Ako urobiť tinktúru malinov?

Malinovaya tinktúra nie je len chutná, ale aj veľmi užitočná. Pomôže to prekonať nespavosť, zlepšenie trávenia, stabilizuje krvný tlak. Tinktúra malín bude chrániť telo pred studenou a chrípkou. Tento alkoholický nápoj sa stane najobľúbenejšími na slávnostnom stole. Náš článok popisuje najobľúbenejšie recepty varenia z malých.

1
Malina tinktúra - jednoduchý recept

Dokonca aj začínacia milenka sa vyrovnať s prípravou malinovej tinktúry. Hlavnou zložkou nápoja je malinové bobule, takže musia venovať osobitnú pozornosť. Maliny by mali byť starostlivo presunuté, tinktúra zhnitých alebo nefermentovaných bobúľ nie je povolená.

Požadované zložky:

vodka - 0,5 l.;
malina - 1,5-2 kg. (hmotnosť závisí od toho, ako sa vyslovuje v chuti, ktorý chcete dostať);
voda filtrovaná (varená je lepšia, že sa nepoužíva) - 120 ml;
sOZPESTNOSTI CUKU - 120 g

Pripraví sa špeciálny kontajner, v ktorom sa nápoj pripraví. Dokonalá možnosť je 3-litrová banka.

1 krok - malina prejsť, presunúť sa na cedník a opláchnite pod tečúcou vodou (pokúsiť sa zabezpečiť, aby sa integrita bobule nebola rozbitá);
2 krok - maliny na posun v pripravenej nádobe (sterilizácia sa nevyžaduje) a naleje sa vodou;
3 krok - kapacita Zatvorte gumové veko a vyberte na teplé miesto bez návrhu a priameho slnečného žiarenia počas 4 dní;
4 Krok - Na konci stanoveného času vykonajte postup filtrácie (je lepšie použiť hustú gázu alebo medicínske gázové bandáže);
5 krok - v samostatnej čistej banke, nalejte vodu na teplotu miestnosti a v ňom rozpustí cukor;
6 krok - cukrová voda pridáva do tinktúry a triasť;
7 Krok - Stráviť ochutnávku, ak nápoj nebol sladký - pridajte cukor podľa chuti, silne silná tinktúra sa musí zriediť vodou.

2
Malinovaya tinktúra na koňaku

COGNAC CONNOISSEURSUDE URČUJEME POTREBUJÚCEHO PRÍSTUPU Tento nápoj vlastného prípravy. Bude milovať aj ženy, ktoré uprednostňujú dlhý nápoj zafarbené koktaily. Malinovaya tinktúra na brandy získava nové odtiene chuti a vône.

Požadované zložky:

raspberries - 1 kg;
koňak (aspoň 3 hviezdičky) - 1 liter.

Tento nápoj vyžaduje dlhú expozíciu, tým dlhšie to nebude, chuť bude ušľachtiteľom.

1 etapa - bobule prejsť, opláchnite a suché papierové uteráky (malina by nemala obsahovať prebytočnú vlhkosť);
2 etapa - malina zmäkčiť tak, že šťava mierne vynechá (je lepšie to urobiť s rukami);
3 etapa - pripravené bobule naliaty s koňakom (je dôležité, aby sa balenie na tinktúrku tmavou farbou);
4 Štádium - kapacita odstrániť na teplé miesto, napríklad kuchynská skrinka na 1,5 mesiaca;
5 etapa - približne raz týždenne je nádoba mierne triasť tak, aby sa zvýšila zrazenina;
Fáza 6 - Na konci 1,5-2 mesiacov stráviť dvojité filtrovanie hotového nápoja.

Tinktúra by mala byť čistá. Hotový produkt môžete uložiť v chladničke.

3
Malina bez alkoholu a vodky

Ženy ocenia toto posilnenie. Vzhľadom k tomu, že sa bude podobať mierne alkoholickým nápojom. Dokonca aj nováčik Hosteska sa vyrovnať s jeho varením.

Požadované zložky:

zrelé malinové bobule - 1,5 kg;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 450 g.;
voda filtrovaná, purifikovaná - 150 ml.

Proces varenia je veľmi zaujímavý, Vedas vytvára lahodný alkoholický nápoj s vlastnými rukami.

1 krok - opláchnite bobule, zmäkčite rukami a rozdelené do troch rovnakých častí;
2 krok - Pripravte sklenené nádoby na fermentáciu (ideálna možnosť - 3-litrová banka), presunutie jednej časti maliny;
3 krok - bobule posypeme cukrom, potom položte ďalšiu vrstvu bobule na vrchol a pridajte cukor (mali by ste mať tri vrstvy);
4 krok - nalejte bobule vodou, nosiť gumovú lekársku rukavicu na banke (na jednom "prstom", aby sa vytvorila malá diera);
5 kroku - odstráňte nádobu na teplé miesto (dodržiavajte proces fermentácie);
6 Krok - Akonáhle rukavice "Falls", profil drink (postup sa opakuje, aby sa úplne čistí kvapalina z malinových bobule);
7. krok - čistená kvapalina sa naleje do čistého skleneného kontajnera a vyberte do chladničky na pár dní.