Káva je čarovná, voňavá a osviežujúci nápoj, dávať energiu a neskrotný fantáziu. Jednalo sa o ťah pre kreativitu, ktorý podnietil niekto pridať rôzne korenie do kávy. Jedným z prvých z nich bol škorice, dala napiť sa teplo a mäkkosť a bol milovaný mnoho gurmánov.
Budete potrebovať:
1 lyžička mletá káva);
1/3 lyžičky. Sahara;
1/3 lyžičky. škorica;
1 šálku vody, - približne 150 ml.
1
Smolith kávové zrná v mlynček na kávu - najlepšie manual - alebo pripraviť už mletej kávy. Nepoužívajte rozpustné v žiadnom prípade. Pripravte škoricou a cukrom, rovnako ako čistú pitnú vodu. Jedna keramická miska, zachovanie tepla.
2
Potom sa morčacie pre varenie kávy, naliať lyžičku s strmé slide kávy. A jedna tretina z lyžička škorice a cukru. Ohrievať Turku v ohni. V ideálnom prípade, že musí byť ohrievaný cez žeravé uhlíky, ale plyn alebo elektrický sporák je veľmi vhodné.
3
Naliať vodu - presne jednu šálku - pretože množstvo prísad sa vypočíta na tomto zväzku. Mierne sa mieša tak, aby sa káva prosil rovnomerne, priviesť k varu. Pozor - káva je "vyčerpanie" počas niekoľkých minút. Spočiatku sa káva pena pomaly stúpať z dna Turka, a keď sa okamžite varí, rýchlo odstrániť z ohňa.
4
Dať malý kúsok kávy v šálke varené. A opakujte postup znovu: Skontrolujte uviaznutie na oheň a priviesť k vzniku penové čiapočky, naliať ďalšiu časť kávy do šálky. rituálne niekoľkokrát opakujte, kým kávových zvyškov na Turka. Po tom čo urobil všetko správne, dostanete vynikajúci a veľmi voňavý nápoj pokrytý teplé peny.
5
A nemôžete vypiť ready-made kávu so škoricou, ale dávať škorica palice v ňom, opustiť do úplného ochladenia. Podávame vo vysokej ľadovej čistine.
Všetci tí, ktorí sa naučili, ako variť kávu, ktorá sa im páči, že nie na prvýkrát všetko podľa receptu, a potom začne s experimentom. Dať vôľu fantázie a vaša káva bude lepšie a lepšie. Škorica možno kombinovať s medom, likérom, čokolády a iné korenie.
0
1308
