Ryby varené v lurch - chutné, chutné, užitočné jedlo. Vďaka prasknutiu - pečený test, v ktorom sú kúsky výrobkov vyprážané pred pražením, ryby sú pokryté chrumkavou kôrou, pod ktorou skrýva mäkkú, šťavnatú, výživnú filé. Klyarové recepty sú veľa: je vyrobená z pšenice, ryže, ražnej múky, na mlieko alebo vodu s pridaním vajec, príchute, korenia. Hlavná vec pri varení je v správnom pomere k zmiešaniu komponentov tak, že cesto sa necíti z rýb, ale utesnite ho do koryty.
Ako urobiť flotilu na ryby na vode
Tento jednoduchý čipový recept (tekutý panning) je užitočný, ak chcete variť horúce občerstvenie na ambulanciu. Zloženie: 1/2 šálka múky a vody, tri vajcia, 0,5 hodiny. Soli, zelené.
Mlieko Múka, vezmite si vajcia striedavo, nalejte nakrájanú petržlen, soľ, korenie - chlieb by sa mal podobať mastnej kyslej smotane.
Tip: Ak chcete skontrolovať textúru testov, vyskúšajte ho, nemalo by to naliať prúd a opustiť lúmenu na lyžičke.
Trieda je pripravená - vysušiť ho do neho variť ryby a dať si silne predhriatej panvice s chudým olejom. Fry po dobu 5 minút na každej strane, potom odstrániť lahodný, odstráňte prebytočný tuk vložky - dávkovač je pripravený.
Ako urobiť jasnosť pre ryby na mlieku so syrom
Viacnásobnejšia kôra na filete sa získa zmiešaním cesta na mlieko s pridaním syra.
Dajte do misky 100 gr. strúhaný syr, 4 lyžice. l. Masonéza, nalejte mlieko, mix. Pridajte 2 vajcia, štipka kôpiera a muškátového oriešok, vylejte múku, šľahajte klin. Uveďte zmes 5 minút, potom úplne vysušte kúsky rýb a smažte v predhriatej oleji. Cheese Clar zvýši objem plátkov, a ak sa k vám priatelia dostali, a ryba je presne to, čo potrebujete.
Ako urobiť flotilu pre ryby na pivo
Pivnom cestíčku zachováva ľahkú vôňu piva, čo je v dokonalom súlade s rybou. Budete potrebovať: 100 g. múky, 150 ml piva, 2 bielky, 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej. Korenie - podľa vášho vkusu.
V preosiatu múku zadať vajcia, chladené pivo, 1/2 ch. L. paprika, olej, soľ. Zmes sa tep s miešadlom, pridáme soľ, korenie, pridáme sezamové semienka a variť ryby.
Ako urobiť cesto pre ryby na škrob
Škrob cesto je veľmi dobre udržiavaná na výrobkoch, takže variť ryby v cestíčku je radosť. 1 kg filiet - 3 st. l. Múka a škrob, 150 ml jogurtu, proteíny z dvoch vajec, korenia.
Múka a škrob connect s jogurtom. V inej miske a metla proteíny vstúpiť kefír zmesi. To tiež dať roztlačené soľnými semien feniklu a premiešajte. Posypeme rybu s múkou, namočiť v cestíčku, orestujeme na oleji dozlatista.
Ako vyrobiť farebné cesto pre ryby
Chcete variť, a to nielen chutné, ale aj svetlú misku? Make cesto s šafranom. Potom: pol šálky múky a minerálne vody, dve vajcia, lyžice rastlinného oleja. Soľ, korenie, zázvor - podľa chuti, šafran - štipka.
Zrieďte múky s vodou, dať soľ, olej, zmes sa hmoty a zrušil po dobu 10 minút. Počas tejto doby, beat bielky, pridajte do cesta, posypeme v šafranu, rozruch. Ryby dostanete chutný pomaranč. Podávajte s krémovou omáčkou a čerstvým chlebom.
Ryby v cestíčku - a to nielen obyčajné jedlo. Ležal na zelené listy šalátu bujný vyprážané plátky, obloha s plátkami paradajok, tenké plátky citróna, kôpor a dať na sviatočný stôl - nebudete ľutovať.
0
2123
