Cum sa faci suc de roșii?

Sucul de tomate este foarte gustoase și utile. Nutriționiști numesc o băutură naturală pentru pierderea în greutate, deoarece reduce apetitul, indeparteaza zguri, toxinele, ajută la reducerea straturilor de grasime si celulita. De asemenea, sucul de roșii se recomandă utilizarea la femei in timpul menstruatiei. Delicious băutură pot fi preparate la domiciliu. In articolul nostru veti gasi retete populare suc de roșii, care vor stapani orice gazda.

1

Suc de roșii proaspăt

Consumul zilnic de apă de la tomate va da taxa de voioșie, împiedică organismul de imbatranire prematura. Oamenii de știință au dovedit că sucul de rosii reduce riscul de a dezvolta boli oncologice. Se prepară „Elixir de tineret și de sănătate“ este foarte ușor.

ingredientele necesare:

• tomate - 4 buc .;
• ulei de măsline - 2 bl .;
• sare - 1 linguriță;
• piper negru macinat - dupa gust;
• apă proaspătă, filtrată - 50 ml.

Suc pentru a prepara cu ajutorul unui mixer, în cazul în care nu există nici un astfel de echipament în casă, puteți utiliza o răzătoare sau o sită pentru a șterge roșiile la starea Cashitz.

• 1 etapă - se spală roșiile, se îndepărtează fructele;
• 2 etape - se toarnă legume cu apă clocotită și le rezista în apă fierbinte 2-3 minute;
• 3 Etapa - tomate curate din coaja (după procesarea termică va fi îndepărtat ușor);
• 4 Etapa - rosii taiate pe 4 parti, se pisa blender;
• 5 Etapa - Se adaugă apă, ulei și condimente în piure de tomate.

Pentru a păstra toate vitaminele și oligoelementele, sucul este recomandat să bea imediat după preparare.

2

Tomate Suc de iarnă (Reteta No. 1)

Sucul de tomate din plin de gust pot fi savurate chiar și iarna rece. O băutură făcută în conformitate cu această rețetă este perfect pentru utilizare în formă pură, și poate, de asemenea, servi ca principal pentru băuturi alcoolice - „Bloody Mary“.

ingredientele necesare:

• roșii coapte - 2 kg;
• sare - 2 linguri .;
• zahăr - 1 lingura.

Pentru a prepara o băutură de vitamine, pentru a alege fructe coapte numai.

• 1 pas - roșii se spală bine sub jet de apă (în cazul în care legumele sunt puternic contaminate, atunci este mai bine să le înmoaie timp de 20 de minute în pelvis adânci.);
• 2 pas - roșii tăiate în 2 părți, sari printr-o mașină de tocat carne (astfel încât sucul este mai mult lichid, procedura se repetă de două ori);
• 3 Pasul - tomate Piure Deplasarea la feluri de mâncare emailate, pus pe foc;
• 4 pas - imediat ce sucul fierbe, se reduce focul, se adaugă condimentele și se continua fierberea, amestecand în mod regulat (25-30 minute);
• 5 pas - face sterilizarea ambalajului, suc de spargere în rezervor, băncile rola;
• 6 pas - băncile cu suc rândul său, peste si le-a pus pe capacele, acoperă carouri pentru răcirea lor completă;
• 7 Pasul - Băncile răcite sunt transferate în pivniță sau alt loc răcoros pentru conservare magazin.

3

Sucul de tomate recoltat pentru iarna (reteta №2)

Sucul de gătit pe această rețetă are un gust mai picant. Un astfel de spațiu liber este perfect pentru gătit și sosuri.

ingredientele necesare:

• tomate - 3 kg .;
• piper bulgar Red - 3 buc .;
• ceapa pe (mare) - 1 buc .;
• sare bucătar - 2 linguri .;
• nisip de zahăr - 2 linguri.

Inainte de suc de gătit, să acorde o atenție deosebită la tomate. Tomate nu ar trebui să fie putred, cu puncte negre sau albe.

• 1 pas - roșii trec prin mașina de tocat carne sau roda la formarea unui piure de cu un blender;
• 2 pas - dulce piper roșu clătire sub jet de apă, se îndepărtează semințele și sari printr-o mașină de tocat carne;
• 3 Pasul - ceapa curățate, tăiate în două părți și se macină într-o mașină de tocat sau blender (puteți utiliza, de asemenea, un mic răzătoare);
• 4 pas - un piure de legume pentru a trece la o tigaie adâncă și a pus pe foc;
• 5 pas - după suc de fiert, se reduce focul și se adaugă condimente;
• 6 pas - se amestecă în mod regulat sucul cu o lingura de lemn, continua sa gatiti pentru inca 10 minute;
• 7 pas - băncile se sterilizează și izbucni suc fierbinte;
• 8 pas - băncile rola, flip-și înfășurat în carouri.
• 9 Pasul - Răcit băncile Mutare într-un loc răcoros.

În timpul preparării sucului de roșii, puteți experimenta în mod independent, cu gust calitățile băuturii, adăugând condimente și alte legume. Cu suc de roșii, țelină, ghimbir, garoafe, coriandru, etc sunt perfect combinate cu suc de rosii.