Ako si vyrobiť zmrzlinu z kondenzovaného mlieka?

Jeden z najobľúbenejších dezertov ako u detí a dospelých je zmrzlina. Avšak, studený pochúťka, zakúpené v obchode, nemôže byť vždy správne kvality. Alternatívou môže byť zmrzlina pripravená doma.

1

Recept na prípravu vanilkovej zmrzliny od kondenzovaného mlieka

Pripravte si nasledujúce zložky:

• 500 ml olejovitého krému (alebo kyslej smotany);
• 1 banka kondenzovaného mlieka (380 až 400g);
• balíček vanilkového cukru.

Zmrzlina kroky:

1. Pred začatím varenia, nezabudnite schladiť krém. Nalejte ich do misy a pridajte vanilkový cukor.
2. Výsledná kompozícia je šľahaný s miešadlom zapnutím zariadení maximálneho výkonu. V dôsledku toho by mala byť získaná krémová hmota.
3. Ďalej preložiť mixéra na rýchlosť minimálne a bez prerušenia procesu miešania postupne vstúpiť na kondenzované mlieko.
4. Distribuovať Výsledná hmota vo formách (sklo alebo silikón) a odoslať do mrazničky. Ak sa rozhodnete poslať veľkú časť zmrzliny do chladu, nezabudnite si to a premiešame.

2

Recept na varenie zmrzlinu z ovocia kondenzované mlieko

Pripravte si nasledujúce zložky:

• 200 ml olejovitého krému (33%);
• 200 g malín;
• 200 ml kondenzovaného mlieka.

Zmrzlina kroky:

1. Dať malina v site a predbehnúť ho. V dôsledku toho by sa malo dosiahnuť Caso hmota.
2. Chladené krém šľahaný krém pre získanie tvaru hmoty.
3. Connect šľahačka, maliny a kondenzované mlieko. Pomocou mixéra, miešať komponenty.
4. Výsledná homogénna hmota distribuovať v krémoch a dať do chladu.

Alternatívou Malina môže vykonávať broskyne alebo banány. V tomto prípade, jemne drvené ovocie v poslednej fáze, keď kondenzované mlieko a šľahačkou už zmiešané.

3

Recept na varenie zmrzlinu z kondenzované mlieko s vajcom

Pripravte si nasledujúce zložky:

• 0,5 l mlieka;
• 0,5 banky kondenzované mlieko;
• 1/4 h. L. vanilka;
• 4 kuracie žĺtky;
• 100 g cukru.

Zmrzlina kroky:

1. pretečeniu mlieka do misy a trochu teplejšie. V teplom mlieku, prináša vanilku. Pokračovať v ohreve mlieka pred varom.
2. V oddelenej nádobe, miesto žĺtky a cukor. S použitím mixéra, užívať kompozíciu pred vytvorením peny.
3. Pomalý zaviesť vaječnej hmoty do mlieka, za stáleho miešania zmesi. Pokračujte v zahrievaní, kým hmota získava konzistenciu kyslou smotanou. Ďalej vzlietnuť riad z ohňa a dať ho vychladnúť.
4. Za to, že zadanie kondenzované mlieko. Jednotlivé zložky dôkladne zmiešajte.
5. Teraz hmotu do formy a poslať ju do chladu aspoň 3 hodiny. V procese mrazené, nezabudnite miešať sladkú hmotu.

4

Recept na varenie zmrzlinu s prídavkom Varené kondenzované mlieko

Pripravte si nasledujúce zložky:

• 3 poháre čerstvého mlieka;
• 2 poháre Varené kondenzované mlieko;
• 1/4 h. L. vanilka;
• štipka soli.

Zmrzlina kroky:

1. Vo veľkej hlbokej misy, je naplnený čerstvého mlieka a výrobkov z varené kondenzovaným mliekom. Pokračovať v zahrievaní zmesi do posilňovača. Varte zmes po dobu ďalších 15 minút, kým hmota nezhustne. Ďalej odstráňte nádobu z ohňa.
2. Urobte si štipku vanilky, soľ zmiešame ingrediencie a necháme zloženie vychladnúť na izbovú teplotu.
3. Umiestnite hmotu v mrazničke. Po 1-2 hodinách, mix dezert a znova poslať ju do chladu.
4. Keď zmrzlina mrzne, je pripravený na použitie ako krmivo.