Jamul de dovleac este o delicatesă delicioasă și foarte parfumată, care este perfectă pentru băuturile de ceai, pregătirea unei varietăți de plăcinte și cupcake. Jamul de dovleac poate fi pregătit pentru iarnă și în serile reci au întotdeauna un astfel de desert delicios la îndemână.
Nuanțele din gemul de gătit de la dovleac
Amber gemul de la dovleacul suculent este un desert foarte gustos care va permite ca toată iarna să lipsească pentru fructe parfumate. Jamul este recoltat în toamnă, când dovleacul începe să se coapte. Desertul este foarte parfumat și blând și nu conține un miros ascuțit, care este prezent în biblioteci brute.
Jam de dovleac semi-prăjit, curățați cu grijă de la semințe și coaja groasă. Pentru un accent luminos și un parfum încântător la un dovleac, se adaugă adesea diverse ingrediente - citrice, mirodenii, o varietate de fructe, nuci și fructe de padure.
Blocaj gata trebuie plasat în cutii pre-sterilizate și în apropierea capacelor metalice. Stocați desertul în frigider sau în alt loc răcoros.
Clasic Jam.
O astfel de rețetă de jam de dovleac este cea mai simplă și cea mai simplă. Dovleacul este preparat fără aditivi și gemul de recoltare pentru iarnă.
Ingrediente:
- Dovleac - 1,5 kg
- Apă - 2 pahare
- Zahăr - 1,5 kg
- Pregătiți-vă din sirop de apă și zahăr. În conformitate cu consistența, siropul finit ar trebui să fie ușor tras.
- Dovleac purificat tăierea cu cuburi și turnați siropul fierbinte.
- Respectăm gemul de foc încet la o consistență groasă a lui Jema.
- Delicateaua de dovleac finit trebuie să aibă o culoare de chihlimbar întunecată, este apoi să o turnați în rezervor.
- Băncile cu gem sunt plasate într-un loc răcoros, lovind o pătură caldă.
Dovleac lemon jam.
Delicatețe picante și parfumate din dovleac suculent și fructe de citrice perfect pentru pregătirea diferitelor plăci și ca un supliment la clătite sau clătite.
Ingrediente:
- Ușor de piper - 5 țărmuri
- Zahăr - 800 g
- Lemon - 2 buc.
- Carnation - 5 muguri
- Dovleac - 1 kg
- Dovleac Peel și se taie în bucăți.
- Pune fructe taiate intr-o tigaie și se fierbe până când starea moale cu 100 ml de apă.
- dovleac moale amestecat cu zahăr și se fierbe timp de aproximativ încă douăzeci de minute.
- Adăugați condimente la gem și suc de lămâie.
- Gătitul vas pana se ingroasa, interferează în mod periodic gem.
- Apoi, îndepărtați blocajul din mugurii de cuișoare și mazăre piper și se toarnă în borcane desert gata.
- Jam rola și a trimite într-un loc răcoros întuneric.
4 Vitaminnoe caise uscate cu gem
Copioasă și gem aromate va fi o gustare bună și un mare plus la micul dejun.
Ingrediente:
- Dovleac - 2 kg
- Kuraga - 800 g
- Zahăr - 1 kg
- Lemon - 1 buc.
- Dovleac curățate foarte bine și se taie în felii mici.
- Caisele se spală bine și se usucă, apoi se taie în cuburi.
- Mușamalizeze zahăr dovleac și infuzat timp de două ore.
- Apoi costa pentru a navei un dovleac pe foc și se fierbe timp de 20 minute.
- Adăugați bucăți de caise uscate și se fierbe timp de încă 20 de minute.
- Pentru a adăuga gem sucul de la o lamaie si desert fiert timp de 5 minute.
- Pentru a răspândi tratatia pe malurile și rola.
Dovleac-nuc gem
gem de dovleac și conserve Hrănitoare vor fi savurate de iubitorii de gustări delicioase și sănătoase.
Ingrediente:
- Dovleac - 1 kg
- Apa - 500 ml.
- Lemon - 1 buc.
- Nucile - 250 g
- Zahăr - 1 kg
- Purificat dovleac tăiat în felii.
