Este dificil să prezinte o persoană care nu s-ar fi încercat banane în viață. Dar feluri de mâncare originale din aceste fructe apetisante, cum ar fi gem, nu sunt familiare multe. Pentru prepararea țagle de origine, nu numai fructe de padure din gradina, dar, de asemenea, fructe exotice sunt potrivite. Înainte de sărbători, prețurile de fructe crește, iar blocajul de banane pot fi preparate în viitor. Pentru a vă rugăm să delicatesă noastră aproape exotice, este suficient pentru a vă familiariza cu rețete simple.
Gătit gem de banane
O reteta clasica presupune utilizarea de banane fără a adăuga alte ingrediente. Din moment ce acest fruct tropical în sine este dulce, se recomandă să se adauge o cantitate mică de acid citric în timpul gătirii.
Lista de produse esențiale:
- 1,5 kg de banane,
- 400 de grame de zahăr,
- 1/2 linguriță de acid citric.
Metoda de gătit:
- Rodul meu și curat. Apoi se taie pe cercuri.
- Gatiti sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, de umplere într-o cratiță cu apă și se adaugă zahăr. Noi aducem fluidul la fierbere.
- Am pus banane acolo, vom fierbe aproximativ o oră.
- Cu cinci minute înainte de terminarea gătirii, adormim într-un amestec de fierbere de acid citric.
- Ne rupe prin blocajul din borcane pre-preparate, am musca capacele.
gem de banane cu portocale
Fructele suculente ale Orange va da o nota picant cu acreala lor, iar coaja va da un parfum unic. Se prepară un blocaj dulce din mai multe componente ale unui puțin mai greu decât opțiunea tradițională.
Lista de ingrediente: kilograme de portocale, același număr de banane, 1 kg de zahăr.
Instrucțiuni de preparare:
- Am freca coaja de portocala pe o fin răzătoare.
- Apoi vom curăța citrus de coaja si se taie.
- Scoatem coaja de banane, le taie cu cercuri.
- Pregatim sirop de zahăr, fructe pune într-o cratiță. Elibereaza aproximativ patruzeci de minute.
- La sfârșitul gătit adăuga un gust, se va adăuga parfum.
- Penka elimina zgomotul.
- Pregatite scurgere delicatesă pe borcane, se inchide ermetic cu capace.
- Depozitați produsul rezultat este de preferință într-un loc uscat si racoros.
Banana și Kiwi gem
Kiwi este saturată cu oligoelemente și vitamine valoroase, având o acritură plăcută. Când gătit, este de dorit să se adauge gelatină sau amidon. Apoi, produsul finit nu va fi prea lichid.
Lista de ingrediente:
- 10 fructe kiwi,
- 2 pahare de zahăr,
- 4 banane,
- suc de lămâie Jumătate,
- o lingura gelatina.
Procedură:
- fructe curata si se taie.
- Pregătirea sirop de zahăr.
- Apoi am adormit în gelatina cratiță, se amestecă și se adaugă un amestec de fructe.
- Gatiti doar cinci minute.
- Într-o oră, salutăm din nou amestecul.
- După încă o oră, voi găti aproximativ cinci minute din nou.
- Acum puteți vărsa gem pe bănci.
O astfel de timp de preparare de trei ori la intervale mici de timp economisește vitamine.
Utilizarea de banane pentru imunitate
Bananele sunt fructe extrem de utile. Ele conțin un complex de vitamine din grupa B, RR, C, E, A, precum calciu, fosfor, fier. Este important de remarcat faptul că apetisante fructele galbene sunt bogate în potasiu, atât de utile pentru activitatea inimii. În plus, există mai multe glucide din banane, care sunt ușor de absorbit și a da o mulțime de energie. Ele sunt recomandate pentru hipertensiune, fizică ridicată și sarcini mentale. Deoarece bananele au proprietăți antiseptice, ele sunt prezentate în boli ale tractului gastro-intestinal.
Utilizarea gem de banane în gătit
Banana gem va deveni un excelent plus față de ceai dimineața sau decorarea mesei festive. Acesta va fi perfect combinat cu Oladia, pâine prăjită proaspete sau cookie-uri. În plus, blocajul este un aspect estetic ca mierea. Acesta poate fi inclus în produsele de gătit, deserturi.