Cum să gătești un snickers de tort

Un tort de acasă real este întotdeauna gustos, parfumat și foarte frumos. Multe amortizii coaceau aceste deserturi pentru sărbătorile, iar cei care nu știu cum să o regret. Astăzi veți învăța o rețetă pentru un snickers complet uimitor, care poate fi pregătit pentru orice femeie. De ce există o femeie - chiar și un om se va descurca cu acest tort. Se va dovedi în același timp incredibil de ciocolată, crocantă și atât de originală încât oaspeții își vor aminti încă snickerii de casă.

1

Biscuiți pentru snickers de tort

Cei care nu sunt complet prietenoși cu aluatul pot cumpăra un biscuit de ciocolată de cumpărături cu un diametru de 22-24 cm. Total prăjituri biscuiți aveți nevoie de 3 bucăți. Puteți cumpăra sau trei căpri subtili sau o tăietură groasă în trei straturi. Aceleași hostess care au deja abilități cu testul biscuit vor fi coapte independent.

1. Rotiți cuptorul pentru a încălzi până la o temperatură de 180 de grade.
2. Forma rotundă detașabilă cu diametrul de 22 sau 24 cm este făcută în partea de jos a pergamentului. Înfășurarea pergamentului și pereții interiori ai formei. Lubrifiați-l ușor ulei vegetal.
3. 100 g de schemă de făină printr-o sită și se amestecă cu 20 g pulbere de cacao și 10 g de pulbere de copt de aluat. Pudra de cacao ia cea mai bună calitate, adică Ciocolată foarte întunecată și foarte mirositoare.
4. 4 ouă proaspete mari, 150 g de nisip de zahăr și 1 sac de zahăr de vanilie. În timp ce pentru a crește masa în două sau chiar de trei ori. Timpul de defalcare va pleca de la șapte la zece minute.
5. În masa biciului, introduceți o masă de făină uscată în trei prize și de fiecare dată când aluatul se agită spatula siliconică.
6. Finisat aluatul de ciocolată se întinde în forma pregătită. Umpleți formularul ușor semn pe masă, astfel încât aluatul din acesta să fie distribuit uniform.
7. Coaceți biscuiți într-un cuptor pre-preîncălzit cu 35 sau 40 de minute înainte de pregătirea completă. Când opriți cuptorul, nu obțineți un formular de copt pentru încă 15 minute. În acest moment, pur și simplu deschideți ușa cuptorului și lăsați biscuitul să se răcească ușor în cuptorul cald.
8. După 15 minute, scoateți biscuitul din cuptor și scoateți-l din formular. Scoateți hârtia de pergament din lateral și partea inferioară. Așezați biscuitul pe grilă și lăsați-l să răcească complet ora 2-3.
9. Cu ajutorul unui fir special sau a unui cuțit subțire lung, tăiați un biscuit de ciocolată pentru trei cărți. Înfășurați-le în film, astfel încât produsele de patiserie să nu se usuce.

2

Impregnarea pentru snickers de tort

Indiferent cât de biscuiți moale nu ați lucrat, faceți-o la fel la o impregnare parfumată. Veți învăța despre angajamentul ei când colectați un tort.

1. 200 ml de apă și 100 g de amestec de zahăr.
2. Puneți masa pe focul lent și obțineți dizolvarea completă a boabelor de zahăr.
3. Se toarnă două linguri de lichior de cafea într-un sirop de zahăr fierbinte. Dacă nu există un astfel de lucru în casă, puteți adăuga cât mai multe alte băuturi parfumate (brandy, brandy, balsam pe ierburi).
4. Așteptați reîncărcarea impregnărilor și fierbeți secundele 30. În acest timp, alcoolul se va evapora, iar parfumul va rămâne.

3

Crema pentru snickers de tort

Pentru acest tort veți avea nevoie de smântână, dar foarte groasă (grasă de cel puțin 25%). Și încă stocarea unui borcan standard de lapte condensat, dar și grăsimi mari.