- Se prepară siropul de zahăr fir subțire textura ușor cleioasă. Pentru ca acest lucru să se conecteze cu zahăr și apă pentru a găti în masă să fiarbă la scânteie scăzută.
- Se toarnă sirop de dovleac și se lasă peste noapte fel de mâncare.
- Apoi se strecoara siropul de zahar, se fierbe din nou și se toarnă din nou dovleac. Lasă pentru o zi. Apoi, este în valoare de repetarea din nou procedura.
- Trimite dovleac înmuiate pe foc și se fierbe timp de cinci minute. Dă desert la rece, apoi se adauga feliile decojite nuci și de lămâie.
- Închideți gemul în borcane sterilizate cu capace de fier.
gem de mere cu dovleac
Delicios gem de dovleac, cu o aciditate de mere distincte sunt bine stabilite pe gustul clătite și perfect pentru copt prăjituri.
Ingrediente:
- Zahăr - 700 g
- Apple a - 300 g
- Lemon - 0.5 buc.
- Pumpkin - 700 g
- Dovleac bine curățate și cotlet.
- Se taie felii de lamaie.
- Mere curate, taie în cuburi și se presară cu suc de lămâie, astfel încât acestea păstrat culoarea.
- Se amestecă fructele cu felii de lamaie si se acopera cu zahar. Lasă pe timp de 5 ore.
- Se aduce la fierbere în masă. Se răcește, și apoi repetați procedura atâta timp cât bucățile de fructe nu vor deveni translucide.
- Apoi se descompune în greutate de mere dovleac de borcane și rola.
gem ghimbir
Marmelada picantă și tangială a dovleacului și a ghimbirului, potrivită pentru ceaiul de încălzire și o varietate de deserturi.
Ingrediente:
- Ginger rădăcină - 50 g
- Dovleac - 1,5 kg
- Portocaliu - 2 buc.
- Ginger la sol - 1 linguriță
- Zahăr - 800 g
- Lemon - 1 buc.
- Apă - 1 litru
- Scorțișoară - 1 linguriță
- Fructele de dovleac curățate tăiate în cuburi.
- Scoateți cu citrice Zest și adăugați la piesele de dovleac.
- Curățați temeinic lămâul și portocala pe piesele albe și tăiați fin. Adăugați citrice la dovleac cu condimente, ghimbir de rădăcină tăiată și sucul unui portocaliu.
- Se toarnă fructul cu apă și puneți într-o cratiță pe foc.
- Se fierbe dovleacul și masa de citrice la un fiert, apoi scoateți spuma și adăugați zahăr și fierbeți blocajul.
- Gata să ruleze un tratament la bănci.
Jam de dovleac cu un bucat de mare
Vitaminele și gemul sunt potrivite pentru tratamentul și prevenirea răcelilor, ridicând calitativ sistemul imunitar și întăriți corpul.
Ingrediente:
- Dovleac - 1 kg
- Sea Buckthorn - 175 de grame
- Zahăr - 850 g
- Se taie dovleacul și se amestecă cu fructele de pădure de mare sunt bine spălate.
- Acoperiți fructele cu zahăr și lăsați-l pentru câteva ore.
- Trimiteți la un incendiu și fierbeți până la o stare groasă.
- Se toarnă într-un recipient și se rostogolește.
Plum și gem de dovleac
Jamul dulce și acru de dovleac este bine adaptat pentru umplerea plăcilor și ca supliment pentru micul dejun.
Ingrediente:
- Prune - 1 kg
- Dovleac - 1 kg
- Zahăr - la gust
- Tăiați dovleacul decojit și felii de prune. Printr-o sită.
- Puneți fructul într-o cratiță pe foc, apoi adăugați zahăr la gust și gătiți până când fierbeți.
- Rulati și încheie borcanele de gem într-o pătură să se răcească.
Tasty, parfumat și gem de dovleac util va fi un desert bun pentru orice ocazie, care satura organismul cu vitamine și îmbunătăți sistemul imunitar. Acest blocaj este foarte util pentru copii și cei care sunt bolnavi beriberi. Încercați să gătească o delicatețe toamnă parfumat în diferite rețete și sunteți sigur de a găsi aroma preferată de gem de dovleac!