Slivky sú veľmi chutné a užitočné ovocie, ktoré sú nasýtené veľkým množstvom rôznych užitočných zložiek, ktoré majú pozitívny vplyv na naše telo. Z tohto ovocia sa najčastejšie robí džem alebo džem, pretože je to jednoducho, chutné a tiež, tiež užitočné. Pozrime sa, čo mám robiť z slivky a že je potrebné vedieť.
Jam alebo Jam
Slivka je produkt, ako je časť, z ktorej je pektín, preto nebolo nič, čo by sa nazývalo "sanitárny motor", pretože slivka čistí naše telo zo všetkých druhov nie sú užitočné aj škodlivé látky (ktoré, bohužiaľ, je pravidelne vstupujú do nášho organizmu). Slivka skočila je iný dezert, takže je mimoriadne hlúpe odmietnuť také chutné jedlo, a budete trvať trochu prípravy tohto jog.
Mnohí ľudia sú zmätení takýmito koncepciami ako džem a džem, čítanie, že medzi nimi nie je žiadny rozdiel. V skutočnosti je to chybné stanovisko, pretože existujú rozdiely a kardinál. Po prvé, poďme na to, aby sme pochopili, čo s vami varíme.
Jam sa nazýva dezert, ktorý je pripravený z ovocia alebo bobule (to sa stane, že niekedy zo zeleniny). Na získanie zaseknutia sa zložky varia, pridávajú, ak je to potrebné, tam cukor alebo cukor piesok, potom sa ponáhľať do bánk. Ak budete variť zaseknutie správne, potom všetky kusy bobúľ alebo plody budú pevné, umiestnené v hrubom sirupe.
Skúsené cievky na uchovávanie v tomto prípade používajú malé neznačené zložky.
Nazývame dezert, ktorý je získaný revidujúcimi bobuliami alebo plodmi. Byť jasnejší. Bolo to ovocie alebo bobuľové pyré, ktoré možno variť s pridaním cukru a bez neho. V tomto prípade bude relevantné použitie už zrelých plodov, dokonca aj ohromených bobúľ alebo plodov. Pre minulosť, skúsení kuchári používajú tie produkty, ktoré zahŕňajú pektín a vo značnom množstve.
Ak sa rozhodnete urobiť džem z slivky, potom bude relevantné použitie akéhokoľvek druhu tohto ovocia. Hlavným kritériom tu bude hustota sliviek, a mala by byť vysoká (a preto môžete použiť malé nezrelé ovocie).
Aby bol zaseknutý lahodný a správne varený. Je potrebné variť v malých častiach (v tomto prípade je lepšie nepoužívať viac ako jeden a pol kilogramov zložky).
Ak sa vyskytla, aby sa lahodné vyskočili, potom optimálnou verziou v tejto situácii je použiť pomerne kyslé odrody sliviek, takže ich mäso je mimoriadne husté (vynikajúca verzia "maďarčina"). V tomto prípade potrebujeme zrelé ovocie tak, aby boli ľahko rázne.
Plumová bunda
Nuansy varenia pyré džem, to znamená, skočil:
- Ak chcete pripraviť lahodnú bundu, budete potrebovať zrelé ovocie, ako je uvedené vyššie.
- Môžete zaspávať zrelé ovocie s cukrom, ale najlepšou voľbou v tomto prípade je najprv brúsiť slivky a potom zaspí s pieskom cukru.
- Môžete tiež brúsiť slivka po tom, čo ste si už varili (prípad všetkých, tu chce, že robí).
- Niektorí varení raz, iní v niekoľkých štádiách (výhodne druhá možnosť, zaznamenali skúsení kucháky).
- Ak sa rozhodnete, že nebudete oklamať hlavu a variť na jednej recepcii, potom budete musieť urobiť slivka v cukre, bude to asi 3 hodiny, a možno ešte viac.
- V prípade, že ste si vybrali príprava krok za krokom, potom môžete variť hodinu najprv, priviesť ho do varu, takže vlhkosť sa postupne odparil.
- Po uplynutí určeného času vyprší, nechajte ho úplne ochladzovať, potom prejednávajte čo najviac času a opäť nechajte vychladnúť, preto môžu niektoré hostesky variť trysky niekoľko dní.
- Nezabudnite, že počas jazdy bude vychladnúť. Vlhkosť sa tiež odparuje, takže túto skutočnosť zvážte.
- Pred treťou etapou varenia, môžete si skartovať mixér v mojom pyré mixére, a až po tom, čo ho naposledy).
- Keď vidíte zvyšky šupiek v bunde. Nemyslite si, že sa ich zbaviť, neodstraňujte kúsky z džemu, pretože obsahuje množstvo pektínu najväčšie v skrini Plodom je.
Ak to urobíte všetko správne, potom sa nakoniec dostanete monotónna kašička, ktoré si môžete pridať do čaju alebo rozotreného na chleba. Hlavná vec, ktorú v súlade s určitými pravidlami.
Pravidlá pre prípravu vyskočil doma:
- Po prvé, pred varením, skontrolujte každú slivku, takže to nie je zhnité. Bude stačiť jeden skazený bobule pokaziť celú časť jám.
- Umyte ovocie potrebujú opatrne, pretože by to mohlo byť zaobchádzané s chemikáliami, hmyz sedeli na nej, atď. Neľutujem svoj čas na prípravu slivku pre varenie. Okrem iného nečisté slivka môže viesť k rýchlemu bundy z skočil.
- Pri varení prišiel zo sliviek, buďte veľmi opatrní, pretože pri varu, môže to "strieľať" a nechať popáleniny na tele.
- Pooked bánk stanovenými horúco, takže túto skutočnosť do úvahy.
- Sterilizovať banky nie je nutné, takže proces varenia je zjednodušený.
Všetko je jednoduché, ak viete presne, ako variť chutné bunda z slivky.