Ak sa rozhodnete rozmaznávať s rannú kávu s mliekom, ale tam bol nepríjemný zápach do pohára v šálke, neponáhľajte naliať chýba mlieko a vinu v odpade. Nenechajte unavený, skúsme sa nevzťahovali nový produkt, vytvoriť niečo nové.
Prostokvash
Ak nie je mlieko pokračuje až do konca, nech idú do nového stavu, nechajte ju na stole niekoľko hodín, a budete mať úplne nový nápoj. Prostokvash je najjednoduchšie pokrm, ktorý sa získava z mlieka, ale čo je úplne tvorený nechajte stáť pri izbovej teplote jeden alebo dva dni. Je zaujímavé, že dostal svoje meno na jeho meno nie je to tak dávno, že sa hovorilo herokvasha alebo self-priateľské.
Jedná sa o mimoriadne výživný nápoj schopný nahradiť raňajky alebo večera, ak sa budete riadiť svoju postavu. Môžete pridať ľubovoľný džem, cukor alebo piť bez prísad - je to veľmi chutné!
tvaroh
- 1 krok. Na prípravu tvarohu, že kyslé mlieko musí stáť v panvici pri teplote miestnosti 2, k urýchleniu procesu, dať hrniec v blízkosti batériu tak, aby ohnisko mlieko rýchlejšie.
- 2. krok. Položte panvu kyslého mlieka do druhého hrnca o rovnakej výške, medzery naplní vodou medzi nimi.
- 3. krok. Položte panvu na malom ohni a obludne miešanie čakať na ohrevu vody. Po prevarení uvoľňovať plyn. Vaša mlieko je potrebné držať krok s okrajmi panvy a zdá sa žltkastá kvapalina. Teraz, odstavte hrniec z vody a ochladí sa.
- Krok 4. Starostlivo vyložiť veľkou lyžicou pripravenú gáza celý výrobok. Zaveste gázu cez banku, takže prebytočná kvapalina prúdila do neho. Čo zostáva v marci a majú syr.
- Krok 5. Dajte syr v plastovej nádobe a do chladničky. Tento čerstvo pripravený tvaroh sa udržiava v chladničke po dobu dlhšiu ako 3 dni.
Hash hnedá, palacinky, knedle
Ak ste sa rozhodli potešiť sa s čerstvým pečivom, potom to môže byť pripravená z skyscake mlieka. Tu je niekoľko receptov na lahodné, užitočné a rýchle pri varení.
- Lievance. Na 1 polievková lyžica. Podpora mlieka pridať 1 vajce, štvrtiny lyžice soli, štipku sódy, 1 polievkovú lyžicu cukru a 300-350 g múky. Miešame. Na horúcej panvici rastlinného oleja, kedy sa olej zahriať vyložiť cesto lyžicu. Po pražiarne sme otočiť na druhú stranu a smažíme do zlatistej farby.
- Palacinky. Prísady môžu byť použité rovnako ako na palacinky, s výnimkou múky. Dávkovanie múky bude 200 gramov. Cesto by malo byť kvapalné. On je naliatím cesta na horúcej panvici a Shiva palacinku z dvoch strán.
- Vareniki. Počet zložiek používajú rovnaké ako na palacinky, s výnimkou múky. Aj zvýši múky 400-450 gr. Miešame husté cesto, umyte dôkladne, valec v zásobníku 1-2 cm a odrezaním hrnček. Dali vyplnením nich: ovocie, tvaroh, zemiaky, kapusta, atď Zloženie náplne možno vymyslieť nezávisle svojho vkusu. Z kruhu tvoríme knedle a starostlivo pokrytie hrán. Hotové knedle hádzať do vriacej mierne osolenej vody a varíme 3 minúty po pop-up.
Tortu na kyslého mlieka
Recept na tento tortu s krémom k nám prišiel z európskej kuchyne, deň musí byť po príprave:
- 1 hrnček cukru
- 3 lyžice múky top grade
- 3 poháre kyslého mlieka
- 1/2 lyžičky sódy potravín
- 1 veľké vajcia
- 1/2 lyžičky muškátového orieška
Food sóda uhasiť v malom množstve kyslého mlieka. Do misy mixéra pri strednej rýchlosti, Beat cukor, múka a 3 poháre kyslého mlieka. Pridať do tejto zmesi je rozšľahaným vajcom a muškátový oriešok. Zalejeme vlasy sóda. Hotový cesto sa vloží do formy na pečenie a piecť pri teplote 175 ° C počas 20 minút, alebo kým stred je nasávaný. Pripravenosť môžete zistiť zápas.
Dať tortu vychladnúť a na vrchole sa namažte krémom. Dať do chladničky po dobu 5-6 hodín pre impregnáciu. Pred podávaním ozdobte džem alebo ovocie.
Marináda na mäso
Kyselina v lyže mlieka zmäkčenie pôsobí na masových vlákien. Namočte mäso steak z hovädzieho, bravčového alebo jahňacieho mäsa v kyslého mlieka pred varením. Dať nemotorné mäsa po dobu 1 hodiny do chladničky, potom, čo si ju dôkladne prejdením s papierovým uterákom, sezóne s potrebnými korenia a orestujeme na rozpálenej panvici pred tvorbou kôry.
omáčka
Získané mlieko sa dá vyliať pripravení na riad. Napríklad chata syr, kastról alebo ho pridať do šalátu namiesto jogurtu.
Trochu vašej predstavivosti a môžete nezávisle prísť s mnohými viacerými jedálmi lahodných, užitočných a výživných. Pre nich budete určite chváliť od svojich blízkych ako najlepšia pani!
https://www.youtube.com/watch?v\u003d1qrcljcu7O0
0
348
