Kapusta svieža, Sauer, guláš, v šaláte alebo booster. Bez ohľadu na to, ako varená kapusta, nestratí svoje užitočné vlastnosti. V tomto článku poďme hovoriť o tom, čo táto zelenina je užitočná pre ľudské telo.
Jesenná kráľovná - Kapusta
Kapusta poľnohospodárska dvojročná rastlina z kapustovej rodiny (krížové). "Narodil sa" Bietokockáska krása na severnom brehu Stredozemného mora, asi 3 tisíc rokov pred N. e. Po, rozšírení po celom svete a kvalifikovaní chovatelia už priniesli viac ako 100 druhov odrôd. V našej krajine sa zvažuje najobľúbenejšie:
- Biela kapusta.
- Karfiol.
- Čínska kapusta.
- Brokolica.
- Kohlrabi.
- Bruselská kapusta a ďalšie.
Čo je bohatá na bielu kapusta?
Bielokocová kapusta je ovocná hmotnosť 1-4 kg. Toto sú listy skrútené v jednom Kochan. Zloženie kapusty je bohatá na rôzne mikroúlevy, vitamíny a minerály. Najväčší podiel v bielej kapusty zaberá vodu (až 90%). Preto sa táto zelenina aktívne používa v období chudnutia, pretože jeho obsah kalórií len 27 kcal na 100 g. V kapusty môžete nájsť nielen deti, ale aj:
- Vitamíny skupiny B, E, U, PP.
- Polyvitamín A.
- Kyselina askorbová.
- Draslík.
- Železo.
- Fluór.
- Fosfor.
- Mangán.
- Vápnik.
Čo je užitočné pre kapusta do vášho zdravia?
Sotva môžeme sotva spievať kapusta na veľmi dlhú dobu, tak sa obrátime na konkrétne.
- Kapusta má dobré čistiace vlastnosti. Taká kefka pre žalúdok.
- Listy kapusty sa používajú externe pred popáleninami a zápalom kože. Majú antipyretický účinok.
- Kapusta šťava zmiešaná v rovnakých pomeroch s mrkvou pomáha z periodonózy.
- Ľudová medicína zaobchádza so žalúdkom a čreva rakovinu s čerstvou kapustovou šťavou s medom. Je pitie 0,5 ST 3 krát za hodinu pred jedlom.
- So zápalovými procesmi hrtanu, kapustovej šťavy, zriedená teplou vodou 1: 1 Stlačte hrdlo.
- Letná kapusta je najbohatším zdrojom vitamínu C. Jeho použitie je vynikajúcou prevenciou Zing.
- Má vykašliavanie efekt kapustovej šťavy s cukrom. Takýto prostriedok odstraňuje chrapot.
Čo je užitočné, aby kapusta pre ženskej krásy?
Kapusta je užitočné nielen pre zdravie, ale aj pre ženskej krásy. Aká je jeho prínos?
- Jesť kapusta pomáha vedenie váhu do normálu.
- masky kapustu na báze majú bieliaci a hydratačný účinok.
- Kapusta vlasové masky posilniť korene. Tiež sa používajú v problematickú pleť.
- Pre hydratáciu pokožky vo vani je potrebné pridať pohár kapusta šťavy.
Ktorí by nemali zneužívať použitie kapusta?
Či už kapusta užitočné, ale má aj kontraindikácie. Nezneužívajte tento produkt pre ľudí s týmito ochoreniami:
- enterokolitída;
- zvýšená kyslosť;
- zápal slinivky brušnej.
Treba tiež pripomenúť, že kapusta, najmä v kyslej forme, môže viesť k zvýšenej tvorbe plynu. Takže to považujú za faktor, bude dlhodobo dôležitú schôdzku.