Cum să gătești în cuptor?

Cum să gătești în cuptor?

Tubat este un pește delicios și util, care pot fi găsite în orice supermarket majore în formă refrigerată sau congelată. Din aceasta vă puteți pregăti mâncăruri delicioase de alimentare pentru fiecare zi sau rafinate delicatese pentru masa festivă. Acest articol va lua în considerare diferite rețete pentru gătit, urmate de care puteți face un fel de mâncare ușoară și apetisant pentru întreaga familie.



1
Coaptă în cuptor

Nu este dificil de a găti un toothkat la toate - de exemplu, poate fi coaptă în cuptor. Acest fel de mancare va necesita cel puțin efort - puteți pune peștele în cuptor, porniți cronometrul și de a face propria afacere. În același timp, acesta este cel mai simplu mod de a pregăti fără o combinație cu alte produse face posibilă să se bucure de gustul de pește în sine. Puteți servi ca o Tokat similară, așa cum vă place: ca un fel de mancare auto-suficient, cu o salata de legume sau cu o garnitură: Cartofi, cușcuș, orez sau terci de hrișcă sunt potrivite pentru pești.

Pentru gătit va trebui doar refrigerate sau congelate, RIM, sare, piper, lamaie si verdeturi dupa gust, unele de ulei, precum și o folie pentru copt. Așa că peștele se dovedește a fi delicios și suculent, să urmați o rețetă simplă pas cu pas:

  1. Dacă aveți de pește congelat, aveți nevoie pentru a dezghețării, iar în cazul în care nu este curățat - este necesar să-l plătească. Puneți carcasa terminat pe folie de copt.
  2. Taie lamaie pe felii rotunde.
  3. Face câteva tăieturi peste pește și a pus o lamaie acolo - acest lucru va permite ca peștele să fie mai bine îmbibat cu suc.
  4. Se taie verdeață, pune-l în interiorul pește, împreună cu felii de lamaie.
  5. Adăugați săruri, piper sau alte condimente dupa gust.
  6. Ungeți peștele pe partea de sus a uleiului - acesta poate fi condensat unt sau orice legume, astfel încât să puteți obține o crustă apetisantă pe pești.
  7. Acoperă peștele folie de sus și pune în cuptor, preincalzit la 200 de grade, timp de 40 minute.
  8. Se îndepărtează stratul superior de folie de pește și se lasă pregătit pentru încă 20 de minute la aceeași temperatură. Când vezi că partea de pește a fost prăjită și a devenit de aur, puteți lua o zubatka și servesc la masa. Acesta va fi la fel de gustoase atât la cald și la rece.



2
Tubat cu cartofi într-un vas în cuptor

Puteți găti tobulk dintr-o dată cu o garnitură - de exemplu, să facă o oală porțiune în cuptor. În funcție de cât de multă apă adăugați, puteți obține primul și cel de-al doilea vas. Improvizată supa tobitch cu o reteta simpla va deveni un prânz sau cină satisface și util. Dacă doriți doar pește înăbușită cu cartofi, se adaugă un pic mai puțin de apă, și veți obține un alt fel de mâncare pic. Pentru gătit aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Tubat - file, fripturi sau pește întreg. Pentru trei portii, vor fi necesare aproximativ 500 g de pește congelat.
  • Se prepară, de asemenea, 500 g cartofi.
  • Ia un singur bec.
  • Dacă se dorește, să ia coriandru, patrunjel sau busuioc.
  • De asemenea, avem nevoie de condimente: sare, piper măcinat. Puteți adăuga boia, curry sau un amestec de ierburi de măsline.
  • Așa că bulionul a fost mai saturate, este în valoare de adăugarea unor ulei vegetal.

Se prepară peștele după cum urmează:

  1. Dezghețarea și curățarea un toothbut, se taie în bucăți mici și, dacă este posibil, se separă ușor de oase.
  2. Curățați cartofii, tăiați-l cu cuburi mici.
  3. ceapa tăiată și se prăjește-l ușor.
  4. Se amestecă cartofi și pește cu arcul. În proporții egale, să le răspândească în vase. Adăugați puțină apă la fiecare vas. Adăugați condimente, mirodenii și plante aromatice pe care le plac.
  5. Pentru a obține un fel de mâncare gros inabusita, se toarnă apă la aproximativ o treime din înălțimea vasului. Dacă doriți să obțineți supa, se toarnă apă la aproape marginile - o parte se va evapora în procesul de coacere.
  6. Se pune oala în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Este necesar să tocană de pește timp de 1-2 ore - mai mult vei găti blid, mai aromat și mai moale se va lucra.

3
Tubat cu ciuperci sub brânză în cuptor

Dacă sunteți în căutarea pentru rețete mâncăruri exotice și neobișnuite, vă puteți coace un toothbut în cuptor sub brânză cu ciuperci. Gusturile acestor produse sunt perfect completate de unul pe altul, și vă puteți hrăni ca peștii cu orice fel de mâncare, deși vasul și, în sine, este auto-suficienta. Asigurați-vă că aveți următoarele ingrediente:

  • Este nevoie de aproximativ 800 g de pește pentru un fel de mâncare pentru trei persoane.
  • Luați 300 g de ciuperci - șampanii obișnuiți vor fi potriviți, deși oricare altele pot fi luate în sezonul de ciuperci.
  • Va dura 300 g de orice brânză solidă pentru a crea o crustă apetisantă.
  • Luați un pic de ceapă - suficient de un singur bec de dimensiuni medii.
  • Alegeți verdele și mirodenii la gust, nu uitați de sare și piper.

Pentru a pregăti pește de brânză suculentă și delicioasă, urmați rețeta:

  1. Tubatka trebuie să se dezghețe și să curețe. Dacă aveți un pește întreg, merită să-l tăiați în bucăți, separarea de piele și oase. Dacă ați achiziționat friptura, trebuie să încercați să eliminați oasele înainte de coacere. Cel mai bun pentru acest fel de mâncare este potrivit pentru filetul dummy - este complet pregătit pentru coapte, lăsați-o pe foaia de copt acoperită cu folie.
  2. Satul de pește cu sare și mirodenii.
  3. Tăiați bine verdeața cu o ceapă născută.
  4. Tăiați șampanii cu felii subțiri subțiri. Se amestecă cu verdele și ceapă pregătită.
  5. Scrieți peștele cu un strat dens de ciuperci cu ierburi.
  6. Tăiați brânza cu bucăți subțiri și încercați să o distribuiți cu ușurință cu ușurință posibil.
  7. Tava cu pește în cuptor, încălzită până la 200 de grade. Pentru a acoperi vasul de folie de sus nu merită - brânza va crea carcasa de protecție necesară, astfel încât peștele dvs. să rămână suculent în interior.
  8. Pregătiți un vas timp de 40-50 de minute - în funcție de dimensiunea bucăților de pește. Filetul mare se pregătește mai mult și felii fin tăiate vor fi coapte rapid.

Există multe modalități interesante de a găti o carbura de dinți în cuptor - puteți încerca ambele rețete simple și complexe, dietetice sau calorii, festive sau zilnice. În același timp, calitățile gustului de mâncăruri de pește sunt în mare măsură dependente de calitatea produsului sursă, deci este important să alegeți peștele drept - încrederea numai producătorii majori, mărfurile congelate evaluează absența excesului de gheață, pește răcită să fie miros și atingere.

Pe baza rețetelor, puteți experimenta în siguranță, adăugând ingredientele preferate, deoarece gătitul este un proces creativ.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide