Vin din trandafiri la domiciliu

Rose nu este numai o floare frumoasă, dar, de asemenea, o componentă pentru mai multe delicatese de desert. Din această floare frumoasă pregătește gemul, produce o varietate de lollipopuri și bomboane și, de asemenea, să creeze vin delicios de petale roz. Doar câteva rețete interesante și secrete pentru gătit băuturi și ... vin parfumat de pe birou!

1

Ce trandafiri să aleagă?

Înainte de a face prepararea vinului parfumat, merită să alegeți cu atenție flori, ceea ce va deveni o materie primă pentru băutură. La alegerea unui trandafir, trebuie luate în considerare următoarele nuanțe:

1. Este necesar să se utilizeze exclusiv trandafiri la domiciliu, deoarece achiziționat este adesea tratate cu substanțe chimice diferite, astfel încât acestea să își păstreze aspectul lor balonare perfectă. Dacă nu există trandafiri pe site-ul dvs., vă puteți contacta vecinii sau cumpărați flori parfumate pe piață de la un vânzător dovedit.
2. Puteți folosi atât petale proaspete și uscate. Astfel, vinul poate fi făcut atât în \u200b\u200btimpul verii, cât și în timpul iernii.
3. Este demn de a alege trandafiri foarte parfumat, deoarece florile mai parfumate, mai bogat în gust și buchet aromatic va fi băutura în sine.
4. Roșii roșii sau de burgundă vor da o băutură pronunțată, culoarea foarte curată și un gust plăcut de potecare.
5. Trandafiri albi vopsea vinul într-o culoare de aur blândă și va da o băutură. Un gust interesant moale.
6. Scarlet sau trandafiri roz vor da vinului o culoare roz placuta, textura spumante si acrutism interesant.
7. Pentru trei litri de apă curată, merită calculând două bănci de trei litri de petale.
8. Așezați florile pentru băutură este cea mai bună dimineața când mugurii sunt deschise și proaspete.
9. De la infloriri este în valoare de separarea petalelor în formă pură - fără partea albă, tulpini, hârtie verde.

2

Rețete de gătit vin de la muguri roz

Există mai multe retete interesante bea vin din petale roz. Toate acestea sunt foarte simple și să aducă un rezultat final interesant și unic în formă de băutură de vin aromat.

rețetă de bază de vin

O reteta interesanta si foarte simplu, care este sub puterea fiecărei gazde. Va dura:

1. Zahăr - 1,5 kg
2. Fresh petale de trandafir - 200 g
3. Stafide - 100 g
4. lamaie proaspat - 3 buc.
5. Apă curată - 3 l

Prepararea băuturii constă în astfel de pași:

• Se clătește lămâi și se separă cu grijă coaja. Este necesar să se asigure că partea amar galben de citrice nu prinde partea galbenă a coaja.
• Stoarce suc din cantitatea dorită de lămâi.
• Locul petale de trandafir într-un recipient imens de cinci litri - o sticlă sau un borcan. Fall materii prime parfumate adormite 1/2 masă de zahăr și se amestecă intens. Lasă un amestec de trandafir și petale de zahăr pentru o oră întreagă, astfel încât trandafirul este permis.

• Se toarnă în borcanul cu suc de petale de lămâi, a luat un fermoar. Adăugați o cantitate de stafide plictisitoare. Nu se spală stafide înainte de a adăuga la borcan.
• Conectați restul de zahăr cu apă într-o cratiță mare. Se pune soluția de zahăr pe aragaz și un pic de căldură - până când cristalele de zahăr se dizolvă complet.
• Se răcește apă dulce gata făcute și se toarnă într-un borcan cu petale de trandafir și suc de lămâie. Apa este în valoare de turnare până la cinci centimetri până la marginea gâtului, astfel încât vinul nu curge în jos în timpul fermentației.
• Acum este în valoare de a lua un cauciuc convențional sau latex mănuși și să facă o puncție într-unul din degete. Strângeți mănușa pe gâtul rezervorului - ușor și strâns. Astfel, a fost obținut un simplu și hidraulic la prețuri accesibile.

• După manipulările au făcut, aveți nevoie pentru a trimite un container într-un întuneric, ci mai degrabă un loc cald. Prin plin de 4 zile este în valoare de verificarea mănușa în sine - în cazul în care umflat, atunci procesul merge bine.
• Lasă vin pentru fermentare timp de o lună sau două. disponibilitatea vinului poate fi determinată de doi factori - mănușii nu este umflat, și un precipitat gros a căzut pe fundul rezervorului.
• După ce vinul a trecut etapa de fermentare, aceasta trebuie să tulpina bine prin tifon.
• Se toarnă vinul în sticle și poate fi servit! Dacă doriți să păstrați băutura, este în valoare de băncile de cumpărare și vin de trimitere pentru a se coace timp de 3-12 luni.

Vin cu portocală și foaie curraned

băutură neobișnuit și foarte savuros pentru gurmanzi reale! Pentru ao crea, aveți nevoie de:

1. net de apă - 2 l
2. Suc de portocale - 1 l
3. Foi de coacaze - 5 buc.
4. petale de trandafir - 200 g
5. Stafide - 50 g

Pregătirea acestei reteta exact coincide cu tehnologia de gătit vin din prima - de bază manual. Singura nuanță este că foaia de coacere trebuie să fie confundată cu zahărul și înlocuiește un litru de apă de la trei placate cu suc de portocale parfumat.

Vinul parfumat de pe petale roz va completa perfect tabelul festiv și va surprinde oaspeții dvs. Băutura este foarte sofisticată, luxuriantă, bogat și incredibil de gustoase!