Malina je prekvapivo sladká a veľmi užitočná bobule, ktorá je schopná udržať svoje užitočné vlastnosti v rôznych typoch spracovania. To je dôvod, prečo dnes pochopíme, ktoré predvalky na zimu môžu byť vyrobené doma z maliny.
Raspberry Billets
Nikto sa nebude hádať so skutočnosťou, že je to Malina, ktorá je vynikajúcim prostriedkom rôznych druhov prechladnutí, okrem iného sú omša príbehy, keď sa maliny použité ako platný komponent z iného druhu choroby. Všeobecne platí, že naše veľké babičky a ich babičky robili prázdne miesta z maliny, pretože je to mimoriadne užitočné a chutné bobuchy.
Jasné veci, ktoré majú maliny užitočné v čerstvej forme, ale aj vo forme polotovarov na zimu, maliny sú tiež veľmi užitočné, takže každý samo-rešpektovanie majiteľa by mal vedieť, ako urobiť predvalky na zimu z tohto bobule.
Pre niektoré to nie je vôbec jasné, čo môže byť vyrobené z maliny, aby si tento obrobok s chladnou zimovou zimovou. V skutočnosti takéto prázdne miesta môžu byť pripravené toľko:
- Džemy
- Prilepiť
- Marmelády
- Nesený
- Džem atď.
Začnime zvážiť prípravy širokej škály malín, najmä preto, že ich veľmi jednoduché.
Overené recepty pre predvalky z bobúľ
Takže, ak chcete, aby obrobok exkluzívne z maliny, potom budete vhodný pre ďalší recept, na ktorý potrebujeme:
- Ropy
- Cukor
Proporcie týchto zložiek jeden k jednému.
Príprava takéhoto obrobku je nasledovná:
- Po prvé, je potrebné opláchnuť maliny pod tečúcou vodu, takže nie sú žiadne hmyz a iné cudzie predmety, žiadna sóda na jeho povrchu a vo vnútri.
- Teraz umyte rastier Raspberry v hlbokých jedlách a zaspíte s cukrom piesku (v tomto prípade nie je žiadny rozdiel, bude to cukor a cukor).
- Dali sme tieto zložky na pomalý oheň a čakáme na hrubý sirup v panstve. Akonáhle sa to stane, vypnite oheň.
- Odomknúť sirup na predvolených brehoch.
- Sterilizácia sa vykonáva 20 minút, potom, čo jazdíme banky pevne a loď na chladné miesto.
Recept je dokázaný a jednoduchý, takže aj nováčik sa môže vyrovnať s prípravou takéhoto obrobku.
Ďalší recept - malina a ríbezle. Na prípravu takéhoto obrobku budete potrebovať len dve zložky - malina a ríbezle šťavu (kilogram bobúľ a rad červených ríbezlí).
Proces varenia je nasledovný:
- Po prvé, bobule musia prejsť a vložiť do hlbokých kontajnerov.
- Ďalším krokom je Blanch Raspberry približne minútu, potom, čo bobule utrieme cez sito (malo by to byť malé).
- Teraz ríbezná šťava naliať čisté, umyté malinové bobule a dať pomalý oheň a čakať, kým sa táto zmes varí.
- Potom sme vítame ďalších 6 minút a šíri sa do bánk (mali by byť sterilné).
- Môžete pridať taký malin-ríbezle šťavu v čaji alebo jesť lyžice v čistej forme.
Pripravte si to jednoducho, jesť chutné, takže všetko je vo vašich rukách.
Recept Raspberry v cukre. Na to budete musieť mať po ruke:
- 160 ml vody
- 260 g cukru piesku
- 800 g maliniek
Metóda varenia zberu z maliny:
- Ak chcete začať, prisahal sa s malinami a odstráňte všetky pevné a poškodené bobule z nádoby.
- Potom dôkladne presuňte bobule a nalejte svoju tečúcu čistú vodu.
- Dali sme kontajner s vodou a bobuľou na pomalý oheň a priviedli do varu.
- Teraz vítame túto zmes 4 minúty.
- Ďalším krokom je odstrániť zmesi zo sporáku a až kým sa nechala ochladiť, je potrebné ho utrieť cez sito.
- Musíte pridať cukrový piesok do výsledného pyré a dajte ho znova, keď sa masm varí. Okamžite odstrániť z ohňa (nikto nemôže variť).
Zmes zmeníme do premytých bánk a sterilizujte ich na 15-20 minút.
Malinka
Najkrajšie obrobok pre zimu z maliny je džem, ktorý môžete jesť s čajom alebo rozmazaním na chlieb. Poďme zistiť, aké zložky potrebujeme pripraviť taký obrobok:
- Malina - 1 kg
- Voda - 1 l
- Sugar - 2 kg
- Kyselina citrón - 1 polievková lyžica.
Proces varenia:
- Pripravte si hlbokú hrniec na varenie džem.
- Rockový cukor, malina, sója a voda.
- Všetko musí byť dôkladne premiešané a umiestnené na pomalý oheň a variť, kým sa zmes úplne pripraví.
- Treba povedať, že musíte variť s prestávkami, pravidelne odstrániť z ohňa, nezabudnite na túto zmes, aby sa táto zmes pravidelne premiešajte, aby sa zaseknil.
- 5 minút pred koncom varenia, pridajte kyselinu citrónovú.
- Jam je pripravený, môžete nalejte banky a jazdu.
Existuje ďalší recept, v ktorom džem bude variť päť minút. Požadované komponenty:
- Raspberry - 5 kg
- Cukor -4 kg
Proces varenia:
- Opatrne presuňte Malina a potom ho umyte pod tečúcou vodou.
- Malina je potrebné vyschnúť, aby to urobil, položte ho na papierový uterák alebo na čistý suchý handry na chvíľu.
- Pripravte si hlboké a hromadné jedlá (hrniec) a nalejte tam maliny a z vyššieho piesku cukru.
- V tomto formulári je potrebné ponechať Malina s cukrom 6 hodín (najlepšie v mieste, kde je stabilnejší).
- Na uplynutí uvedeného času sme dali hrniec so zložkami na pomalom ohni, priveďte do varu a varíme 7 minút.
- Ready džem sa musí naliať do bánk (horúce). Rideme brehov a vynechať v suteréne alebo na iné chladné miesto pre dlhodobé skladovanie.
To je tak jednoduché robiť doma obrobok z maliny na zimu.
0
355
