Fazuľa je rastlina, ktorá rastie takmer každý hostesky v postele. Nevyzerám, že tieto fazuľa sú známe a vegetariáni, pretože fazuľa obsahuje mnoho rastlinných proteínov a je nevyhnutné pre ľudí, ktorí nejedia mäso a živočíšne produkty.
Bean jedlá sú prítomné v takmer každej kuchyni sveta a variácie prípravy fazule sú mnohé - z občerstvenia na horúce polievky. Vyskúšajte rôzne možnosti prípravy tejto závodu a budete prekvapení úplne novými kombináciami rôznych zložiek s konvenčnými fazuľami.
Toskánska fazuľa polievka
Táto polievka sa stane vynikajúcimi možnosťami otepľovania prvej misky. Môže byť dodávaný ako v normálnej forme, ako aj vo forme polievky pyré. Na prípravu takejto polievky je najlepšie využiť lesné huby, ale šampiňóny budú dokonale dopĺňať polievku s koreneným hubom.
Zložky:
- Čile - 5 g
- Olivový olej - 3 lyžica.
- Bay Leaf - 1 ks.
- Voda - 2 litre.
- Huby - 350 g
- Petržlen - podľa chuti
- Čierny mletý korenie - 2 g
- Soli na chuť
- Fazuľa - 350 g
- Cesnak - 3 zuby
- Nalejte biele fazuľa teplou vodou, výhodne odchádzajú cez noc. Potom by mali byť fazuľa rezervované na varenie okolo dvoch hodín, bobkového listu a soli.
- Odstráňte polovicu varených fazule z vývaru a nalejte mixérou. Umiestnite fazuľu pyré späť do bujónu.
- Vyčistené cesnakové drvenie nožom, nakrájame na malé kocky chilli a posielať korenie, aby sa potulili do kostry s olivovým olejom.
- Odstráňte cesnak zo scenérie a odhodil - dal jej arómu olejom, a pri ďalšom prípravku môže byť opravená. Pridajte do olejových sklzov Plates Huby. Fry huby sloty až do pripravenosti.
- Pridajte pečené huby do bujónu.
- Sekanie petržlenu, strúču cesnaku a tiež pridať do polievky. Vypnite toskánsku polievku, korenie a pustíte asi desať minút.
- Krmizujte zváranú polievku s krutónmi alebo čerstvo pečené buchty.
Gruzínska raisin - Lobio
Tento pikantné pokrm sa stane výborným desiatu akéhokoľvek bočného panela alebo zeleninový šalát. Pikantné jedlo, ostré a pikantné - len v duchu gruzínskej kuchyne.
Zložky:
- Čierne mleté \u200b\u200bkorenie - 3 g
- fazuľa - 450 g
- red mleté \u200b\u200bkorenie - 3 g
- cibuľa - 4 ks.
- soľ podľa chuti
- koriandra zem - 1/2 C. L.
- kinza - 1 zväzok
- bobkový list - 1 ks.
- cesnak - 4 zuby
- Pour fazuľa s teplou vodou a nechajte napučiavať na celú noc.
- Variť požadované množstvo fazuľa domäkka.
- Pór čisté a kotleta prstene. Smažiť na oleji, kým pripravený.
- koriander stroj a olúpaný cesnak, pridáme na Luka.
- Nalejte do hrnca s lukom varené fazuľa. Ochutíme korením a korením, soľou.
- Dusené jedlo asi päť minút a môže byť doručená na stole. Môžete použiť Lobi za tepla aj za studena.
Bean šalát a kuracie prsia
Taký šalát stane neuveriteľne ľahké a chutné doplnkom každej bočnom paneli. Miska sa veľmi uspokojujúce, nasýti sa proteíny a veľmi diétne. Perfektné na večeru.
Zložky:
- Červenou mašľou - 4 ks.
- kinza - podľa chuti
- olivový olej - 2 polievkové lyžice.
- konzervované fazuľa - 400 g
- kuracie prsia - 400 g
- Variť kuracie prsia, kým pohotovosť v mierne osolenej vode. Dať prsia vychladnúť, potom sekanie kocky.
- Pridať do narušených zaoblenie konzervy fazule.
- Sekanie jemný zelený Kinsey a pol krúžky cibule.
- Miešajte všetky komponenty šalát.
- Naplňte olejovú šalát a priviesť k chuti.
Pikantné fazuľová pasta
Pate fazule bude skvelý, ktorý by spĺňal prírastok do bochníkov, hrianky alebo chleba. Takýto snack pate bude musieť chuti každému, kto má rád pikantné, pikantné a sofistikované kuchyne.
Zložky:
- tymián - 2 vetvičky
- suchšie paradajky - 100 g
- soľ podľa chuti
- fazuľa - 250 g
- citrónová kôra - 1/2 C. L.
