Brusnicový je veľmi chutné a užitočné bobule. Od dlhú dobu, brusnicový považovaný za "bobule nesmrteľnosti", lebo prínos pre ľudské telo je jednoducho kolosálny z nej. Pripravte zdvíhacie tortu.
Ingrediencie pre tortu
Treba povedať, že bobule je široko používaný nielen v kuchyni, ale aj v medicíne, pretože patrí do skupiny liečivých rastlín.
Avšak, dnes navrhujeme, sa stále býva na lineboat, ako v jemnosťou a pripraviť lahodný koláč, bude hlavnou zložkou, ktorá budiž.
Pre torty musíme tieto produkty:
- Brusnicový - 250 g
- Smotanový maslo - 120 g
- Cukor Piesok - 180 g
- Vajcia - 3 kusy.
- Pšeničná múka - 350-400 g
- Bustyer - 1,5 ppm
- Vanilkového cukru - 1,5 ppm
Za obývacej tortu potrebujeme krém. Urobíme to:
- Sour domáce - 250 g
- Cukor piesok - 130 g (môže byť nahradený práškovým cukrom)
Prípravu lahodnej koláč
V rámci prípravy tohto pochúťka je veľmi jednoduchý.
- Maslo vyložiť z chladničky, takže sa stane mäkký. V zásade to nie je nutnou podmienkou, avšak zložky budú závit týmto spôsobom bude jednoduchšie a rýchlejšie.
- Cukor piesok mix s vanilkovým cukrom a chytiť do oleja.
- Dôkladne trieť zmiešame ingrediencie v kontajneri.
- Ideme do nádrže vajec, mix málo a ľahko bič zmesi. Môžete si urobiť trochu inak: pred vytvorením malého peny poraziť vajcia zvlášť a potom sa naleje do nádoby.
- Nemáme múky. Byť istí, že pre-múka musí byť preosiatu, inak riskujete pridávanie zbytočné hrudky do tekutej zmesi.
- Takže, pridajte preosiatu múku do kontajnera, rovnako ako prášok do pečiva. Jemne umyte cesto na koláč.
- Úprava množstvo múky, cesto predpis by mal byť nie príliš vychladnúť. Nenechajte rack naraz veľa múky, ak budete pohybovať s ňou, potom jednoducho nemôžete váľať cesto na koláč.
- Berieme nádobu na pečenie náš lahodnosť, veľkoryso namazať ho olejom a opatrne položiť cesto do neho. Vezmite taký formulár, ktorý má rokmi, pretože budeme musieť vyložiť náplň.
- Váži si musíte vopred definovaný. Dôkladne mojím brusnica, odstránime prípadné vetvičky, tyčinky a ďalšie odpadky, nechajte bobule ku sklu z neho všetku vodu.
- Dodávame čiaru na cesto, rovnomerne po celej koláče.
- Dáme do rúry a počkať asi 30 až 45 minút, v závislosti na tom, čo vašej rúry a na akú teplotu budete piecť sladkostí.
- Kým zdvíhacie torta sa pečie, urobíme krém. Kyslou smotanou je pre-sa ochladil, inak to nebude opuchnuté. Berieme cukor, kyslou smotanou a rytmus.
- Dostávame sa ready-made koláč a dať naše kyslou smotanou na brusnica s cukrom.
- Zanechať pochúťka aspoň 2 hodiny v chlade.
Tajomstvo dobrou pečenie
No konečne, niekoľko tipov:
- Krémová olej je veľmi drahý produkt, avšak skúsení hostesky vedia, že takmer vo všetkých prípadoch, olej môže byť nahradený lacnejším výrobku - margarín. V našom prípade je to tiež prípustné.
- Pokiaľ si dobre, som naozaj chcel, aby sa brusnicový koláč, ale nie sú tam žiadne čerstvé jahody alebo nemôžu byť cenovo dostupné, môžete použiť brusar uviaznutia alebo zaseknutie. Samozrejme, že je oveľa krajšie, že presne celý červený bitie vzhľad však lahodný koláč bude s marmeládou, as integer čerstvých plodov.
- Kyslá smotana, samozrejme, môžete si tiež vziať obchod, však šanca, že to nebude vstávať, ako budete potrebovať, je veľmi veľký.
- Môžete ozdobiť ready-made zmrznuté koláč s čokoládou, kokosové chipsy, oriešky - mandle, vlašské orechy, lieskové orechy, alebo listy čerstvej mäty.
Ako vidíte, v príprave, to pochúťka je nezvyčajne jednoduchá, takže v prípade, že túžba vznikol skúsiť to - my smelo pripraviť. Dobrú chuť!