Každý vie, že maliny sú veľmi užitočné, a všetko ostatné a chutné bobuchy. Okrem skutočnosti, že môže byť použitý na prípravu rôznych kulinárskych majstrovských diel, ako aj pri liečbe rôznych druhov chorôb, je stále vynikajúcou hlavnou zložkou pre tinktúry. Poďme na to v poslednom bode viac, a zistiť, ako pripraviť lahodnú a užitočnú malinovú tinktúru (Treba poznamenať, že existuje mnoho receptov na tento nápoj).
Nuansy varenia malinovej tinktúry
V skutočnosti, malinová tinktúra môže byť vykonaná na rôznych typoch alkoholu, môže to byť Vodka a Moonshine, niektorí odborníci v tomto podniku sú presvedčení, že dokonalý základ tohto nápoja bude čistý alkohol. Niektorí milenci koňak robia malinové tinktúry na tomto alkohole. Malo by sa okamžite poznamenať, že nápoj, ktorý sa otvára alkoholu a maliny, nie je len príjemnou chuťou, ale aj užitočným, takže by mal byť prízvuk.
Chcel by som tiež poznamenať, že náklady na prípravu posudzovaného vypracovania vykurovania budú minimálne, takže ho nie je ľahké pripraviť ho doma, ale aj ekonomicky prospešné. Ihneď zaznamenávame, že v tomto procese nepotrebujete žiadne drahé a nezvyčajné zložky a vyrovnať sa s úlohou pod silou každého, kto chce.
Pre začiatok, poďme podrobnejšie uvažovať o zaujímavý a veľmi jednoduchý recept na malinovú tinktúru, ktorá je pripravená na vodke (v tomto prípade nezáleží na tom, čo presne si vyberiete na tieto účely).
Tinktúra na vodke
Napriek tomu, že rôzne kucháky pripravujú tento nápoj na rôznych alkohole, základňa pre neho je stále považovaná za vodku (zapamätajte si, že ak ste si vybrali ako alkoholickú zložku alkoholu, bude potrebné ho zriediť na pevnosť 40 stupňov ).
Takže začneme zváženie s komponentmi, ktoré potrebujete, ktoré nenájdete žiadne ťažkosti:
- Maliny - 3 kg (niektoré väčšiu chuť tón so 4 kg)
- Vodka - 1 L
- Čistá voda - 200 ml (v tomto prípade, čistená voda bude ideálnou voľbou, a nie kvapalina z pod tečúcou vodou)
- Cukor piesok - 200 g (cukor, je vhodný aj)
Krok za krokom inštrukcie pre prípravu nápoja uvažovaného:
- Pred prípravou, musíte pripraviť všetky potrebné ingrediencie a riad, ktoré budú potrebné na výrobu malinovú tinktúry.
- Malina je lepšie kúpiť veľké a nie je stlačené, aby nápoj v závere sa ukázalo dokonalé.
- Po malina je v ruke, bude nutné ju umyte tak, že odpadky, hmyz sú ponechané na svojom povrchu, atď (Niektorí odborníci len presunúť bobule a verí, že to nestojí za to umývanie).
- My zložiť presunuté alebo omyl bobule do nádoby skla a výplne so zadaným množstvom alkoholu.
- V tejto podobe, necháme naše budúce pitie po dobu 3 dní (to je najlepšie nechať to na veľmi temnom mieste, kde sa denné svetlo nespadajú). Nemusí to byť pivnica alebo v pivnici, môžete jednoducho umiestniť fľašu s budúcim tinktúry v špajze.
- Po troch dňoch (maximálna doba expozície je 4 dni), môžeme vypustiť kvapaliny a pripraviť sirup z cukru (v tomto prípade by ste nemali zabudnúť odstrániť povrch peny, jedná sa o veľmi dôležitý aspekt).
- Je na čase sa pripojiť tinktúry a cukrového sirupu. Za to, že existuje nápoj na zásobníku zvolené tak, aby vás a dovolenku v tmavej miestnosti za pár týždňov, prinajmenšom. Doba optimálny sa považuje za tri týždne. Nemali by ste zabudnúť, že v miestnosti, kde sa nápoj z malín budú uložené a vzhľad malín by mal byť v pohode.
- Po uplynutí lehoty je uvedené vyššie, je potrebné filtrovať výsledný nápoj a až potom, čo že je to už nalial na fľaši (čo je potrebné tesne uzavrieť).
Teraz pošleme hotovú tinktúru v chladničke, kde bude čakať na svoju hodinu, keď ju spotrebiteľ zvyšuje.
Cognac malina tinktúra
Mnohí sa zaujímajú o recept na prípravu tinktúry uvažovaného na koňak a uspokojenie zvedavosti. Teraz sme vám povie o tento proces viac. Rovnako ako v každom inom receptu, začnime s potrebnými komponentmi:
- Malina - 800 g
- Koňak brandy - 1 liter (môžu byť použité aj bežné brandy)
Pripravíme nápoj takto:
- Malina je vybraná veľkým a šťavnatým a najdôležitejším zrelým, len takéto bobule sa môžu stať dokonalým základom pre náš budúci nápoj.
- Malina je dobre opláchnutá, ale neodporúča sa opustiť ho vo vode tak, aby nezískal extra vlhkosť a pokazil chuť brandy tinktúry.
- Umyli sme premyté do nádoby, vyplňte vybraným alkoholom a zatvorte nádobu s vekom.
- V tomto formulári pošlite nápoj na "SUMP", kde bude uložená najmenej dva mesiace. Na rozdiel od predchádzajúceho receptu by miesto skladovania nápoja malo byť naopak, teplé, nie studené.
- Akonáhle bude uvedený čas prejsť, nápoj sa môže zlúčiť a povinný byť prefiltrovaný. Po vykonaní postupu je nápoj čítaný pripravený, takže ho môžete bezpečne naliať na fľašu a vziať ako otepľovanie alebo vtipné "medicína" pre dušu a telo.
Ako sa ukázalo, že z vyššie uvedených informácií, varte tinktúra a malina je veľmi jednoduchá, ak máte cukor, bobule a alkohol doma, takže je tu túžba, prejdite na varenie práve teraz.