S cherry, získajú najviac chutné a šťavnaté knedle. A ak pridáte viac kyslú smotanu v nich ... môžu byť konzumované plynulo. Pripravili sme pre vás niekoľko receptov na prípravu tohto lahodného pokrmu.
Ako sa pripraviť knedle s cherry - príprava plodov
Pre knedle, môžete použiť čerstvé čerešne s kosťami, čerešne bez kostí a višňovým džemom.
Čerstvé čerešne s kosťou
Je lepšie používať čerstvo strávené čerešne (je vhodné variť v deň zberu, aby nedošlo k ich poškodeniu a nie sú sklo šťava).
- bobule sa prepláchne vodou,
- vyberáme náhodné zostávajúce chvosty a lístia,
- my zložiť na sitku odkvapkať,
- rozkladajú sme na papierovom obrúsku / utierky, takže trochu suché.
Čerstvé čerešne bez kostí
S varením ťažšie, ale oveľa príjemnejšie tam sú knedle bez odstredenia kosť.
- Čerstvé-heartted bobule plákania,
- sa učíme na sitku, aby sa sklenená,
- vezmeme-off kostí čerešní (predajca kostí alebo stud / PIS). Práca lepšie v rukaviciach, fialové škvrny od džúsu na rukách zle zmyť,
- dozvedáme sa o tak, že sklo v sitku.
čerešňa jam
Niečo pre každého, knedle, v ktorom plody nie sú príliš stráviteľné a držal úplne. Môžete rád kosti a bez neho.
Ako variť knedle s cherry - cesto na knedle
V klasickej verzii pripravuje veľkolepý cesto, ale môžete tiež z tenkej. Nádherné knedle môže byť varené v panvici alebo pár parník / kastróla.
Príprava svieži cesta
Zložky:
- kefír / Prostokvash - 1 šálku,
- soli - 1/3 Ch.L.,
- potraviny sóda - 0,5 ppm,
- múka - 2-3 šálky (koľko to bude trvať cesto).
Múka tříbil do veľkej misy, aby prehlbujúcej. Heat mierne kefír, v stupňoch až do 40. Pour kefír alebo hovoril, budeme cítiť soľ. Miešame cesto lyžicou. Sme potrite na povrchu, kde bude položený cesta, múky a sóda. Muži od cesta, postupne ruší sódy. Máme múka ak je to nutné. Hotový Cesto by malo byť mäkké, nozzled, že nebude držať ruky.
Príprava cesta krémom
Zložky:
- vriacej vody - 1 šálku,
- rastlinný olej - 2-3 lyžice,
- soľ - 0,5 ppm, múky - 300 g. + Pre valcovania.
Zmiešame vo veľkej mise preosiatej múky a soli. Vriaca voda. V šálke s vriacou vodou, pridajte slnečnicový olej. Opatrne zalejeme vriacou vodu s maslom v TESL a miešajte, kým horúce. Keď je cesto vychladnúť trochu sme ležať s rukami nad hlavou.
Modelovanie knedle s cherry
Môžete vytvarovať cesto niekoľkými spôsobmi.
1. spôsob
- skôr valcovanie cesto do "Sakra" s hrúbkou 3-4 mm. Watch, že nelepí na povrch pri valcovaní. Hojnosti, máme múka pod cesta skotúľal,
- stlačiť sklo / pohár hrnček,
- dať dovnútra pripravených čerešne,
- v čerstvých čerešní, máme 0,5 lyžičky cukru v každej knedlí. Súčasne, okamžite pokryť jednu hranu knedlí, cukru rozmazaný, potom sme sa znovu okraj knedlí.
Konzervy, čerešne a tak sladký, cukor nie je pridaný k nim.
2. spôsob
- prevrátiť ruky cesta v "klobása"
- rezané rovnaké kúsky,
- každý kus cesta je voľne v múke a doznieva valček v kruhu,
- tiež vyrezať knedle, prekrývajúce sa čerešne a spiace cukor.
Pri modelovaní týmto spôsobom, žiadne ďalšie orezávanie skúšobných pozostatkov. 
Varenie knedle s cherry
Pár v parníku
Dvojica pripravuje knedle z cesta na sódy a kefíru.
Paleta je mazací slnečnicový olej, ktorým sa knedle varíme za pár 7 minút. Môžete nastaviť čas na časovači.
Hotové knedle ležal na tanieri / misy. Plug maslom.
Varenie vo vode
Vo vode si môžete uvariť knedle, takže z testu svieži a od pudingu. Hodiť knedle vo vriacej osolenej vode. Jemne premiešajte, že nemajú držať na dno panvy. Po knedle sa pop-up, variť okamihy 2.
Puding knedle môžu byť varené dlhšie. A vo sviežej, že je dôležité, aby sa trávenie a nestratiť ďalej len "nafúknuté".
Hotové knedle ležal v sitku. Keď stonky vody, ležal na podnose. Keď trochu chladný - ležal v doskách, hovorí každý knedle s cukrom. 
Čo slúžiť knedle s čerešní?
Môžete kŕmiť knedle s kyslou smotanou, džem, džemnou omáčkou na želatíne. A je lepšie len ponoriť knedle v sirupe, ktorý bol vytvorený v tanieri z vareného cukru. 
0
1421