- rosemary - podľa chuti
- petruška - 5 g
- broth - 75 ml.
- cesnak - 2 zuby
- Namočte fazuľa cez noc na opuchy. Potom nasledujú fazuľa variť s pridaním soli do pohotovosti.
- Hodiť naspäť do sitka fazuľa, požadované množstvo vývaru ušetriť.
- Stroje na malé kocky paradajky, petržlen a cesnak.
- Miesto vývar, fazuľa, petržlen, cesnak a paradajky v mixéri a porazil na konzistenciu krémového patesta.
- Sezóne pate korenie, privedieme k chuti pomocou korenia a soli.
- Slúžiť paletu fazuľa s občerstvením či bochníkov k stolu.
Gruzínska fazuľová polievka s jahňacím
Pikantná tesný polievka s fazuľou sa vyznačuje svojou nutričnú hodnotu a kalórie. Taká misa je ideálny pre rýchle doplnenie energie a sily.
Zložky:
- jahňacie - 700 g
- krémová olej - 50 g
- paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice.
- cibuľa - 2 ks.
- kinza - 20 g
- soľ podľa chuti
- mrkva - 1 ks.
- fazuľa - 450 g
- Čierne korenie - podľa chuti
- voda - 2 litre.
- Namočte cez noc červená fazuľa v teplej vode.
- Beam v osolenej vode pred pozdrav, pridajte fazuľu jahňacie.
- Fierce na smotane oleji s mrkvou odpadu a nakrájanú cibuľu.
- Pridajte zeleninu a paradajka vložiť do vývaru zmiešame polievku dôkladne.
- Preneste jedlo na chuť, dusiť koriander a pridať na konci prípravy fazuľová polievka.
- Slúžiť pikantná polievka s krutónmi horúci alebo sušienky na stôl.
Guláš s údeným
Ostrá, uspokojujúci a tesniace pokrm z maďarskej kuchyne je ideálny pre všetky bočné lište alebo ľahké šalát. S pridaním fazule, jedlo sa stáva veľmi výživné, ale aj chutí nielen to.
Zložky:
- hovädzie - 500 g
- bravčové údené - 200 g
- bean fazuľa - 350 g
- Údené pŕs - 150 g
- paprika - 1,5 polievkové lyžice.
- paradajkový pretlak - 3 lyžice.
- mayran - 1 lyžička
- soľ podľa chuti
- bulharská korenie - 400 g
- Červená paprika - 3 g
- cibuľa - 1 ks.
- rasca - 1 lyžička.
- cesnak - 3 zuby
- Ťažká hovädzie veľké kusy poslať pečené na rastlinnom oleji.
- Stroj plátky bulharské korenie a cibuľu a poslať ukradnúť mäsa.
- Naplňte misku paradajkový pretlak, pridajte trochu vody, papriku a dusíme asi pol hodiny.
- Malá kocka vydierať bravčové spickens, znížiť údené s polookruhů a pridajte do hovädzieho mäsa na panvici.
- Na konci prípravy, pridáme korenie, cesnaku nožom rovine a prinesie misku na chuť.
- Pripravený hustý guláš kŕmenie s pyré z batérií alebo zemiakov alebo pilaf.
Šalát z červenej fazule s olivami
Takýto šalát je veľmi uspokojujúce, ale aj chutí nielen to. Pripraviť taký pokrm veľmi rýchlo, ale chuť ocenia všetkých milovníkov neobvyklých kombinácií.
Zložky:
- ham - 250 g
- konzervované červená fazuľa - 350 g
- pepper Bulgarian - 2 ks.
- majonéza - podľa chuti
- olivy bez semien - 150 g
- Stroj tenká slama korenie. To je najlepšie, aby sa zelenina v rôznych farbách - žltej, červenej alebo zelenej.
- Vyschnúť tekutiny z fazule a pridajte do papriky.
- Ťažké šunka slamky, môžete použiť aj bravčové prsia alebo baluster.
- Oleje na sekanie krúžky.
- Zmiešajte všetky zložky zmiešať a pridať omáčku chuti.
- Hotový pokrm sa podáva s prílohou, alebo hlavné.
Bean jedlá vyraziť veľmi uspokojujúce, chutné, korenisté a voňavé. Fazuľa možno použiť obe varené a konzervované - chuť jedál sa nezmení. Biely pohľad na fazuľa je najlepšie vhodný pre mäsové jedlá alebo polievky a červené fazuľa sa stanú vynikajúcim doplnkom k šalátom. Vyskúšajte rôzne možnosti varenia fazule, experimentu a vyberte ten, ktorý chcete ochutnať.