Ako si vyrobiť ríbezle s cukrom

V zime telo naozaj chýba vitamíny a preto ľudia často chorí, pretože imunita na nule. Z tohto dôvodu je potrebné ukladať užitočné výrobky a jedlá, ktoré pomôžu podporiť imunitný systém na správnej úrovni. Poďme sa porozprávať o tom, ako vyrobiť ríbezle s cukrom na zimu a že je potrebné použiť.

1

Užitočnosť ríbezle

Pre tých, ktorí nevedia, na zimu si môžete pripraviť vymazanie ríbezle s cukrom a nebude potrebné spracovať s tepelnou metódou. Ihneď by som chcel poznamenať, že v tomto prípade by sa ríbezle v povinnom vláse mali uchovávať v určitom chladnom mieste - suteréne, pivnici alebo chladničku.

Túto bobuľu môžete konzervovať rôznymi spôsobmi:

• Trieť
• Plne
• Preskočiť z brúsky mäsa

Nemali by ste zabúdať, že môžete konzervovať čierne aj červené ríbezle (niektoré takéto operácie a biele ríbezle).

2

Zložky a nástroje

Prípravné práce pred prípravou sa musia vykonať týmto spôsobom:

• V prvom rade, ak sa rozhodnete variť džem alebo džem z akýchkoľvek bobúľ a zároveň nebudú zvládnuť s tepelnou metódou, na tieto účely budú jednodielne bobule vhodné a zosmiešňovať (žiadne poškodenie Povrch ríbezle v tomto prípade by nemal byť).
• Pre takúto ochranu je najlepšie použiť 0,5l sklenené plechovky. Na takéto účely by ste nemali užívať príliš veľké banky, pretože v ich syrov boli uložené horšie ako v malých.
• Banky pred "solenie" musia byť starostlivo prepláchnuté. Najčastejšie sa to robí detergentom, ale optimálna verzia v tomto prípade použite sódu. Vytiahne dobre a škodlivé látky na stenách plechoviek listov.
• Nezabudnite, že banky by mali byť adresované, aby boli vriacou vodou, ako je viečka na nich. Môžete použiť plastové aj železné kryty, len sekundu, budete musieť variť dobre.

Niektoré chytré, dokonca aj kryty sa nepoužívajú, a na plechovkách s chladným džemom jednoducho dajte na pergamenový papier a kravatu s povrazom. Treba okamžite poznamenať, že ďasná, ktoré sa bežne používajú na plagáty. Peniaze atď. V tomto prípade nie sú vhodné, pretože po určitom čase sa jednoducho rozpadli, čo znamená, že džem bude v kontakte s kyslíkom, ktorý je okamžite skracuje jeho skladovateľnosť.

3

Jednoduchý recept na varenie ríbezle s cukrom

Pozrime sa podrobne, ako správne zatvoriť ríbezle s cukrom na zimu a že to potrebujeme. Zloženie zložiek je veľmi jednoduchá, existujú len dva z nich, konkrétne ríbezle, ktoré potrebujeme 1,5-2 kilogramov a cukru, budeme potrebovať 1 kilogram.

Postupujeme na správnu prípravu takejto zimnej obrobku:

• Ak chcete začať, chcel by som povedať, že bobule musia byť celé číslo, zrelé bez hniloby a iných defektov.
• Bobule v povinnom vláse musia byť veľmi dobre na umývanie, potom ich nechajú na chvíľu tak, aby všetka extra vlhkosť so sklom.
• Kým behom bobule, musíte pripraviť kontajner, v ktorom ste vybraní na umiestnenie cukru ríbezle.
• Teraz každý potrebuje len sušené bobule, aby vznášali vyššie uvedený cukor (niektoré použitie cukru piesok na tieto účely, nie je tu žiadny zvláštny rozdiel, preto vás nezávisle potrebujete rozhodnúť, že to bude veľký frakčný cukor alebo piesok).
• Dve zložky sú zmiešané, a to stojí za to, aby to urobili pozorne, po čom vyzdobíme kryté bobule na bankách. Nezabudnite, že stohovanie takáto Yagoda v cukre je veľmi tesná, takže v tomto džem nie je žiadny odpad.
• Keď je "Jam" už rozloží na bankách, musíte zaspať každý z nich s malou vrstvou cukru (vrstva musí byť centimetrová výška).
• "Seal" pre zimu možno použiť aj niekoľkými spôsobmi a najčastejšie používajte plastové viečka. Musia sa zrýchliť, suché. Potom pokrývajú plechovky s bobuliami cukru. Ak táto možnosť nie je pre vás vhodná, potom si práve vezmite pergamenový papier a lano, a zakryte nádobu na špirálu tohto lana, pre-stúpaním jej pergamenového papiera krku.

• Skladovanie musí byť povinné v niektorých cool, a dokonca aj jeden môže povedať, chladné miesto a je žiaduce, aby sa tma, takže suterén alebo pivnica je vhodná na tieto účely, pretože je nemožné.
• Nebojte sa, že džem, keď zavriete, zostávajú drobivé, pretože časom to rýchlo uvoľní šťavu a už získa potrebnú konzistenciu.

Treba tiež poznamenať, že tento recept bude považovaný za ideálny, ak budete mať čierny ríbezle na jeho prípravu.

4

Jam z ríbezle

Aby ste pripravili džem z takejto bobule, budete potrebovať:

• Sugar - 2 kg
• Curranta -1 kg

Príprava je nasledovná:

• Najprv musíte dobre rozdrviť ríbezle (tu je pre vás, aby ste pomohli tlačeniu alebo mäsovej brúseniu, podľa vášho uváženia).
• V pyré z bobule, pridajte cukor a dobre premiešajte, potom, čo všetko mixujeme veľmi dobre, takže sa ukáže homogénnu hmotu.
• Teraz je čas šíriť hotové zaseknutie na brehu, predpalené zaspať na vrchole džemu o centimeter cukrovej vrstvy.

Zblízka pohárov s džemom a udržiavať ich potrebných rovnakou technológiou ako jednoducho cukrovej ríbezle, takže nie je potrebné vymyslieť nič nové.