• Dacă ați cumpărat un lichid, aruncați-l în trei straturi de tifon. După câteva ore de la smântână, un exces de ser va merge și smântână va dobândi densitatea necesară. Nu uitați să plătiți cel puțin 300 de grame smântână la tifon, astfel încât în \u200b\u200bcele din urmă aveți 200 de grame necesare.
• Îngrijiți un borcan de lapte condensat în avans. Ar trebui să aveți o masă de caramel de culoare întunecată. Se fierbe lapte cel puțin 4 ore, iar apoi o va răci foarte bine.

Apoi, pur și simplu amestecați smântână groasă și lapte condensat fiert și obțineți o cremă mixer bine. Păstrați-l la tort pentru ao construi în frigider.

4

Tort Filler Snickers.

Veți avea nevoie de 200 g de cookie de cumpărături de capăker și 250 de arahide.

• Cracker cumpăra pe oricine, cu excepția sarei sau a cepei. Spargeți-l în bucăți de 1,5-2 cm.
• Alune deget într-un cuptor fierbinte timp de 10-15 minute. Așa că nu este ars, în mod constant interferează cu ea. Scoateți-l din sobă, a pus-o cu o frunză fierbinte pe materialul textil și lăsați-l să se răcească. Cinci minute mai târziu, se acoperă fructe cu coajă cu o altă bucată de material și plimbare prin arahide șervețel cu mâinile. Deci ai curăța nuci de pieliță sus. După curățare completă alunele, lasă-l să se răcească.

5

Snickers tort Build

Și acum cea mai mare parte plăcută a afacerilor culinare.

1. Într-un vas plat lat, setați inelul de forma în care ați copt biscuiți. În același timp, este necesar să se îndepărteze. Ring Fix de blocare lateral.
2. În partea de jos, a pus primul biscuit de ciocolata Napolitane si hidrata cu o a treia parte a impregnării parfumat fierte. Aplica-l cu o perie sau pur și simplu se toarnă cu atenție o mică lingură.
3. Scoateți crema din frigider și pune 200 g de alune și bucăți de cracare. Se amestecă totul frumos. Masa te foarte gros și neomogenă, dar ar trebui să fie. Este din cauza faptului că crema se amesteca cu cookie-uri si nuci, va fi nevoie de impregnare. În cazul în care prăjituri nu sunt înmuiate, apoi în tort finit pot obține un ton sec, pentru că cracare va lua toate umezeala.
4. La rădăcină impregnata pus în ring, așterne jumătate din masa de smântână, nuci și de cracare. Pune-al doilea tort pe partea de sus și ușor apăsați-l cu mâinile.
5. Al doilea Korzh de asemenea alimenta impregnării rămase, dar nu toate. la jumătate pentru atașarea sus.
6. Al doilea Korzh, de asemenea, să acopere cântărire nuci, prăjituri și creme. Deasupra cu al treilea tort pe partea de sus și din nou, este ușor presată.
7. Al treilea tort de top este impregnant cu reziduuri de zahar alcool.
8. Forma cu un produs semi-finit înfășurați folie alimentară și a pus timp de 2-3 ore la frigider.

5

Snickers decorare tort

• 15 minute înainte de momentul în care se adună pentru a obține un tort din frigider, suda fondantă de ciocolată. Pentru ea, se amestecă cele 5 linguri mari de cacao, podeaua unui pahar de zahăr, 50 g de unt moale si o pereche de linguri de lapte convenționale. Masa sunt încălzite la foc lent și pentru a atinge omogenitatea completă. Dulce poti face pentru orice altă rețetă, principalul lucru este că se pare destul de gros.
• Scoateți forma frigiderului și scoateți filmul. Estate castelul de pe inel și scoateți-l din tort.
• Tort acopera uniform cu fondantă de ciocolată caldă. Asigurați-vă că ea și părțile fac.
• De sus Snickers tort decora arahida rămase.

Există un număr mare de rețete pentru acest tort original, dar descris mai sus este unul dintre cele mai delicioase. Cine vrea, poate încerca și alte snovere - vizionați videoclipul.