Pravdepodobne, každý hosteska chce svoje kulinárske majstrovské diela chváliť a jesť s radosťou. Mnohí sa domnievajú, že na to je potrebné dokončiť niektoré kurzy alebo získať špecializované vzdelávanie. V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie, musíte poznať dobré recepty, a potom sa všetko objaví. Takže dnes zvážime recepty na jedlá z testu.
Buchty
Zložky na prípravu lahodných buchtov:
- Múka - 5 okuliarov
- Sand Sand - 4 lyžičky
- Voda - 500 ml
- Zeleninový olej - 150 g
- Lisované kvasinky - 50 g
Prejdite na varenie:
- Ak chcete začať, je potrebné rozpustiť kvasinky vo vode, ktoré musia byť v teple v súlade.
- Pridajte cukor piesok (môžete použiť aj cukor)
- Potom sa pridá roztok kvasiniek 5 lyžičiek múky.
- Miešajte všetko je veľmi dobré a ponecháva to všetko 20 minút, minimálne.
- Po 20 minútach bol čas pridať vanilín, olej z rastlinného pôvodu a múky (postupne pridávanie, a toľko, ako sa cesto prebieha).
- Umyjeme si naše cesto, a robíme to veľmi dobre, takže cesto dostane pevne, ale zároveň mäkká.
- Cesto na stôl vyložíme na stôl a nakrájame ho na pár rovnakých častí, ktoré sa valia dosť tenké (tvar námestia).
- Namažte výsledné "štvorce" so zeleninovým olejom (nie je potrebné ho pridať príliš veľa), potom, čo posypeme celý povrch testu cukorným pieskom alebo cukrom.
- Sladké cesto otočíme do trubice.
- Výsledný valcový rez na malé časti, to znamená, že tvarujeme buchty.
- Dno každého získaného kusu je úhľadne štipka a horná časť je voľná v cukre.
- Položíme buchty na plechu na pečenie, mazané rastlinou pre-olejov.
- Volna buchty.
Piecť lahodné buchty sú nevyhnutné na 180 stupňov, približná doba - 20 minút.
Chačapuri v Arménčina
Recept je veľmi jednoduchý, ich prípravy nie je to ani nie je nutné pre prípravu cesta, pretože puffled kúpil je presne to, čo je nevyhnutné. Takže zložky:
- 300 g pevného syra
- 3 ks. kuracie Yaitz
- 400 g frostbed lístkového cesta
Varenie:
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je dať do rúry pre zahriatie, pretože Chačapuri plnka pripravuje veľmi rýchlo.
- Sme rub na veľké strúhadlo pevného syra.
- Pridajte pár surových vajec syr, starostlivo premiešajte všetko.
- Roll cez cesta pomerne tenké, po ktorý jemne brúsené do hladkých štvorcov. Skúšobný plech dopadne o 6 kusov.
- Dal som hotovú plnku na každom štvorci (syry a vajcia)
- Tvoríme z každého štvorca Chačapuri, nesmieme zabudnúť ani na upevnenie koncov.
- Berieme tretí slepačie vajcia a oddeľte proteín od žĺtka.
- Žĺtky sú dobre bičovaný vidličkou alebo mixéra.
- Sme posúvať jednotlivé Chačapuri žĺtok.
- Sme vyložiť Chačapuri na mazané olejom bastardovi a dať do rúry sa zahreje na teplotu 180 stupňov.
Budete pripravení na Chačapuri po 20 minútach, keď sa trochu skrútený.
syr pelety
Tieto pelety môžu byť úplne s akoukoľvek plnkou, pretože hlavná zložka v tejto miske je cesto. Produkty sú získané veľmi chutný, mäkký, jemný - všeobecne, bude klesať na vkuse, dokonca gurmán.
Pripravte si cesto na tento recept je radosť, pretože tento proces bude trvať niekoľko minút. Aj v prípade, test uspeje viac, ako potrebujete, nechaj to byť v mrazničke až nabudúce.
Komponenty:
- Múka z pevných odrôd - 350 g
- Varené voda - 350 ml
- Roztavenej rutiny - 250 g (môžete tiež použiť tvaroh, cottaged hmotu všeobecne akékoľvek plnkou)
Varenie:
- Úspech múka do varených jedál.
- Variť vodu a v horúcom stave, budeme nalejeme do múky, miešanie dobre.
- Vypierajú cesto veľmi dobre, a nechať po dobu pol hodiny (je lepšie pokrytie cesto vzácne, verzia optimálna - mokrá tkanina).
- Hotový cesto sa rozreže na malé kúsky, ktoré zrolovať za tortily každý na múku. Cesto je doplnená, tak to bude jednoduchšie valiť to jednoduchšie.
- Na každom valcované tortu, ležal sme zistili vybranú výplň (v našom prípade je to syr).
- Tvoríme malé "Cheburchki", ktorým sa okraje cesta veľmi dobre.
- Smažiť surové Chačapuri na predhriatej panvici s vriacou olej, počas niekoľkých minút z oboch strán.
Chačapuri sú pripravené na podávanie do tabuľky.
krémový koláč
Ingrediencie pre pečenie:
- Cukor - 250 g
- Krémová olej - 100 g
- Múky - 250 g
- Slepačie vajcia - 2 ks
- Plum -10 ks
- Cesto breakner - 1 lyžička.
- Soľ, škorica - podľa chuti.
Varenie:
- Bič olej s cukrom
- Drive 1 vajce, soľ a premiešame všetko
- Múku, pridáme trochu prášku do pečiva. Miešajte, a to všetko je sypané v vaječnej zmesi. Cesto by malo byť hustá.
- Dali sme do rúry pre vykurovanie (až 200 stupňov)
- Litten namažte olejom, zľahka posypeme múkou, ktoré sú rozložené varené cesto a vziať ju jemne.
- Slivky leží na polovicu, a pridanie každú polovicu na cesta v rovnakej vzdialenosti od seba.
- Miešame cukrom a škoricou a posypeme cesto s touto zmesou.
- Dáme do rúry až do ukončenia prípravy (plnohodnotné caramelization na slivky a vzhľadu rumant na skúšku).
- Tento koláč bude musieť chuť, deti i dospelých, a okrem toho, ako báječný, oni ešte nepokúsil.
- Pripraviť taká slivka koláč je veľmi jednoduchý a rýchlo, takže tento postup bude platiť aj kulinárske nováčik.
Ako vyšlo najavo z uvedených informácií, sa skúškou, čo môžete urobiť, a to ako s občerstvením a dezerty, to všetko závisí na vašej túžbe a existujúcich zložiek domov.