Cibuľa - veľmi vhodné pre dospelých i deti. Táto zelenina má zaujímavú vlastnosť - v surovom stave má štipku očiach a má horkosť a koláče s ním sú veľmi jemné. V našom článku sa pozrieme na najrýchlejší, jednoduchých a chutných receptov koláče s cibuľou.
Koláč sa zelenou cibuľkou na kefír
Na prípravu torte bude potrebné:
- Kefír - 1,5 polievkové lyžice.
- Múky - 1,5 lyžice.
- Egg - 4 ks.
- Krémová olej - 40 g
- Rastlinný olej - 2-3 lyžice.
- Soda - na špičku noža
- Soľ podľa chuti
- Cibuľa zelená - 1 big lúč
Príprava sekvencie:
- Krémová olej dostať z chladničky a dať to zmäkčiť.
- Umyť pod veľkým množstvom tečúcej vody zelenej cibuľky. Vysušiť a brúsiť, ale nie príliš jemne.
- V panvici, mazaná rastlinných olejov smažiť lúk počas 5 minút, na malom ohni.
- V hlbokej mise zmiešame kefír, 1 vajce, mäkčené krémové a rastlinný olej, sódu, soľ, múku. Dobre premiešajte cesto, aby sa zabránilo prítomnosti hrudiek.
- V samostatnej dosky, beat s vidličkou alebo metla 3 vajcia.
- Tvar pre pečenie koláč pre mazanie s rastlinným olejom, vyložiť dve tretiny cesta, vyprážané cibule, zalejeme miešané vajíčka a distribuovať zostávajúce cesto zhora.
- Piecť v rúre po dobu 45 minút pri teplote 180 ° C
Outdoor cibuľový koláč
Na prípravu torte bude potrebné:
- Green Bow - 1 Bunch
- Pevné syr - 200 g
- Vajcia - 2 ks.
- Smotana 20% - 4 lyžice.
- Smotanový maslo - 50 g
- Múky - 1,5 lyžice.
- Soľ podľa chuti
Príprava sekvencie:
- Cibuľa zelená opláchnite pod veľkým množstvom tečúcou vodou, osušiť, zamilovanosť a Massai na panvici počas 5-7 minút.
- Vodný kúpeľ taveniny olej
- Make sušienka cesta: zmiešajte roztavený olej, 2 lyžice kyslej smotany, 1 hrnček múky, soľ. Zábal cesto do potravinového filmu a odoslať do chladničky po dobu 20 minút.
- Nastrúhame tvrdý syr.
- V dolnej časti na torte pre distribúciu cesta, takže strany. Podiel strach cibuľu, potom syr.
- V malej miske zmiešajte 2 lyžice kyslej smotany, vajcia, soľ, zostávajúce pol šálky múky. Nalejte túto zmes koláč.
- Upiecť tortu v rúre 45-50 minút. pri teplote 180 ° C
Francúzsky cibuľový koláč
Na prípravu torte bude potrebné:
- Cibuľa - 3 veľké kúsky.
- Vajcia - 4 ks.
- Pevný syr - 350 g
- Mlieko - 0,5 ST.
- Múky - 4 lyžica.
- Krémový olej - 300 g
- Kvasinky - 20 g
- Sugar - 1 polievková lyžica.
- Soľ podľa chuti
Príprava sekvencie:
- Teplé mlieko vyletí kvasinky, pridajte cukor, 2 lyžice. l. múka, ponechať stúpanie.
- Akonáhle sa Opara stúpa, pridajte 2 vajcia, zvyšnú múku, zmäkčené maslo. Nosiť cesto, odstráňte v pokojnom, teplovom mieste počas 40 minút.
- Cibuľa sú rozdrvené, ale nie sú veľmi jemne a smažiť na panvici, mazané maslom, pred transparentnosťou.
- Rošt syr na veľkom prístroji.
- Tvar tvaru mazajte maslom a rozdeľte polovicu cesto na ňu, ležiacu cibuľu a strúhadným syrom.
- Beat 2 vajcia a nalejte koláčové vrcholy s koláčom.
- Vytiahnite zostávajúce cesto a zakryte ich koláčom.
- Pečieme v rúre počas 30 minút pri 180 ° C.
Nad prezentovanými rozhodnutiami cibuľových koláčov, chutných a uspokojujúcich. Preto môžu byť doručené nielen čajom, ale aj ako plné raňajky, obed alebo večeru.