s vanilkou. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Potom do zmesi postupne pridajte kuracie vajcia.
6. V záverečnej fáze varenia vyberte počúvané tmavé hrozienka z misky a pridajte ho do cesta. Všetky ingrediencie dobre premiešajte, aby boli hrozienka rovnomerne rozložené počas testu.
7. Vezmite si pekáreň (najlepšie silikón), namačte ju malým množstvom rastlinného oleja a distribuujte nad ním pripravené cesto.
8. Zahrejte rúru na 160 alebo 170 stupňov a vložte do nej tvar cesta. Pečieme metropolitný košíček s hrozienkami pri konštantnej teplote po dobu 1 hodiny 20 minút.
9. Vezmite metropolitný košíček z rúry a nechajte ho trochu vychladnúť. Potom posypte pečenie práškovým cukrom.

Metropolitný košíček s hrozienkami, pripravenými podľa Gost, sa stane liečbou nielen pre dospelých, ale aj pre deti.