Astfel încât sfecla au fost utile, gustoase și frumoase, ar trebui să fie pregătită corect. Această legumă poate fi fiert, coaceți într-un alamă sau cuptor cu microunde. Avantajul sfeclelor coapte în gust excelent și conservarea maximă a vitaminelor și a oligoelementelor.
1
În mâneacul de copt, am pus o sfeclă spălată. Producem aerul din manșon și le-am legat strâns. Sfecla preparat în acest mod rândul său, din nou în 2 straturi de folie și se pune cuptorul la zăbrele în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Timpul de coacere depinde de dimensiunea legumelor. Little cuptor 1 oră, dimensiuni medii - 1.5, mai mare - 2 ore. Dar disponibilitatea mai bună a produsului de a verifica scobitorul. Sfeclele de coacere pot fi folosite pentru a pregăti supa de cremă, caviar de legume, în diferite salate, este un ingredient indispensabil.
2
Mai repede pentru a pregăti un astfel de produs în cuptorul cu microunde cu o putere de 750 W. De-a lungul sfeclării mele, am pus-o într-un pachet pentru coacere și legătura strâns, dar pentru eșecul aburului, facem deschideri îngrijite. Legumele mici vor fi coapte timp de 15 minute. Dintre acestea, puteți găti cea mai simplă salată de vitamină pentru fiecare zi. Am freca sfecla pe un grater mare, tăierea cu paiete plâns, adăugați usturoi tocat și nuci prăjite, maioneză și servi pentru micul dejun, prânz sau cină. Salată delicioasă, utilă și rapid pregătită cu nuci și grenadă. Tăiați aceleași cuburi sfecla de coacere, morcovi fierți și mere proaspete. Ceapă tăiată fin, verde, zdrobind usturoiul și piulițele, se adaugă boabe de grenadă, la gust cu sare și cu combustibil prin maioneză sau ulei vegetal. Este mai bine să nu mâncați o astfel de salată imediat, este de dorit ca acesta să stea de 2-3 ore.
3
Din sfecla coaptă puteți găti o gustare picantă și originală. O tăietură de legume în panouri mici și roșii uscate tăiate paie. Amestecați sfecla și roșii în castronul de salată și așezați pe placa de servire pe de o parte. Într-un vas separat pentru o furculiță, am froti 100 g de brânză sau orice altă brânză moale. Adăugați 2 linguri. O lingură de maioneză cu suc de lămâie și 20 ml de cremă de 15%. Se amestecăm cu atenție la o masă omogenă. În tigaie se prăjește ușor până la culorile de aur ale piulițelor de cedru. Sosul pesto lubrifiați o placă în mijloc. De la masa de brânză formează bilele și așezați pe placa la sfecla de pe cealaltă parte. Snack-ul finit stropit cu piulițe de cedru. Sa dovedit ușor, rapid, gustos și frumos.
4
Foarte gustoase clătite de legume cu feta și verdeață, care include sfeclă prăjită sau fiartă. Ne freacă pe un granit mare 3 gânduri mici și 1 zucchini brut, amestec cu gălbenuș, sare și piper. Adăugăm 3 linguri de făină, verdeață și 200 g de brânză granulată feta într-un amestec vegetal. Se amestecă bine, formează clătite și se prăjește pe ambele părți pe ulei vegetal. Serviți ca un fel de mâncare independentă.
Fără sfeclă, borsch ucrainean, sfeclă roșie, vinaigrette tradițională și toate heringul preferat sub "blana de blană" nu pot fi preparate fără sfeclă. Proprietatea principală a acestei rădăcini este dulceața lui. Dacă gătiți corect sfecla pentru felurile de mâncare, veți salva gustul, culoarea și, cel mai important, masa proprietăților benefice ale acestei legume unice. Nu vă fie frică să experimentați și să o includeți mai des în dieta dvs. de zi cu zi.
0
543
