Vianočný cupcake so sušenými plodmi - recept

Tam je legenda, že vianočné cukrovinky už dávno pripravil niekoľko týždňov pred Vianocami. To je počas tejto doby že on je tak impregnovaná a stáva neobvykle voňavé. Pravidelne počas tejto doby by mal byť naliaty Rómovia alebo koňaku. Ponúkame Vám možnosť vyskúšať také sladkosti a za to ponúkame niektoré skvelé recepty.

1
Ingrediencie pre tradičné vianočné cukrovinky

cesto:

400 g múky
150 g cukru a olej
3 vajcia
70 ml mlieka
na štipkou basy a soli

plniva:

150 g Tmavo Roma
100 g tsukatov, kurage, hrozienkami, obr
50 g lieskových orieškov a vlašských orechov

korenie:

1 lyžička. Škorica, citrónovej kôry, kardamom
1/4 Ch.L. muškátový orech

2
Varenie košíček na Vianoce

Pripravte sa na príprave takého pokrmu 2 dni bude potrebné. Takže dajme viac detailov:

Variť plniva vo večerných hodinách, ktoré sú už označené a naplňte ju s rumom. Ak máte iný alkohol v prítomnosti, môžete ho použiť, a nie kupovať rum špecificky.
Po dobu 12 hodín, pričom sa zmes incanded, interferujú s nimi tak, že sušené ovocie sú impregnované rovnomerne.
Budúci deň, uvidíte, že plnivá absorbuje takmer všetky alkohol a výrazne zametanie. Ak sa niečo z pozostatkov tekutiny, môžete neskôr naliať ho do cesta.
Nakreslite múku a pridajte prášok do pečiva so soľou. Pridajte korenie a do rovnakej zmesi.
Matica je potrebné sušiť v rúre pri teplote 180 ° C po dobu 5 minút. A po ochladení na sekanie jemne.
V oddelenej nádobe zmiešame cukor piesok s citrónom sestrou a nosiť dobre citróna dať svoju arómu a éterické oleje.
Dáš ropy tak, že zmäkčujú a premiešame s citrónovou cukrom. Tam, pridáme vajcia a dať homogénnu hmotu. Budúci vajcia by mal byť ťahaný po predchádzajúcej zasiahol.
Teraz je rad na mlieko, ktoré je tiež nutné pridať do olejovej zmesi.
Next, mali by ste zmiešať olej a múku, ktoré ste vykonali skôr. To by malo byť vykonané rýchlo, aby hrudky netvorí.
Vo výslednej husté cesto doplnku namočené sušené ovocie a dobre premieša tak, aby boli rovnomerne rozložené.
V prípade, že výplň zostal rum, potom je tiež naleje do cesta, a pridať orechy.
Cesto môže byť umiestnený v malých formách alebo v jednej veľkej ako hosteska.
Určiť cesto do formy a odoslať rúry predhriatej vopred.
Pri teplote 180 ° C, budete potrebovať viac ako 40 minút, ak je malé formy a asi 90 minút na jednu veľkú formu. Skúste cesto zápasu alebo špáradlom. Ak tomu tak nie je zostávajú lepkavá hmota, potom košíček je pripravený.
Po 5 min. Po vypnutí rúre posunúť pečenie na misky a ozdobte podľa ľubovôle.

Po niekoľkých hodinách sa košíček možno zabaliť do fólie alebo pergamenové a ukladať niekoľko dní v miestnosti alebo až 2 týždne v chladničke.

3
Ingrediencie pre pikantné vianočné pečivo

Okrem vyššie uvedených zložiek, mali by ste tiež pridať:

100 g čiernych, bielych hrozienkami a dáta
1 Orange
150 g sušené brusnice a ananásy
1/2 C. L. Mletý zázvor
75 g práškového cukru

4
Varenie pikantné košíčky

Ako môžete vidieť, množstvo plnív a korenia je veľmi rozmanitá. Preto bude chuť byť jednoducho fantastické.

Insperate sušené ovocie na Rómov alebo iného alkoholického nápoja. Musia byť disposted celú noc.
Matica suché a jemne drvené. Tie treba pridávať korenie a drvený zázvor.
Zmiešame cukor s maslom a vajcom, a po pridaní múky sa zväzkom k zmesi.
S pomarančom, potrebujeme kôru, ktorá je treba zmiešať s citrónom a pridajte spolu so sušeným ovocím do cesta.
Pri teplote 180 ° C sa pripraví, sa na prípravu položený foriem 20 min, potom pri teplote 160 ° C počas ďalších 75 minút.
Informácie o dostupnosti, použite špáradlo alebo zápas.